Foro y opiniones de Sal
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Recetas para hacer pan en casaAutor:Dani C.
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Paco Cdz
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PanAutor:jose
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jose
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Dónde comprar las mejores harinas para hacer pan caseroAutor:Dani C.
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Antonioarmunia
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¿Cuál es la mejor panadería de Madrid?Autor:Teresagrumi
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jose
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Los almuerzos, esa otra gastronomía.Autor:Otilio Haro
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Josep_Gallego
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Se puede hacer pan utilizando vino en vez de agua?Autor:PedroCarroquino
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jose
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Panes con harinas distintas.Autor:jose
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Krolix
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La cocina del pan: receta de migasAutor:jose
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jose
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Masa madre - Al principio fue el verbo.Autor:jose
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jose
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¿Cuál es el mejor pan o panadería de Valencia?Autor:Thiago
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jose
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Aumenta el consumo de pan en EspañaAutor:Laura Dasí
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Swinsword
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Sobre la nuez moscada y el uso de las especias en la cocinaAutor:Winer
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Por:
jose
(04/09/17 21:08)
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Recetas para tostasAutor:alexy
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Swinsword
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Pan con ¿tumaca?Autor:Francescf
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Swinsword
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Las mejores panaderías de EspañaAutor:Laura Dasí
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jose
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Pan de supermercadoAutor:jose
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jose
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Piedra de sal rosa para cocinarAutor:Bmwz4
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Bmwz4
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Bloque de sal Persa.Autor:Otilio Haro
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Dani C.
(05/09/16 18:07)
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Qué difícil es encontrar pan de verdad en BarcelonaAutor:Xeftom
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Francescf
(03/08/16 11:44)
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¿Cómo utilizar la masa madre para hacer pan?Autor:Dani C.
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Jorditec
(08/02/16 17:46)
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Receta de Roscón de Reyes casero: Masas enriquecidasAutor:jose
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Por:
jose
(16/12/15 13:38)
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Panecillos para hamburguesas y/o perritos calientesAutor:Dani C.
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Por:
jose
(01/11/15 21:06)
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En España ingerimos el doble de sal recomendado por la OMSAutor:Abreunvinito
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Por:
Abreunvinito
(22/10/15 16:57)
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Sales en la cocina ¿ todas tienen su sitio?Autor:Gabriel Argumosa
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Por:
Gabriel Argumosa
(01/10/15 22:36)
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El pan más caro del mundo...Autor:Jeronimo
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Por:
oscar4435
(15/09/15 18:56)
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Panes planos - Focaccia.Autor:jose
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Por:
Xavi T
(07/05/15 10:04)
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Panificadora o amasadora - panAutor:Albtotxo
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Por:
Albtotxo
(04/05/15 11:04)
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Pan de moldeAutor:Garranxa
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Por:
Kintiman
(04/03/15 15:00)
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¿Pan de masa madre en el Carrefour?Autor:jose
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Por:
jose
(22/01/15 07:56)
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Pan de / con centeno - HolzofenbrotAutor:jose
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Por:
Kintiman
(21/01/15 15:40)
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Jalá o pan judío para celebrar el sabbathAutor:Dani C.
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Por:
Dani C.
(29/12/14 20:05)
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Pasta rápida con brócoli, tocino y migas de panAutor:Miris
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Por:
rafa_g
(12/12/14 11:15)
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Pan con tropezones - Tallos frescos de ajo.Autor:jose
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Por:
Kintiman
(09/12/14 11:36)
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La tapa perfectaAutor:Laura Dasí
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Por:
Lovecft
(11/11/14 13:00)
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El pan de centeno está más bueno si pasan unos días...Autor:Dani C.
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Por:
jose
(23/10/14 19:55)
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Masa madre de trigo transformada en centenoAutor:Dani C.
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Por:
Laura Dasí
(09/09/14 09:42)
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|---|---|---|---|
| Paco Cdz |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola a todos!. Por problemas digestivos me vi obligado a dejar entre otras cosas el gluten. Si a alguno os ha... |
- | 22/10/20 17:59 |
| Sofia M |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Ceviche Peruano Ingredientes 1 Kg. de pescado fresco 8 limones 1 cebolla roja grande o 2 medianas 1 ají limo 1... |
- | 20/06/20 02:11 |
| Mcarmen Gonzalez |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Gracias por la receta!! La pondré en práctica estos días! Os cuento el resultado! |
- | 18/03/20 13:43 |
| Vicenteasensi |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Bueno, yo soy un amante de la panadería dulce, aún así soy principiante y creo que tengo una receta que a muchos les... |
4 | 13/03/20 16:17 |
| Paz Abilleira Portel |
Re: Recetas para hacer pan en casa
El Mundo del pan siempreee me ha apasionado Ahora siempre preparo el pan el casa. Incluso lo preparo... |
- | 25/02/20 21:21 |
| jose |
Re: Recetas para hacer pan en casa
De ná ;-) Saludos, Jose |
- | 26/05/19 12:33 |
| Manuel354 |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Muchas gracias, empiezo por ahí, a ver que tal. Ya os contaré. Gracias nuevamente José |
2 | 26/05/19 10:39 |
| jose |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Ibán Yarza se explica como los ángeles panaderos: https://www.youtube.com/watch?v=WoCQ43wzij0&feature=youtu.be... |
1 | 24/05/19 19:58 |
| Manuel354 |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Buenos días, yo me quiero iniciar en hacer el pan yo mismo. me recomendais algo básico, para hacer el... |
2 | 24/05/19 13:41 |
| jose |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola Elvinotinto, si nos cuentas un poco más acerca de ese pan quizá podamos ayudarte. Por otro lado, ¿a qué te... |
- | 17/05/19 08:38 |
| Elvinotinto |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Mi madre siempre ha hecho el pan en casa en ocasiones especiales, es decir, generalmente lo compramos ya hecho y en... |
- | 16/05/19 21:41 |
| jose |
Re: Pan
Hace un par de años me traje unos paquetillos de Doves comprados en el Saintsbury. Blanca, espelta y centeno. Taba... |
- | 22/11/18 20:51 |
| Vicentg |
Re: Pan
Buen consejo! Voy a explorar las fuentes british, a ver que recomiendan. Y la harina de Doves la puedo conseguir en... |
1 | 22/11/18 14:11 |
| jose |
Re: Pan
When in Britain do the british! :-) Échale un ojo, por ejemplo, a la web de Shipton Mill o de Dove. Tiene pinta de... |
1 | 21/11/18 14:29 |
| Vicentg |
Re: Pan
Ah, lo que me mosquea es lo de panadera, que tambien he leido como panificable (supongo que es lo mismo). Porque... |
1 | 21/11/18 14:11 |
| jose |
Re: Pan
Hola Vicentg, no es necesario el usar harina de fuerzo para hacer pizza. Al fin y al cabo la pizza es pan. Aplanado y... |
1 | 21/11/18 12:10 |
| Vicentg |
Re: Pan
Gracias Jose! Si, creo que mi primera referencia a panarras fue por un mensaje tuyo por aqui :-) Su receta de pizza... |
1 | 21/11/18 11:52 |
| jose |
Re: Pan
Hola Vicenfg, bienvenido a este sarao eno-panarra :-) Lo primero que se me ocurre es un asunto muy gallego: Depende... |
1 | 20/11/18 22:02 |
| Vicentg |
Re: Pan
Hola a todos, este es mi primer mensaje aqui. Muchas gracias por toda la informacion en este hilo, es una... |
1 | 20/11/18 14:00 |
| Antonioarmunia |
Re: Dónde comprar las mejores harinas para hacer pan casero
Buenos días, Yo para hacer pan casero de espelta, compro la harina aquí. Sale muy buena y es de calidad, os dejo... |
- | 11/11/18 19:19 |
| Jorditec |
Re: Pan
Making noise... that's the way it is! Breaking bread |
1 | 08/11/18 16:32 |
| jose |
Re: Pan
Let's talk about bread baby, let's talk about you and... |
1 | 08/11/18 13:22 |
| jose |
Re: ¿Cuál es la mejor panadería de Madrid?
Ooootra panadería probada: Panem. Como siempre amos con el pan básico, la hogaza de trigo. Precio de unos 2,8 EUR... |
1 | 04/11/18 11:38 |
| jose |
Re: Pan
¡Bien bueno que está su pan! Saludos, Jose |
1 | 28/10/18 21:32 |
| Jorditec |
Re: Pan
Cada vez hay más panaderos que se preocupan por el... |
1 | 28/10/18 21:01 |
| Sportsdaily |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Geniales ideas yo de momento solo me he atrevido a hacer los que tienen la masa premezclada, el del lidl integral... |
- | 13/10/18 22:43 |
| jose |
Re: Pan
Leía otro artículo y me he acordado de esto que hablabamos. Hete aquí lo que cuentan las amables gentes de King... |
2 | 24/08/18 18:44 |
| Josep_Gallego |
Re: Los almuerzos, esa otra gastronomía.
La verdad es que es divertido y bastante real. Gracias! |
1 | 24/08/18 12:18 |
| Swinsword |
Re: Los almuerzos, esa otra gastronomía.
Interesante artículo en El Comidista de El País sobre almuerzos en la Comunitat que me ha hecho reír un buen... |
1 | 24/08/18 11:51 |
| Marlenp |
Re: Recetas para hacer pan en casa
¡Bendiciones! Me encanta el pan sea de donde sea. He probado pan de diferentes regiones. Les recomiendo una visita... |
- | 18/08/18 03:10 |
| jose |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola Lau y bienvenida, ánimo con tus panes que esto es cosa de practicar y practicar y practicar y después... seguir... |
- | 17/08/18 16:53 |
| Lau22 |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Hola a todos, yo en mi casa suelo hacer el pan, tengo una panificadora, empece justamente el año pasado y la verdad... |
1 | 17/08/18 10:34 |
| jose |
Re: Se puede hacer pan utilizando vino en vez de agua?
Hola Krolix, por favor,¿nos amplías un poco lo del vino blanco vs. vino tinto? Gracias & saludos, Jose |
1 | 14/08/18 17:26 |
| Krolix |
Re: Se puede hacer pan utilizando vino en vez de agua?
Si se puede y queda con ese dulzor, es mas factible con vino blanco ya que con vino tinto es muy dificil de llevar y... |
- | 14/08/18 02:41 |
| Krolix |
Re: Recetas para hacer pan en casa
Ingredientes 4 raciones 1kg Harina 50g Levadura 200g Margarina 2... |
- | 14/08/18 02:31 |
| Krolix |
Re: Panes con harinas distintas.
Yo solo conosco la Harina de trigo, la de maiz, cebada y harina integral |
- | 02/08/18 21:18 |
| jose |
Re: Panes con harinas distintas: Xeixa.
Hombre, no es esa la intención, si no que a todo quisque le apetezca hacer pan y comerselo. ¡¡ Y desde luego que... |
1 | 02/08/18 17:53 |
| Xavi T |
Re: Panes con harinas distintas: Xeixa.
Le han quedado unos panecillos la mar de resultones. Qué buenas fotos hace usted, nos hace al resto de... |
1 | 02/08/18 08:43 |
| jose |
Re: Panes con harinas distintas: Xeixa.
¡¡¡ Uy menor calidad !!! ¡¡¡ Uy lo que me ha dicho !!! ¡¡¡ Con esa xeixa salen unos panes requeteriquérrrrrrimos... |
2 | 01/08/18 17:16 |
| Krolix |
Re: Pan
Wow, me encanta este pan es muy bueno y pinta espectacular... Felicidades Jose |
- | 30/07/18 18:02 |
| Jorditec |
Re: Pan
Si coincidiésemos (peaxo forma pretérita imperfecta del subjuntivo) hacíamos algo seguro con las manos llenas de... |
1 | 29/07/18 18:56 |
| jose |
Re: Pan
... ese horno pide leña... Saludos, Jose |
- | 29/07/18 18:41 |
| Jorditec |
Re: Pan
Todavía está en perfecto estado en casa de mis padres, aunque ya no lo usamos... Una pena. |
1 | 29/07/18 18:24 |
| jose |
Re: Pan
Hay en este vídeo bastante más que pan; hay que leerlo entre líneas. Jop, ¡y un horno de esos! ¡¡ Qué suerte !!... |
1 | 29/07/18 18:21 |
| Jorditec |
Re: Pan
Uf! Este es uno de los buenos. Qué bien hecho está! Creo que emocionará a panarras y a profanos. Yo me crié... |
- | 29/07/18 18:16 |
| Jorditec |
Re: Pan
Ahora sí que sí. Me estoy poniendo al día. |
1 | 29/07/18 17:55 |
| Jorditec |
Re: Pan
Muy chulo el reportaje (aunque yo lo hubiese montado casi en orden inverso al que aparece) Si tuviese alguna... |
1 | 29/07/18 17:54 |
| Jorditec |
Re: Pan
Eso se puede extrapolar a tantos aspectos de nuestra sociedad... |
- | 29/07/18 12:30 |
| Jorditec |
Re: Pan - Talos
Muy educativo y gratificante. La historia ligada a la tradición. Si se pusieran de acuerdo, al mismo tiempo que... |
- | 29/07/18 12:29 |
| jose |
Re: Pan
La mayor revolución está en nuestra cesta de la compra. Mientras haya quienes sigan comprando panes basura con mil... |
1 | 29/07/18 12:29 |
