Foro de Hostelería
- Foro
- Últimos mensajes
| Tema | Respuestas | Ultimo mensaje | ||
|---|---|---|---|---|
Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?Autor:Richardo
Páginas:
1
2
3
|
41 |
Por:
Lovecft
(25/06/18 16:19)
|
||
Normativas de Sanidad para la cocina de un restauranteAutor:Jorge Miranda
|
4 |
Por:
Ascencio
(19/06/18 11:12)
|
||
Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?Autor:Blayca
|
10 |
Por:
Blayca
(31/05/18 21:44)
|
||
Ayuda con marca de leche para el caféAutor:Milltomirishpubelche
|
12 |
Por:
jose
(28/03/18 19:35)
|
||
Elegir marca de cerveza para mi bar-restauranteAutor:Kikewin
Páginas:
1
2
|
8 |
Por:
Milltomirishpubelche
(24/03/18 14:29)
|
||
|
|
||||
Estudiar hostelería en Coruña.Autor:Jadesh
|
- |
|
||
Thermomix para un bar sin licencia.Autor:Sonia78
|
11 |
Por:
Dani-Bcn
(18/03/18 18:53)
|
||
Programa para gestión de reservas en restaurantesAutor:Bullysan
|
4 |
Por:
jose
(27/02/18 22:05)
|
||
¿Qué busca un cliente que viene de parte de...?Autor:Marco Cc
Páginas:
1
2
3
|
33 |
Por:
Boccato Di Calamare
(27/02/18 09:46)
|
||
Vasos de agua azules o transparentesAutor:Marco Cc
Páginas:
1
2
|
19 |
Por:
Matildagil
(19/02/18 20:27)
|
||
Sumiller sí, sumiller noAutor:Marco Cc
Páginas:
1
2
|
26 |
Por:
Maggo
(08/02/18 15:41)
|
||
Cartas digitalesAutor:Marco Cc
|
14 |
Por:
Albtotxo
(05/02/18 13:32)
|
||
|
|
||||
Dónde realizar un curso para tener un Certificado de ProfesionalidadAutor:Sosaioanne
|
7 |
Por:
Santi3311
(02/02/18 15:12)
|
||
Dispensador de vino por copas DVV4 - opinionesAutor:Charlottee
|
1 |
Por:
Marco Cc
(30/01/18 08:39)
|
||
Alérgenos ¿mis recetas ya no serán secretas?Autor:Verbe
|
3 |
Por:
Lovecft
(16/01/18 13:07)
|
||
¿Cuánto debo cobrar por realizar una carta de vinos para un restaurante ?Autor:Maeso
|
11 |
Por:
Xavih
(28/12/17 12:58)
|
||
Óxido en mi horno ¿Cómo puede ser?Autor:Aloiense
|
4 |
Por:
Aloiense
(13/12/17 15:21)
|
||
Carta de vinos en El Celler de Can RocaAutor:tintado
Páginas:
1
2
...
7
8
9
10
|
79 |
Por:
J.Landeira
(18/11/17 15:12)
|
||
Necesito asesoramiento y consejos para emprendimiento de vinotecaAutor:Jesus Carrozza
|
7 |
Por:
jose
(09/11/17 14:51)
|
||
|
|
||||
Plazos de Pago y CobroAutor:Hipagro
|
- |
|
||
Transporte de alimentos en coche particular a mi restauranteAutor:Mherrero82
|
6 |
Por:
Tantra84
(28/10/17 19:35)
|
||
Sistema de refrigeración y conservación de vinosAutor:Marco Cc
|
7 |
Por:
Antonio A.
(28/10/17 09:14)
|
||
Salario para un recepcionista en un hotel de 4*Autor:Viajesannapurna
|
1 |
Por:
jacomur
(19/10/17 16:21)
|
||
¿Pagar más por ser turista?Autor:Happiness
Páginas:
1
2
3
|
35 |
Por:
Swinsword
(17/10/17 09:38)
|
||
Consejo sobre formaciónAutor:Borreiros
|
5 |
Por:
Dani C.
(02/10/17 17:47)
|
||
Becarios en la Alta GastronomíaAutor:Mar Galvan
Páginas:
1
2
|
15 |
Por:
Swinsword
(28/09/17 09:54)
|
||
La página web de "El Tenedor" filtra los comentarios negativos en restaurantesAutor:Losroig
Páginas:
1
2
3
4
5
6
|
41 |
Por:
Canuterio
(27/09/17 13:28)
|
||
Cuanto puede cobrar un buen coctelero?Autor:Roger Halim
|
1 |
Por:
Marco Cc
(14/09/17 18:13)
|
||
Acuerdos con marcas de alcoholAutor:Federico Sosa
Páginas:
1
2
|
15 |
Por:
Jamjam
(26/07/17 22:08)
|
||
Polemica en Tripadvisor.Autor:pepecano
Páginas:
1
2
3
|
40 |
Por:
Letroncio
(12/07/17 11:19)
|
||
Uniformes para restaurante en MadridAutor:Juangranchef
|
2 |
Por:
Maritavelas33
(01/07/17 13:45)
|
||
Los turnos en los restaurantesAutor:Winer
Páginas:
1
2
3
|
35 |
Por:
Lovecft
(22/06/17 11:38)
|
||
Negocio de 6 sociosAutor:De Troya
|
1 |
Por:
Vicente Llopis
(21/06/17 18:06)
|
||
Qué estudiar para trabajar en un restauranteAutor:Dcs1915998
|
1 |
Por:
Maxicook
(04/06/17 14:47)
|
||
Normativa Aceiteras en Hostelería y RestauraciónAutor:Mar Galvan
Páginas:
1
2
3
4
|
52 |
Por:
Marco Cc
(30/05/17 17:44)
|
||
Marca de café para restaurante nuevoAutor:MaxiBao
Páginas:
1
2
3
4
5
6
|
40 |
Por:
Flinto
(02/05/17 00:26)
|
||
| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| Lovecft |
Re: Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?
Pues aquí en Terrassa raro es el bar que no es de chinos... |
- | 25/06/18 16:19 |
| J-Carlos |
Re: Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?
En mi pueblo de poco más de 2.000 habitantes hay un chiringuito, tres bares de pueblo, una cafetería, dos bares... |
- | 25/06/18 16:09 |
| Lovecft |
Re: Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?
Por eso se los quedan los chinos...rentable es si curras como un esclavo y tienes algo de suerte...yo lo digo pq un... |
- | 25/06/18 13:45 |
| J-Carlos |
Re: Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?
Será rentable si hay tantos. |
- | 25/06/18 13:40 |
| Lovecft |
Re: Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?
Con pocos clientes que vayan muchas veces, porque son muchos cafés y muchas cervezas las que hay que vender para que... |
- | 25/06/18 11:10 |
| J-Carlos |
Re: Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?
Ten en cuenta que ese frankfurt de barrio de tu ejemplo también le vende la cerveza que le cuesta 0,30 € por 1,20 €,... |
- | 22/06/18 06:48 |
| Ascencio |
Re: Normativas de Sanidad para la cocina de un restaurante
Hay para la cocina ciertos límites, no puedes tener encimeras caseras, pues no son apropiadas para un hotel, por la... |
- | 19/06/18 11:12 |
| Jotacee |
Re: Just Eat, ¿de verdad es rentable para el hostelero?
Buscando temas de IVAs con Just Eat acabé en este post... Hay un error de base en el primer mensaje de todos: Just... |
- | 15/06/18 08:43 |
| Blayca |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Menos mal que no lo preguntan al darte de alta en la web... Tengo alguna amiga que opina lo mismo, pero me sigue... |
1 | 31/05/18 21:44 |
| jose |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
... bueno, si tienes el chisme ese que se utiliza para mechar la carne, le puedes meter tortilla y un trolebús! :-)... |
- | 31/05/18 21:34 |
| Blayca |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Jajaja, mi madre siempre me dice que doy mucha guerra... me encanta, no lo puedo evitar! Gracias por la receta,... |
- | 31/05/18 21:24 |
| jose |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
... das un poco de guerra tú... :-p Ale, una al horno, sin nata y un jamón con chorreras. Esta es de otro tipo de... |
- | 31/05/18 20:29 |
| Blayca |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Que es padawan?? :) En realidad he visto que la segunda receta que es la que puedo hacer no es al horno, es en una... |
1 | 31/05/18 10:55 |
| jose |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Hazlo o no lo hagas, pero no lo intentes, padawan cocineril :-p Y leñe, haber dicho antes el asunto de intolerancias... |
- | 30/05/18 20:20 |
| Blayca |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Muchas gracias Jose!! Creo que lo intentaré con la segunda receta, ya que la primera lleva nata y yo no puedo... |
- | 30/05/18 12:04 |
| jose |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Hola de nuevo, se me ocurre que puedes utilizar las habituales recetas de carne al horno para redondo. El redondo... |
- | 29/05/18 23:05 |
| Blayca |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Hola Jose, Que risa con tu mensaje! Pues mira, me refiero a una pieza de cerdo que no se muy bien que parte... |
- | 29/05/18 09:54 |
| jose |
Re: Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Hola Blayca, danos alguna coordenada más. ¿Te refieres a una pierna / cuarto de cochino del modo habitual en los... |
1 | 28/05/18 22:50 |
| Blayca |
Pierna de cerdo al horno. Inyectar licor?
Hola a todos, Soy nueva en este foro, he echado un vistazo y me ha encantado! Tengo una pregunta... Tengo una... |
- | 24/05/18 17:24 |
| Francescf |
Re: Normativas de Sanidad para la cocina de un restaurante
De todos modos, recuerda que hay normativa autonómica y local que también hay que cumplir. |
- | 24/04/18 12:58 |
| Jorge Miranda |
Re: Normativas de Sanidad para la cocina de un restaurante
Mil gracias Dani, sí ya me lo habían confirmado, tengo dos locales que me interesan y ambos tienen la extractora... |
- | 16/04/18 21:35 |
| Dani C. |
Re: Normativas de Sanidad para la cocina de un restaurante
Te puedo ayudar con el tema de la encimera: sí, acero inoxidable, no podrías tener una cocina doméstica. Ojo,... |
2 | 16/04/18 17:12 |
| Jorge Miranda |
Normativas de Sanidad para la cocina de un restaurante
Buenas tardes, quería hacer una consulta, estoy pensando abrir una cervecería y sé que el lavavajillas debe ser... |
- | 13/04/18 17:26 |
| jose |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Claaaaro que lo he probado :-) Hay leches de cabra y leches de cabra; unas son más animalescas y otras lo son menos.... |
- | 28/03/18 19:35 |
| Swinsword |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Un buen cafe con leche de cabra y un cigarro y faena hecha, jajajajaja |
1 | 28/03/18 18:38 |
| Milltomirishpubelche |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Gracias, mi nombre es Daniel, debi presentarme;pues probaré con la entera y dejare la semi, traeré de sojaque sí que... |
- | 28/03/18 16:05 |
| J-Carlos |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Tampoco te pases, que puedo tolerar la kryptonita pero mi estómago no es de adamantium. |
- | 28/03/18 11:56 |
| Lovecft |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Y seguro que bebes Señorío de los Llanos sin lagrimear ni un poquito. |
1 | 28/03/18 11:49 |
| J-Carlos |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
O también como Bear... |
- | 28/03/18 11:42 |
| Lovecft |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Jajajaja |
- | 28/03/18 11:41 |
| J-Carlos |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Peor, peor...: https://www.youtube.com/watch?v=PJUEeuaoizs |
- | 28/03/18 11:38 |
| Lovecft |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Dios J-Carlos, a mi la sola idea del café con leche de cabra ya me asusta, eres el De la Quadra Salcedo de Verema... |
1 | 28/03/18 11:30 |
| J-Carlos |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
Hola, Daniel, si quieres crema pon leche con crema, o sea entera y no descremada total ni parcialmente. Si quieres... |
- | 28/03/18 09:25 |
| J-Carlos |
Re: Ayuda con marca de leche para el café
¿Leche de cabra para un café? ¿Lo has probado? Yo sí y no creo que sea para apto para muchos paladares. Lo de un... |
- | 28/03/18 09:12 |
