Foro de Vino y Bodegas
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Guía de vinos ADN Verema 2018Autor:Verema
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AntoDavila
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Envejecimiento o conservación - VinotecasAutor:Dani88
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Albtotxo
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Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeresAutor:pepecano
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Ralfilauren
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Vino para una bodaAutor:Nacho1987
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Ralfilauren
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Tomas Postigo elabora con roble españolAutor:pepecano
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graciano
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Ayuda selección vinosAutor:Vinaterorioja
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Maxicook
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Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebidoAutor:Vimarca
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Expatriator69
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Taninos en vino blancoAutor:yakka
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pepecano
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Monterrei la Galicia menos conocidaAutor:Josep_Gallego
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txangu
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Pinot noir de Nueva ZelandaAutor:Robgarortz
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ahalliwell
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Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.Autor:pepecano
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Abreunvinito
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Barbera, la otra uva del PiamonteAutor:Josep_Gallego
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yakka
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Tintos AndalucesAutor:Joan23
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Swinsword
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Vinos de Emilio Moro en la boda Pilar Rubio-Segio RamosAutor:Eterio
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Raugar
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Regalar un Ribera del DueroAutor:Wineandlove
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AntoDavila
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Francia gana el mundial de cata a ciegasAutor:Josep_Gallego
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Ofertas en vinos en LidlAutor:Claujor
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El equipo español se alza con el 3 puesto en el Campeonato Mundial de Cata La Revue du VinAutor:Mara Funes
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La Albillo mayor protagonizará los blancos de Ribera del DueroAutor:Josep_Gallego
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Swinsword
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La cata del barrio de la estacion...sin...Autor:gavelar
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Swinsword
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El vino de La PazAutor:Miryam777
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Swinsword
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Errores de bulto en publicaciones sobre vinoAutor:Albtotxo
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Josep_Gallego
(14/10/19 11:28)
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DO, nomenclarura y toponimiaAutor:Unnovato
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Lovecft
(14/10/19 11:16)
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SomontanoAutor:yakka
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Swinsword
(14/10/19 10:43)
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Frases solemnesAutor:anonimo
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Joshmunro
(13/10/19 21:13)
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Duda sobre el llenado de la barricaAutor:Padinnacho
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Por:
Ralfilauren
(13/10/19 19:02)
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Blancos de Rioja con crianzaAutor:Wineandlove
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Por:
Ralfilauren
(11/10/19 17:21)
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Los Wine Kits más de moda que nuncaAutor:Dulce Maracuyá
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Por:
Abreunvinito
(09/10/19 13:12)
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Los Aranceles al vino de Donald TrumpAutor:Josep_Gallego
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Por:
Abreunvinito
(09/10/19 13:02)
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¿Conocéis viñedos de alta montaña? ¿Tenéis fotos?Autor:Mara Funes
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Unnovato
(08/10/19 23:00)
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Recién llegado del PiamonteAutor:Josep_Gallego
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Por:
Unnovato
(08/10/19 21:28)
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Viñedos Singulares de Rioja en MadridAutor:Aardvark
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Por:
CristinaGOliveras
(08/10/19 11:56)
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Vinos blancos con larga maceración con sus pielesAutor:ahalliwell
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Swinsword
(07/10/19 13:06)
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Comprar vino barato online: ofertas en InternetAutor:Joaquin1965
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Por:
Swinsword
(07/10/19 13:05)
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Variedades recuperadas y sus vinosAutor:Josep_Gallego
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Por:
Unnovato
(07/10/19 12:43)
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Recién llegado de la BorgoñaAutor:Josep_Gallego
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Swinsword
(07/10/19 12:36)
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El vino tinto me sienta mejorAutor:Josep_Gallego
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Por:
Josep_Gallego
(05/10/19 22:17)
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|---|---|---|---|
| Albtotxo |
Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Ya, copié y pegué lo que venía en la web de Climadiff y ahí lógicamente tienen que vender ;-) Existen modelos de... |
- | 20/10/19 11:12 |
| Ralfilauren |
Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
No lo he vuelto a catar desde ese 2007, me ha entrado el gusanillo a ver si lo puedo adquirir. En cuanto a los... |
- | 20/10/19 11:09 |
| Unnovato |
Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Sí, si mi comemtario no era para contradecir el tuyo, solo era para separar el grano de la paja. Lo de la clase... |
1 | 20/10/19 11:03 |
| Ralfilauren |
Re: Vino para una boda
Aunque veo que lo tienes bastante claro anotaré otras opciones posibles. He visto que eres de Valencia y yo para... |
1 | 20/10/19 10:08 |
| pepecano |
Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Fue uno de los que más gusto y ademas tiene un precio no muy alto para lo que es Priorat. Muy identificativo de la zona |
1 | 20/10/19 09:54 |
| Albtotxo |
Re: Vino para una boda
Buenos días, Gustar a todo el mundo cuando hablamos de bastante gente es prácticamente imposible, cada cual tiene... |
1 | 20/10/19 09:15 |
| Albtotxo |
Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Buenos días, Como digo en mi comentario, son términos comerciales más que nada, y ambas clases de vinoteca... |
1 | 20/10/19 09:02 |
| Nacho1987 |
Re: Vino para una boda
Pues yo tengo tantas dudas por que quiero que guste a todo el mundo y no a mi solo . |
1 | 20/10/19 00:36 |
| Unnovato |
Re: Envejecimiento o conservación - Vinotecas
Para definir las vinotecas de conservación dicen que son adecuadas para conservar muchos años, y para definir las de... |
- | 20/10/19 00:00 |
| Unnovato |
Re: Vino para una boda
Esta es una elección muy personal. Ni yo mismo tengo claro que vinos pondría en mi boda ;) Solo te animo a elegir... |
1 | 19/10/19 23:43 |
| graciano |
Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Buenas a todos. El Rioja Bodegas Florentino Martínez hacía, no se si lo sigue haciendo, un vino criado en roble... |
2 | 19/10/19 19:08 |
| Maxicook |
Re: Ayuda selección vinos
¿Has pensado en los gustos, preferencias, y manías de los destinatarios? Lo digo porque a menudo caemos en el error,... |
2 | 19/10/19 14:00 |
| Abreunvinito |
Re: Ayuda selección vinos
A mí me gustó como veras en la nota de cata Si lo consigues por debajo de 10€, su relación calidad precio me... |
1 | 19/10/19 11:09 |
| Josep_Gallego |
Re: Vino para una boda
Supongo que te refieres al Viñas del Vero Clarión. Por ese precio puedes poner buenos vinos blancos, en el hilo de... |
1 | 19/10/19 10:15 |
| Joshmunro |
Re: Ayuda selección vinos
A mí me gusta este vino muchísimo, es un vino que no falla añada tras añada. En bodeboca sale más barato, y si lo... |
1 | 19/10/19 10:13 |
| Nacho1987 |
Vino para una boda
Hola foreros, les escribo por que tengo una duda. les pongo en contexto el año pasado celebro la boda mi hermano y... |
2 | 19/10/19 02:50 |
| Expatriator69 |
Re: Mundo viejuno: Vinos muy antiguos que habéis bebido
Otra vez por aquí viejunómanos ):. Hoy hemos abierto este Viña Albina GVA de 1.964 y ha resultado otro maravilloso... |
- | 18/10/19 23:39 |
| Ralfilauren |
Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Recuerdo ese Lo Coster Blanc con mucho cariño, corría el año 2007, yo soy de Porreres (Mallorca) y estamos hermanados... |
2 | 18/10/19 23:33 |
| pepecano |
Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
A ciegas y sin ninguna pista es una gran cata, hay momentos en que crees que estas en el buen camino y otros que sale... |
3 | 18/10/19 21:32 |
| Josep_Gallego |
Re: Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Magnífica y didáctica cata, muy buenos vinos, me encantan todos pero tengo especial cariño al Coma Blanca, para mí... |
2 | 18/10/19 21:28 |
| pepecano |
Priorat, blancos en zona de tintos y elaborados por mujeres
Este fue el ultima tema de la cata a ciegas mensual de La Terrassa del Vi. Todos sabemos el potencial del Priorat en... |
3 | 18/10/19 16:58 |
| pepecano |
Re: Taninos en vino blanco
Quizas donde mas se marcan los taninos en vinos blancos son los brisat por su elaboración. |
- | 18/10/19 16:30 |
| Unnovato |
Re: Taninos en vino blanco
Pues de larga maceración son realmente raros de encontrar. Yo no he probado ninguno. Con maceraciones... |
- | 18/10/19 15:01 |
| txangu |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
El blanco sólo se elaboró en 2005 por lo que tengo leído, y sólo 1 barrica. Si se sigue elaborando el tinto, ya no es... |
2 | 18/10/19 14:56 |
| pepecano |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Esos vinos me parece que ya no los elabora Quinta de Muradella. Sabes si es asi ?? |
1 | 18/10/19 14:51 |
| Ralfilauren |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Solo he probado vinos de una bodega de la zona, Benito Santos ya que siempre esta por copas en el bar de mi pueblo,... |
1 | 18/10/19 14:02 |
| txangu |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Recuerdo que el primer Monterrei que probé fue un tinto de Terra do Gargalo allá por principios de los 2000. El otro... |
2 | 18/10/19 12:54 |
| Unnovato |
Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Muchas gracias por la información. Intuía que la diferencia era más por las especies que por su origen, pero como... |
- | 18/10/19 12:22 |
| Unnovato |
Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Además creo que los eucaliptus acidifican mucho los suelos y dificultan que sobreviva ninguna otra especie, incluso a... |
- | 18/10/19 12:17 |
| Josep_Gallego |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
De acuerdo con tus recomendaciones, especialmente con Fraga do Corvo. Saludos y ampliamos lista |
1 | 18/10/19 11:41 |
| Swinsword |
Re: Tomas Postigo elabora con roble español
Totalmente de acuerdo. No estaría mal ir regenerando poco a poco nuestros bosques e ir plantando especies... |
2 | 18/10/19 10:58 |
| Swinsword |
Re: Taninos en vino blanco
Pues en algunos fermentados en Barrica riojanos, sobre todo de añadas recientes, con un Vallegarcía Viognier, también... |
- | 18/10/19 10:57 |
| Enancu |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Tanto Mara Martín como Terras do Cigarron que elabora Martín Códax están muy ricos, especialmente Mara. Como gama... |
2 | 18/10/19 09:57 |
| pepecano |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Pienso que Quinta de Muradella pudo en el mapa vitivinicola la zona de Monterei, |
2 | 18/10/19 09:46 |
| ahalliwell |
Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
De las pocas desventajas de vivir en España en comparación que en mi Reino Unido nativo. Por allí es super-fácil... |
1 | 18/10/19 09:34 |
| ahalliwell |
Re: Monterrei la Galicia menos conocida
Totalmente de acuerdo, Monterrei es la menos conocida de las 5 DOs. Lo que me ha sorprendido cada vez que he tenido... |
2 | 18/10/19 09:26 |
| Robgarortz |
Re: Pinot noir de Nueva Zelanda
Gracias, como siempre, por tus recomendaciones Eugenio. Totalmente de acuerdo en lo que dices, si nos metemos en... |
- | 18/10/19 09:23 |
| Letroncio |
Re: Tomas Postigo elabora con roble español
El problema del eucalipto es que es un bosque que solo vale para aprovechamiento de la celulosa. Ni la madera sirve... |
4 | 18/10/19 08:40 |
| Josep_Gallego |
Monterrei la Galicia menos conocida
Cuando se habla de vinos Gallego creo que Rias Baixa, Ribeiro, Ribera Sacra e incluso Valdeorras son más conocidas... |
1 | 18/10/19 08:20 |
| Abreunvinito |
Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Gracias. Ya estoy trabajando en eeelllooooo. Saludos |
2 | 17/10/19 22:30 |
| Abreunvinito |
Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Por eso, por eso... Saludos |
2 | 17/10/19 22:29 |
| yakka |
Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Probé una vez uno y también me pareció muy bueno y me recordó a un Ribera del Duero |
- | 17/10/19 21:54 |
| yakka |
Re: Taninos en vino blanco
¿En en que vinos lo has notado alguna vez? Es cierto que en algún crianza blanco joven es donde a mi me ha sucedido... |
1 | 17/10/19 21:52 |
| yakka |
Re: Taninos en vino blanco
Gracias, explicaciones muy interesantes de verdad. Saludos |
- | 17/10/19 21:47 |
| yakka |
Re: Taninos en vino blanco
Muy interesante, lo que no sé es que blancos son de este estilo. Saludos |
- | 17/10/19 21:46 |
| pepecano |
Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Para la próxima contamos contigo |
2 | 17/10/19 18:55 |
| Swinsword |
Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Seguiremos probando entonces!!!! Otro abrazo! |
- | 17/10/19 18:46 |
| Josep_Gallego |
Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Hay elaboradores que la tratan de un modo más fresco, sin esa calidez, como digo es una uva de la que he probado... |
1 | 17/10/19 18:45 |
| Swinsword |
Re: Barbera, la otra uva del Piamonte
Pues hace poco probé un Ronco Malo 2011, criado en depósitos de hormigón. Me pareció un vino cálido, un vino más... |
1 | 17/10/19 17:39 |
| Swinsword |
Re: Vamos a por la III Quedada de foreros, esta vez en Madrid.
Ya me conoces, jajajajaja. |
2 | 17/10/19 17:33 |
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