Información de Corpinnat
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El Festival Gastronómico Corpinnat cierra su 6.ª edición con cerca de 1.900 asistentes
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55 cenas se han convertido en el escenario de los maridajes entre la cocina de autor y los corpinnats El maridaje entre los corpinnats y la gastronomía ha vuelto a transformar el corazón del Penedès en un escenario con personalidad propia. La sexta edición del Festival Gastronómico Corpinnat ha reunido a 1.877 personas alrededor de la mesa durante los eventos celebrados entre junio y julio en las 22 bodegas participantes de la marca colectiva Corpinnat. Con cincuenta y cinco cenas, el Festival ha alcanzado este año su punto álgido y ha generado un volumen económico directo de 225.000 euros para la restauración. El impacto económico en el territorio es aún mayor si se tienen en cuenta las actividades complementarias, lo que refleja la... |
Uno de los grandes del Penedes, Juve&Camps, deja la D.O. CAVA y se incorpora a Corpinnat
La incorporación de uno de los grandes elaboradores de largas crianzas doblará la producción de Corpinnat y marca un antes y un después en la situación de los espumosos de...
Tempranilla Jones y la rebelión de los espumosos: Más allá del Champagne
Nuestra intrépida protagonista, Tempranilla Jones, se lanza a descubrir el fascinante y burbujeante universo de los espumosos del mundo: Cava, Corpinnat, Crémant, Pet-Nat,...
Interesantes datos de Corpinnat referidos a 2022
Se han publicado algunos datos relacionados con Corpinnat, la marca colectiva europea creada para distinguir grandes espumosos con la intención de enfatizar la calidad, la...
Fallece Xavier Gramona, de Bodegas Gramona
Estamos de luto, ayer mismo nos dejó Xavier Gramona Sande (1959-2023) a los 64 años de edad. Xavier Gramona junto a su primo Jaume representaba la quinta generación de esta...