Uno de los grandes del Penedes, Juve&Camps, deja la D.O. CAVA y se incorpora a Corpinnat

La incorporación de uno de los grandes elaboradores de largas crianzas doblará la producción de Corpinnat y marca un antes y un después en la situación de los espumosos de calidad, especialmente en el Penedès.

Movimiento estratégico de gran impacto en el Penedès. Juvé & Camps ha anunciado su incorporación a Corpinnat, un paso que refuerza el proyecto de la marca colectiva y que puede tener consecuencias importantes en el posicionamiento de los espumosos de larga crianza.

Juvé & Camps es uno de los grandes nombres históricos en el Penedès, con una trayectoria vinculada al brut y a las largas crianzas y que con su incorporación a Corpinnat marca un antes y un después, porque evidentemente hace crecer el proyecto que ya suma 22 bodegas y refuerza su modelo basado en varios pilares muy marcados: uva ecológica, vendimia manual, vinificación a la propiedad, largas crianzas y compromiso con el campesinado y el territorio.

La existencia de Cava, Clásic Penedès, Conca del Riu Anoia i Corpinnat marcan un momento de replanteamiento de los espumosos de calidad y este paso refuerza el camino iniciado por esta marca colectiva.

Desde Juvé & Camps, a través de Meritxell Juvé se ha señalado como un proceso natural de una bodega elaboradora de largas crianzas que toma también decisiones a largo plazo, insistiendo en que el cambio de sello no variará para nada la forma de elaborar sus espumosos.

Evidentemente durante algún tiempo convivirán botellas bajo las dos marcas por lo que el cambio se verá de modo progresivo.

Este movimiento confirma que muchos elaboradores del Penedès apuestan por las largas crianzas y por tener una marca propia para ello, siendo este movimiento el más importante de los últimos años por el impacto que va a suponer, ya que como se ha señalado antes, duplicará la producción de la marca Corpinnat.