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Blog de Verema.com

El inolvidable viaje por el Marco de Jerez de la mano de Pepe Ferrer

Una de las catas que mayor expectativas suscitó dentro del programa de la Experiencia Verema 2017, fue la ya mítica cata de Jerez, presentada por Juan Such, CEO y socio cofundador de Verema.com, y dirigida por el embajador Pepe Ferrer. Y es que después de asistir a aquella ponencia, no me puedo permitir el rebajarle de su cargo diplomático, pues Pepe es el embajador oficial de los vinos de Jerez.

Con toda sinceridad, transmitir lo que aquella mañana sucedió en aquella sala me va a ser imposible, pero trataré de hacer lo que esté en mi mano, dejándome decenas de anécdotas y datos que no cabrían en estas lineas. Y con esta mezcla de frustración por la incapacidad de expresar mediante carácteres tipográficos semejante vivencia y la emoción de sentirme Plinio el Joven narrando la erupción de aquel volcán, paso a comentar lo acontecido aquel 25 de febrero de 2017.    Leer más

Grandes vinos del Duero / Douro. Cata de clausura de la Experiencia Verema Valencia 2017

Como broche final a la XVI Experiencia Verema Valencia, la cata de clausura nos llevó a un viaje vitivinicola por el río Duero donde tuvimos la oportunidad de catar 15 vinos de diferentes bodegas y zonas de producción. La cata fue presentada y moderada por Juan Such, director general y socio co-fundador de Verema.com, y contó con la participación de cuatro ponentes de lujo: Manuel Fariña, de Bodegas Fariña, Ignacio Arzuaga, de Bodegas Arzuaga Navarro, Ricardo Peñalba, de Bodegas Peñalba López-Finca Torremilanos, y Maxi Bao, sumiller y nariz de oro 2005.

Estos son los vinos que catamos, cuyo orden de cata siguió un criterio cronológico de añada, empezando por los más recientes:

 

Primero 2016

Bodega Fariña

Cata de clausura experiencia verema valencia 2017Empezamos probando este vino de maceración carbónica fermentado en depósitos de acero inoxidable a partir de la variedad Tinta de toro. Aunque el método de maceración carbónica había sido utilizado desde antaño en la zona de la D.O. Toro, en el momento en el que se decide empezar a elaborar este vino, en 1995, la bodega no tenía en el mercado ningún producto así. El retomar esta práctica viene de la necesidad de un exportador holandés cuyos clientes querían encontrar una alternativa al Beaujolais Nouveau francés. Desde entonces se elabora cada año y sale al mercado muy pronto, a mediados de noviembre, cuando se celebra un concurso de pintura y se escoge la etiqueta que llevará el vino ese año que va cambiando anualmente. 

Es un vino fresco, cargado de fruta, muy equilibrado, floral, sin los típicos verdores que ensucian la viveza de estos vinos. Tal vez el secreto sea que la uva apenas tarda 45 días desde que está en la cepa hasta que llega al consumidor en forma de vino.

Curioso lo que apuntó Manu Fariña en cuanto al tiempo de guarda del vino en botella, pues aseguró que a la familia les gusta tomarlo en su segundo año, algo sorprendente para lo que mucha gente suele pensar de los vinos de maceración carbónica. Comenta que en la bodega se han hecho catas de estos vinos con más de diez años y, cambiando los matices obvios de la explosividad de estos vinos jóvenes, los resultados son muy positivos. 

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Experiencia Verema Marbella 2017, lunes 3 de abril.

¡Arrancamos abril con la primera edición de la Experiencia Verema Marbella! Os esperamos con mucha ilusión el lunes 3 de abril en el Hotel Puente Romano de Marbella situado en el Bulevar Príncipe Alfonso von Hohenlohe, s/n.

Verema os lleva a una nueva ciudad del sur para vivir el color y la alegría marbellí de la mano de una experiencia enológica única para los sentidos. Podréis disfrutar de esta cita exclusiva para profesionales y amantes del mundo del vino desde las 12:00 hasta las 21:00 horas. Además contaremos con dos catas muy interesantes en la jornada de mañana.

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Hotel Puente Romano Experiencias Verema

Programa de la Experiencia Verema Marbella 2017

 

11:00 Cata inaugural de Bodegas Torres. (Resto de información pendiente de confirmación)   Leer más

Plano de los expositores de la Experiencia Verema Mallorca 2017 #VeremaMallorca

Os presentamos el plano de los expositores asistentes a la Experiencia Verema Mallorca 2017 en la Sala Magna del Pueblo Español de Palma de Mallorca. Ya puedes planificar tus recorridos para visitar y catar el mayor número de stands y bodegas posibles en las 9 horas ininterrumpidas que dispones para ello.

¡No te olvides! Tuitea y comparte tus mejores momentos de la Experiencia Verema Mallorca 2017: #VeremaMallorca

Aquellos que queráis imprimir el plano para poder llevarlo en mano, podéis hacer click en la imágen para verla más grande.

Plano Experiencia Verema Mallorca 2017

 

 

 

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Más información sobre la Experiencia Verema Mallorca 2017

 

 

 

 

*Debido al gran número de roturas y extravío de copas que se producen en las Experiencias Verema, nos vemos en la obligación de incorporar un depósito de 5€ por copa. Dicho importe será reembolsado a la salida del evento presentando el ticket y la copa que se entregó inicialmente. El importe no da derecho a la compra de la misma.   Leer más

Bodegas Vintae: los 6 monovarietales del Proyecto Garnachas de España

Una reina que conocer: La Garnacha

La cata de Vintae fue una de las protagonistas en las jornadas del sábado 25 dentro de la XVI Experiencia Verema Valencia 2017. Presentada por el enólogo Raúl Acha, nos dió a conocer el interesante y revolucionario Proyecto Garnacha de España.

Vintae y su historia 

Tan solo son 15 años los que Raúl Acha y su equipo en Vintae llevan etiquetando vinos comerciales. En 2001 comenzaron sus andaduras por el mundo del vino con pequeños proyectos. Desde el principio se vio un embrión de una bodega un tanto atípica ya que en lugar de comenzar con un solo proyecto, se iniciaron con dos proyectos. Uno de ellos en Rioja, donde alquilaron una bodega. Al mismo tiempo otro también en Rioja, concretamente en Valles de Sadacia, donde se crearon viñedos de varietales solamente blancas, la principal la Moscatel de grano menudo. Los primeros vinos etiquetados y comerciales no llegaron hasta el 2002. Desde el principio comenzaron con gran diversidad, ya en 2004 se expandieron fuera de Rioja y se animaron a elaborar en Ribera del Duero y Navarra, donde compraron un Viñedo. En 2006 comenzaron a elaborar Matsu en Toro y poco después lanzaron el proyecto de Spanish Wine Guerrilla con variedades blancas minoritarias dentro de la Rioja.   Leer más

La Rioja Alta: un paseo en el tiempo con Viña Ardanza

75 años de historia nos esperan

Arrancaba la Experiencia Verema Valencia 2017 el viernes 24 de febrero y el encargado de la presentación de la cata inaugural fue Juan Such, CEO y socio co-fundador de Verema, quien destacó el caracter de bodega centenaria de La Rioja Alta que además ahora celebra el 75 Aniversario de uno de sus vinos más emblemáticos, Viña Ardanza¡Sabíamos que iba a ser una gran manera de empezar esta Experiencia!

Los orígenes de La Rioja Alta

La cata fue dirigida por Julio Sáenz, enólogo de la bodega, que empezó situando la bodega y sus viñedos y explicando los orígenes de la misma.

La Rioja Alta se fundó en 1890, en el mítico Barrio de la Estación, un enclave de la ciudad de Haro que cuenta con el mayor número de bodegas centenarias del mundo. La Rioja Alta se originó como consecuencia de la crisis de la filoxera que arrasó los viñedos franceses y europeos. Las bodegas Europeas se vieron obligadas a buscar en España el vino que no tenían para poder abastecer su mercado de exportación.   Leer más

Entrega de los Premios Verema 2016 en la XVI Experiencia Verema Valencia

El pasado sábado 25 de febrero tuvo lugar la XVI Experiencia Verema de Valencia, donde se entregaron los Premios Verema 2016 y los Premios Foreros Verema 2016 para dar el punto y final a los dos días del evento más importante del año justo antes de la cena de clausura. A continuación os presentamos a los ganadores de los Premios Verema 2016.

              

Entrega Premios Verema 2016

Récord de 7.100 votos obtenidos.

Restaurante español con mejor tratamiento del vino en 2016 - Premio Louis Roederer: Casa Gerardo

Casa Gerardo fue fundada en 1882 como una parada de postas en la pequeña población de Prendes, a 10 km de Gijón. Posteriormente la hija del fundador se casó con Gerardo que le dio nombre al establecimiento y lo convirtió en Casa de Comidas. Tras una larga historia, en los Año Pedro Morán en los años 90 introdujo la faba fresca y trasladó la fabada al final del menú, dándole el protagonismo de principal que merecía.   Leer más

Plano de los expositores de la 16 Experiencia Verema Valencia #VeremaVLC

Os presentamos el plano de los expositores asistentes a la 16 Experiencia Verema Valencia 2017 en el Hotel Las Arenas el viernes 24 de febrero. Ya puedes planificar tus recorridos para visitar y catar en el mayor número de stands y bodegas posibles (son 9 horas ininterrumpidas).

¡No te olvides! Tuitea y comparte tus mejores momentos de la Experiencia Verema Valencia 2017: #VeremaVLC

Aquellos que queráis imprimir el plano para poder llevarlo en mano, podéis hacer click en la imágen para verla más grande. 

Recordad que este año el evento se amplia y celebra en dos columnarios

Columnario  Las Arenas  ( mirando al mar a la derecha ) - Salón Diana I y Salón Diana II

 

 

Columnario Malvarrosa (mirando al mar a la izquierda) - Salón Zeus y Salón Apolo

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Cena de Clausura XVI Experiencia Verema Valencia 2017

Como marca la tradición, la Experiencia Verema Valencia 2017 finalizará con una cena muy especial en el Edificio Veles i Vents, exactamente en el Restaurante La Marítima. Un espacio distinguido y acogedor donde además de poder disfrutar de la agradable brisa del mar Mediterráneo podrás deleitarte con excelentes vinos ofrecidos por los Ganadores de los Premios Verema.

                 Edificio Veles e Vents

¿Y quiénes asistirán a la cena de clausura?

Todas aquellas personas que, por definición, sean amantes del buen vino y que quieran maridarlo con un exquisito menú, obra del Chef Jorge de Andrés del Restaurante Vertical, que por cierto, tiene una Estrella Michelín. ¡Casi nada!

Los asistentes a la cena de clausura compartirán mesa con foreros de Verema, bodegueros, enólogos, responsables de las bodegas ganadoras de los Premios Verema 2016 y con el equipo de Verema.   Leer más

III Experiencia Verema Mallorca 2017, lunes 6 de marzo

Este mes de Marzo lo inauguramos con la mágica isla de Mallorca. Parece que fue ayer, pero ya vamos a por la tercera edición de la  Experiencia Verema Mallorca que se celebrará el  lunes 6 de marzo de 2017 e n la Sala Magna del Pueblo Español de Palma de Mallorca (C/ del Pueblo Español, 55, 07014) . El showroom tendrá un horario ininterrumpido desde las  12:00  hasta las  21:00 horas. 

¿Quiéres venir a vivir la Experiencia Verema Mallorca?

Hashtag en Twitter: #VeremaMallorca

 

 Experiencia Verema Pueblo Español Mallorca

 

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Programa Experiencia Verema Mallorca 2017

 

11:00 Cata inaugural de Bodegas Torres. Vardon Kennett con burbujas y altitud. Cata dirigida por Jordi Melendo, Brand ambassador de Vardon Kennett   Leer más

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    Portavoz oficial de Verema.com, empresa con sede social en Valencia (España).

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Experiencia Verema Valencia

Viernes 24 y sábado 25 de febrero de 2017.

Experiencia Verema Mallorca

Lunes 6 de marzo de 2017.

Portugal Decanta by Verema y Terras de Portugal. Madrid (Nuevo)

Lunes 27 de marzo de 2017.

Experiencia Verema Marbella (Nuevo)

Lunes 3 de abril de 2017.

Experiencia Verema Sevilla (Nuevo)

Lunes 15 de mayo de 2017.

Experiencia Verema Madrid

Lunes 5 de junio de 2017.

Salón de Vinos Especiales. Madrid

Lunes 2 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Bilbao

Lunes 9 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Alicante (Nuevo)

Lunes 30 de octubre de 2017.

Experiencia Verema Vigo

Lunes 13 de noviembre de 2017.

Experiencia Verema Barcelona

Lunes 27 de noviembre de 2017.

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