Blog de Verema.com

Clos de Lôm: La personalidad de los monovarietales mediterráneos

Hace un par de meses, la sede de la Denominación de Origen Valencia acogió la presentación de una nueva bodega que ha creado su cimentación en la zona del Valle dels Alforins de la provincia valenciana. Una zona llena de historia de grandes bodegas que elaboran vinos con una identidad propia. Esa...

Clos de Lôm: La personalidad de los monovarietales mediterráneos

Vuelve la temporada de catas en Verema

Con una cata y posterior cena en el restaurante Tintorera en el que reunimos a catadores de los diferentes grupos, iniciamos el nuevo curso en Verema. Se llevó a cabo la cata a ciegas de cuatro vinos, entrega de premios a los catadores más avezados y posterior cena conmemorativa.

Vuelve la temporada de catas en Verema

La nieve y el vino: una vieja amistad

A medida que nos adentramos en el invierno, otro tipo de belleza puede desplegarse sobre los campos: la hermosura de la nieve que, sobre todo después de las madrugadas heladas, extiende sobre viñedos una capa de color blanco que puede permanecer hasta varios meses en función de la latitud.

La nieve y el vino: una vieja amistad

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