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El lunes 4de noviembre, la Experiencia Verema Barcelona acogió en el emblemático Hotel Majestic una cata inolvidable, donde el público pudo sumergirse en la esencia de los vinos de altura. La cata fue impartida por Alberto Tobes, director de Experimentación de la D.O. Ribera del Duero, quien supo transmitir la magia y singularidad de los vinos provenientes de regiones situadas entre los 720 y más de 1.000 metros sobre el nivel del mar. Bajo estas condiciones únicas, los vinos presentados destacaron por su intensidad, frescura y gran potencial de envejecimiento. La elevada altitud aporta a estos vinos una combinación única de contrastes: noches frescas que conservan la acidez y el carácter refrescante de la uva, y días soleados que... |
Bodegas Vicente Gandía acompañará al equipo Terroir a Ciegas en su participación en el mundial de cata que se celebrará en Burdeos el próximo mes de octubre. Josep Gallego,...
Enhorabuena a los ganadores del V Campeonato de España de Cata a Ciegas, celebrado hoy en Carraovejas. ‘Terroir a ciegas’, el equipo compuesto por Josep Gallego, David Carril,...
La agricultura biodinámica en la viticultura ha emergido como un enfoque innovador que no solo promueve la sostenibilidad ambiental, sino que también busca mejorar la calidad y...
Con el ánimo de dar a conocer y difundir los vinos mejor puntuados en la Guía de vinos ADN Verema 2024, organizamos en la pasada Experiencia Verema de Valencia una cata...
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