Grandes Vinos Franceses

9 respuestas
    #1
    Joaquin1965

    Grandes Vinos Franceses

    Si una cosa tengo clara en este complejo mundo del vino, la misma no es otra que los franceses hacen muy buenos vinos. Algunos -no pocos- con la vitola de grandes vinos.

    Este hecho, unido a una cierta tendencia a tomar, de vez en cuando, vinos del país vecino, me ha llevado a pensar, en algunas ocasiones, crear un hilo específico en el que se puedan concentrar opiniones e imágenes sobre este tipo de vinos (sus añadas, precios, etc).

    Por ello, y con el ánimo de contribuir al mismo en lo que pueda -son buenos, sí, pero no baratos-, comienzo la andadura con un Grand Puy Lacoste 2005 excelente. De añada reconocida, nos encontramos con un Pauillac jovencísimo, con un color juvenil (rojo picota, con buena capa, pequeños sedimentos), un tremendo bouquet y una boca robusta, con un espinazo bestial y una elegancia indiscutible. Para tomar ahora (con 1 hora de decantación) o en los próximos 10 años. Magnífico vino. 75 e.

    Un saludo!

    #4
    Swinsword
    en respuesta a Joaquin1965

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Ver mensaje de Joaquin1965

    Buena idea, como el hilo de viejunos!!!!

    A ver si abro alguna cosilla interesante y la cuelgo, que tengo muy abandonados a nuestros vecinos allende los Pirineos.

    Un abrazote!

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

    #8
    Josep_Gallego

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Había probado pocos Rodano viejos y este Jamet estaba impresionante, le quedaban flores, matorral, olivada y vida por delante. Un gran elaborador Jamet y un vino enorme muy disfrutable. Burdeos siempre te enamora en vinos viejos, vino vivo, complejo, con ese buqué que solo las mezclas bordalesas dan, enorme, con estructura, vivo y potente. Finalmente la gran sorpresa, un Borgoña de un productor desconocido para mi (son unos años), de una zona que no es de las más reputadas, al menos ahora, pero que nos dejó sorprendidos por su finura, elegancia y expresión de la Pinot Noir con años, para llorar de emoción la verdad. Gracias a Luca del Rodamon que puso los vinos, Luca es un grande y en esa ocasión los vinos salieron fantásticos (lo cual no siempre puede suceder). 

    #10
    Swinsword
    en respuesta a Joaquin1965

    Re: Grandes Vinos Franceses

    Ver mensaje de Joaquin1965

    Pues ahora ya puedo contestar a este tema, porque pude probar un Château Canon 1er Grand Cru de 2006 que estaba también en pañales, con muuuuuuuuuuuuucho margen de mejora, pero con una chicha tremenda. Nariz herbácea, con una fruta aún crujiente, una boca con una acidez deliciosa, elegante, pero aún joven, con elementos que acabar de integrar.

    Para consumir dentro de 10 añitos tranquilamente, porque a pesar de estar abierta durante 3 horas, seguía siendo una fiera.

    85€ y un vino muy muy bueno que vale cada céntimo y habrá que ver cómo crece.

    Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos

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