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	Pizza saludable Autor: Cocinerodelmal Páginas: 1 2 3	32	Re: Pizza saludable Por: Karigaba (07/06/18 19:34) recetas de cocina pizza Restaurantes
	La cocina de aprovechamiento Autor: Lauzepp Páginas: 1 2 ... 18 19 20 21	311	Re: La cocina de aprovechamiento Por: jose (25/05/18 15:18)
	Nuevo restaurante de los hermanos Torres Autor: Francescf	14	Re: Nuevo restaurante de los hermanos Torres Por: Lovecft (23/05/18 14:02) Bodegas Torres Restaurantes restaurante torres
	Michelín low cost Autor: Francescf Páginas: 1 2	25	Re: Michelín low cost Por: Abreunvinito (23/05/18 10:52) Guía Michelin Restaurantes con Estrella Michelin Restaurantes

	Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona Autor: Marcomg	5	Re: Busco un restaurante que esté bien pero barato - restaurantes en Barcelona Por: Francescf (20/05/18 11:32) restaurantes en Barcelona Restaurantes restaurante barato
	¿Qué recetas elaboráis en las cazuelas de hierro fundido? Le Creuset vs Staub Autor: Dani C. Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12	89	Re: Ojo con esa Cocotte!!!! Por: Clarina (19/05/18 14:30) recetas de cocina Le Creuset ollas de hierro fundido
	Arrocería en Alicante Autor: losanmar	5	Re: Arrocería en Alicante Por: losanmar (19/05/18 13:21) restaurantes en Alicante Restaurantes Alicante arrocería
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	Búsqueda Restaurante en Zaragoza Autor: Jotero	3	Re: Búsqueda Restaurante en Zaragoza Por: jose (12/05/18 19:56) Restaurantes en Zaragoza Restaurantes restaurante Zaragoza
	Restaurantes Sevilla y Córdoba Autor: Bedimu	8	Re: Restaurantes Sevilla y Córdoba Por: Abreunvinito (12/05/18 18:46) Restaurantes en Sevilla Restaurantes en Córdoba Restaurantes Córdoba Sevilla
	App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña) Autor: Francescf Páginas: 1 2	18	Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña) Por: Francescf (04/05/18 11:45) Paella valenciana Restaurantes paella
	¿Para qué sirve este utensilio? Autor: Cristian Granados	9	Re: ¿Para qué sirve este utensilio? Por: Swinsword (03/05/18 11:33) hostelería
	La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí Autor: J-Carlos Páginas: 1 2	22	Re: La carne criada en laboratorio ya casi la tenemos aquí Por: Swinsword (27/04/18 16:08) Restaurantes carne
	Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana Autor: J-Carlos Páginas: 1 2	15	Re: Francia prohibe el vocabulario cárnico para describir la comida vegetariana Por: Swinsword (27/04/18 14:55) Restaurantes Francia comida
	¡Vuelve MasterChef! Autor: Capitán Gastronomía Páginas: 1 2 ... 15 16 17 18	135	Re: ¡Vuelve MasterChef! Por: Swinsword (27/04/18 10:43) Masterchef Programas de cocina
	Tarta de manzanas sin gluten, Apta Celiacos! Autor: Pasion	-	gluten celíacos Restaurantes
	La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo Autor: J-Carlos	10	Re: La revista ‘Time’ elige al chef español José Andrés como una de las 100 personas más influyentes del mundo Por: Swinsword (26/04/18 15:27) Restaurantes revista chef
	El precio de afilar un cuchillo Autor: J-Carlos Páginas: 1 2 3 4	45	Re: El precio de afilar un cuchillo Por: jose (20/04/18 19:29)
	Útiles de cocina, la envasadora al vacío Autor: J-Carlos	12	Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío Por: Dani C. (19/04/18 14:49) Restaurantes Alta Cocina Cocina
	Fruta y verdura de temporada Autor: Mariajuan13 Páginas: 1 2 3	30	Re: Fruta y verdura de tempora Por: Lovecft (18/04/18 09:31)
	ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus Autor: J-Carlos	5	Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus Por: J-Carlos (17/04/18 18:39) Valencia restaurantes en Valencia Alimentaria Barcelona Restaurantes mejillones
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Gemma Peyro	Re: Nos vamos a Alicante Cavallers, en Denia. Buena calidad precio y un espacio muy agradable. Además tienen un patio interior muy mono aunque...	-	25/06/18 10:12
Wineandlove	Re: Nos vamos a Alicante Alicante ciudad pero tenemos vehículo si se trata de algo cercano. Gracias guapa!	1	22/06/18 21:43
Gemma Peyro	Re: Nos vamos a Alicante ¿Alicante DF o provincia?	-	22/06/18 11:16
Abreunvinito	Re: Ensalada con lo que sea Mejor sin distracciones. Hojas largas de lechuga a modo de endivias para limpiar boca. Saludos	-	22/06/18 09:57
Gatos	Re: Ensalada con lo que sea ¿Ni siquiera con un tomatito?	-	22/06/18 09:36
Abreunvinito	Re: Ensalada con lo que sea Mi voto va, como en Salamanca, por la ensalada (lechuga sola) como la mejor compañía del cochinillo. Refresca entre...	-	22/06/18 07:55
Abreunvinito	Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí? El arroz y el vino dulce no lo arriesgaría ni DiverXO. ¿de dónde ha salido esa posible opción?. Vamos, que ni con...	-	22/06/18 07:53
Lavinia621	Re: El gran timo del macrocasting final de masterchef en Madrid Pues por lo visto el que entra en Masterchef paga 4000€ claro así los tienen ya seleccionados .que fuerte que pague...	-	22/06/18 00:31
Wineandlove	Nos vamos a Alicante Espero que tras el triunfo de mi vino blanco del que ya he hablado en los vinos, este fin de semana sea divertido en...	1	21/06/18 23:19
pepecano	Re: ¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV Es todo estrategia y puro marketing, no gana el mejor, gana el que sabe hacer marketing.	-	21/06/18 18:23
Socdesitges	Re: ¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV Además de todo lo expuesto, bastantes de los restaurantes que han aparecido en esta y ediciones anteriores y en los...	-	21/06/18 12:53
Lovecft	Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí? A mi también me ha chocado...teniendo en cuenta que es un arroz con carnes blancas, yo veo más la paella con un...	-	21/06/18 11:22
Lovecft	Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí? Al que no le guste el tapeo es que no tiene ni corazón, ni sentimientos, ni nada. Mi mujer, que es de Terrassa y aquí...	-	21/06/18 11:19
Francescf	Re: ¿Qué opinan los restauradores de su competencia? Concurso en TV http://www.ccma.cat/tv3/alacarta/joc-de-cartes/el-millor-restaurant-de-la-boqueria/video/5753645/.Un ejemplo a seguir...	-	21/06/18 10:15
EduardoM-Pons	Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí? Sobre gustos no hay disputas, pero la verdad lo de la paella valenciana con un vino dulce me deja ojiplático, aunque...	-	21/06/18 09:33
Cocinando	Re: Restaurantes tapas elaboradas/creativas en Barcelona Toda la razón	1	20/06/18 22:36
Cocinando	Re: ¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí? Me gustaría compartir una lista con algunas de las recetas que a mi juicio mejor aocmpañan a un vino: Entrantes:...	-	20/06/18 22:34
Gemma Peyro	Re: Ensalada con lo que sea Y además, suelen ser de alegres colores. La verdad es que da para mucho.	-	20/06/18 14:28
Gemma Peyro	The World’s 50 Best Osteria Francescana, del chef Massimo Bottura, ha sido elegido el mejor restaurante del mundo. Ya obtuvo este...	-	20/06/18 12:30
Abelg	Re: Ensalada con lo que sea El mundo de las ensaladas da de sí tanto como la imaginación...., sin límites.	1	20/06/18 07:06
Carmennolopong	Ya basta! - Masterchef Por dios que le quiten a Keti ese pelo de la cara!!!!!!!Ya! Es antihigiénico!!!!!!!	-	18/06/18 23:40
jose	Re: Ensalada con lo que sea Como cualquier otro cereal (vale, la quinoa no es un cereal, pero pa'esto nos tendrá que valer el ejemplo); hago lo...	-	18/06/18 20:09
Albtotxo	Re: Mala suerte en el Restaurante Pelegrí Vaya, lo lamento, es muy desagradable vivir una situación así. Quizás sería bueno que lo añadieras a las opiniones...	1	18/06/18 19:43
Josep_Gallego	Re: Mala suerte en el Restaurante Pelegrí Es muy sorprendente lo que cuentas, me parece una delicadeza llamarle Mala suerte, espero que alguien tome nota para...	1	18/06/18 14:51
Gemma Peyro	Re: Mala suerte en el Restaurante Pelegrí Por desgracia, la otra persona a la que se refiere Elpelicanoverde era yo y ratifico lo sucedido. Parece mentira pero...	1	18/06/18 14:20
Gemma Peyro	Re: Ensalada con lo que sea ¿Y la quinoa? ¿Has puesto alguna vez? A mí me gusta pero mezclada con muchas cosas y aliñada sino no me sabe a nada....	-	18/06/18 12:42
Gemma Peyro	Re: Ensalada con lo que sea Uf, el queso, Mi gran aliado. Creo que podría sobrevivir sólo a base de queso. ¿Y frutos secos? ¿Qué me dices?	-	18/06/18 12:41
Gemma Peyro	Re: Ensalada con lo que sea Mmmmmm, olvidaba por un momento el toque del aguacate con un chorrito de zumo de limón. ¡Qué cosa tan buena! Y con...	-	18/06/18 12:39
Elpelicanoverde	Mala suerte en el Restaurante Pelegrí La pasada noche del jueves 14 entré con la intención de cenar en el Restaurante Pelegrí (Valencia) pero tuve mala...	4	18/06/18 11:29
Cocinando	¿Cuantos amantes de las tapas españolas hay por aquí? Buenas a todos compañeros! Me declaro amante de la gastronomía española y en particular del tapeo español. No hay...	-	17/06/18 18:11
Rafa72	Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros? Tomo nota, yo sabía lo de la sal pero desconocía lo del vinagre. Lo probaremos a ver que tal	-	15/06/18 18:56
Lovecft	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Es que además te puedes hacer daño..	-	15/06/18 12:45
Xavi T	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Yo le compré unos a mi suegra después de que me tocase preparar una carne para piedra con unos cuchillos que cortaban...	-	15/06/18 12:39
Swinsword	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Las de inducción aún tira que te va... Pero las vitros (o como mínimo las que he tocado) son un poco castañas por las...	-	15/06/18 11:25
Lovecft	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Sobre todos los cuchillos, no hay cosa que me toque más la moral que unos cuchillos que no cortan	1	15/06/18 11:13
Lovecft	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Yo tengo unas sartenes buenas y otras no tanto, la de las tortillas pues tiene ya sus batallitas, pero todavía me...	-	15/06/18 11:12
Lovecft	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Si el sacacorchos todavía me saca los corchos, pues si, te diría lo mismo, el dia que la sartén sea ingobernable me...	-	15/06/18 11:07
Swinsword	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Sastamente!!!!! Que a veces casi prefieres cortar con las uñas o pedir unas pizzas en lugar de cocinar con lo que...	1	15/06/18 11:01
Lovecft	Re: Ensalada con lo que sea Ni más ni menos. La variedad de ensaladas es casi infinita, pero con un poco de sentido común. Yo soy muy...	-	15/06/18 08:58
Wineandlove	Re: Ensalada con lo que sea Como dice Jose, todo sirve, al menos para mí. Eso sí, supongo que cuando habla de sentido común se refiere a que hay...	1	14/06/18 23:30
jose	Re: Ensalada con lo que sea Claro que sirve cualquier cosa, pero con sentido. Como todo en la cocina. ¡Como el arroz! Todo vale, pero con sentido...	2	14/06/18 20:15
jose	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Uno no es consciente de lo que se aprecian las propias sartenes (¡¡ y cuchillos !! ) hasta que le toca faenar en casa...	1	14/06/18 20:11
Swinsword	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Yo desde que compramos unas buenas sartenes, la vida ¡¡¡¡¡me ha cambiado!!!!! Y eso que tengo vitro y es un poco...	1	14/06/18 11:55
Swinsword	Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros? Pues yo tomo buena nota, que no sabía ese truco :D	1	14/06/18 11:51
Obiwan Ferran	Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros? No, si era por hacerte aparecer por aquí, que estás muy vago últimamente 😜	2	14/06/18 11:50
Jeronimo	Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros? Conyo Ferran, los huevos ya los pelé y me los comí hace cinco años, jajajaja Por cierto, hervidos con sal y...	2	14/06/18 09:38
Obiwan Ferran	Re: ¿Algún truco para pelar huevos duros? Echar vinagre y sal al agua! Lo descubrí hace poco y funciona de maravilla! Y eso que en Navarcles es horroroso el...	1	13/06/18 20:56
Gemma Peyro	Ensalada con lo que sea Me gusta comer ensaladas (todo el año) pero nunca sigo ninguna receta en particular, simplemente me limito a ver qué...	2	13/06/18 13:46
Francescf	Tast a La Rambla de Barcelona 2018 Aquí us deixo unes fotos: Semproniana. Farcit de xurro amb sobrassada i allioli de mel. Relleno de churro con...	-	12/06/18 21:22
jose	Re: Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata? Si fuera el sacacorchos, ¿responderías lo mismo? No hay más preguntas señor juez :-p Saludos, Jose	-	12/06/18 21:05
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DOca Rioja

Fresco albariño elaborado a partir de uvas seleccionada. Tras su paso por la mesa de seleccion, las mejoras uvas se enfriaron hasta alcanzar los 10ºC para su posterior maceración durante 10 horas.

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