Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía
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Útiles de cocina, la envasadora al vacíoAutor:J-Carlos
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Dani C.
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Fruta y verdura de temporadaAutor:Mariajuan13
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ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirusAutor:J-Carlos
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¿Aún existen las legumbres españolas?Autor:J-Carlos
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Nikito0iz
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Huevas de merluzaAutor:Craticuli
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jose
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IES HOTEL ESCUELA (restaurante escuela de Hostelería Madrid)Autor:Letroncio
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¿Para qué sirve este utensilio?Autor:Cristian Granados
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Dani C.
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¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te vendenAutor:J-Carlos
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Swinsword
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La cocina de aprovechamientoAutor:Lauzepp
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Dani C.
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Pizza saludableAutor:Cocinerodelmal
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Yayi0701
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Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?Autor:Trapatroles
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Francescf
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Tostadas de pan con aceite de oliva, la combinación perfecta.Autor:Alalgi6
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Recetas de ensaladas, qué maravilla, nuestra hada del foro!Autor:PedroCarroquino
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Marigarcia8
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Útiles de cocina, la parrilla eléctricaAutor:J-Carlos
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Receta de la pizza anti-veganaAutor:J-Carlos
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Recetas de cocina para novatos(as) con poco tiempoAutor:Avaeli
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jose
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En Enero al Celler de Can RocaAutor:Luca Carlotti
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Carlos Ríos, el nutricionista que boicoteó a AlcampoAutor:Mariajuan13
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Trueque de reserva en el Celler de Can RocaAutor:Nicolas123
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oscar4435
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Dos conocidos hipermercados retiran el aceite de palma de sus productosAutor:Lolatramp
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Humanum
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Suiza prohíbe cocinar las langostas vivas en agua hirviendoAutor:J-Carlos
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J-Carlos
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Se acabó el falso pan integral, nueva normativa del panAutor:J-Carlos
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Swinsword
(16/03/18 10:29)
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Comida para llevar, ¿Complemento o negocio paralelo?Autor:Vicente Llopis
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Swinsword
(14/03/18 09:32)
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Recetas con Productos EcológicosAutor:Romel1020
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J-Carlos
(06/03/18 08:44)
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Restaurantes Italianos para Celiacos Madrid.Autor:Rositamad
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Boccato Di Calamare
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En Febrero al AzurmendiAutor:Luca Carlotti
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oscar4435
(02/03/18 08:06)
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La cría de cerdos en la dehesa “está muy bien vista pero es una guarrería”Autor:J-Carlos
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Rafa72
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Restaurantes en MallorcaAutor:Javier Bcn4
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Mtejido2000
(23/02/18 16:04)
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Lidl ha dejado de vender huevos de gallinas enjauladasAutor:J-Carlos
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Por:
Lovecft
(22/02/18 09:48)
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El pacharán. ¿Cual es vuestro favorito?Autor:Klaymann
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Por:
Swinsword
(20/02/18 16:02)
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Platos combinados, bocadillos y sus fotografías.Autor:jose
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Lovecft
(15/02/18 11:43)
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Para comer gamba en DeniaAutor:Albares
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Albares
(14/02/18 17:42)
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Restaurantes en Madrid que incluyan espectáculo: ¿Recomendaciones?Autor:Diananana
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EuSaenz
(12/02/18 09:41)
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La ley francesa obliga a los restaurantes a preparar para llevar la comida sobrante y recibe un premio por elloAutor:J-Carlos
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J-Carlos
(08/02/18 17:24)
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Higos con vino - figues amb vi - receta de carácter medicinal.Autor:Garranxa
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Pepedosal
(07/02/18 02:02)
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Restaurante abierto el 25 diciembre en CantabriaAutor:Amidala
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Por:
jacomur
(06/02/18 16:27)
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| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| Dani C. |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Claro, me compré la envasadora hará com un año y medio y el post es de hace eones ;-) Saludos Dani |
- | 19/04/18 14:49 |
| Lovecft |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Jjajaj ya te digo |
- | 19/04/18 14:31 |
| Swinsword |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Tenemos problemas de que nos los comeríamos todos de una sentada, jajajajaja |
1 | 19/04/18 10:07 |
| Obiwan Ferran |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Sí, aspira un poco del líquido pero va a parar a un pequeño recipiente |
- | 19/04/18 10:04 |
| Lovecft |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Yo tampoco compro grandes cantidades de queso, en casa solo como yo (y el pequeñajo pero no de todo tipo de quesos)... |
- | 19/04/18 09:56 |
| J-Carlos |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
¿Es del tipo de las que la bolsa va fuera y aspiran? Porque no veo cómo en esas no llegue a aspirar el líquido. |
- | 19/04/18 09:38 |
| Obiwan Ferran |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
En bolsa. También tiene accesorios para botellas de vino y envases rígidos, pero esos no los tengo. |
1 | 19/04/18 09:23 |
| J-Carlos |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
¿Y no la usas para ese problemilla con la conservación de los quesos? O puede que te la compraras después del post de... |
- | 19/04/18 08:39 |
| J-Carlos |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
¿Envasa con líquidos en bolsa o necesita algún tipo de envase rígido? En todo caso veo que son de alta gama, la mía... |
- | 19/04/18 08:38 |
| Dani C. |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Yo tengo la misma y ya digo que es mi mejor pequeño electrodoméstico. Ahora mismo te aseguro que se me rompe y me voy... |
2 | 19/04/18 07:44 |
| Obiwan Ferran |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Yo tengo una foodsaver para envasar al vacío y cocinar a baja temperatura y estoy encantado. Va de maravilla para... |
1 | 18/04/18 13:13 |
| Swinsword |
Re: Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Pues un buen invento si vas a ferias y compras este tipo de productos perecederos como el queso. Aunque en mi caso no... |
1 | 18/04/18 11:12 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
Lo sé jajaja |
- | 18/04/18 09:31 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
Nada, que eres un manta, jajajajajaja |
- | 18/04/18 09:22 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
Y más finos, con lo que te caben más tónicas en la nevera xD Como hemos comentado mil veces, la gente tiene tiempo... |
- | 18/04/18 09:21 |
| J-Carlos |
Útiles de cocina, la envasadora al vacío
Una de mis opciones culinarias es visitar ferias gastronómicas locales, donde es posible encontrar, estableciendo... |
1 | 18/04/18 00:25 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
El asunto es cuando no tienes un mercado accesible y solo tienes tiendas de barrio desperdigadas. Eso sí, aún de... |
- | 17/04/18 20:56 |
| jose |
Re: Fruta y verdura de tempora
Estimado, para comprar no hace falta mucho tiempo. Yo no tardo mucho más en hacer la compra en un mercado tradicional... |
- | 17/04/18 20:04 |
| jose |
Re: Fruta y verdura de tempora
¿Todo trapo? Pueees para escoger la ginebra premium del fin de semana se pegan la güeva de tiempo y 30 EUR no son ná.... |
1 | 17/04/18 20:02 |
| J-Carlos |
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
En serio, no sé en qué dialecto redactas, pero no logro entender lo que escribes. ¿Conoces los cuadernos Rubio? Puede... |
- | 17/04/18 18:39 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
A mandar :) |
- | 17/04/18 16:47 |
| Risi |
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Si no tienes sentido del humor, estás a merced de los demás. (William Rotsler) Buena firma, pero no vale de nada... |
- | 17/04/18 16:28 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
Lo cierto es que sí!!!!!!!!!!! Gracias por la recomendación!!!!!!! |
- | 17/04/18 16:04 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
Espero que lo vuelvan a traer, porque la verdad es que merece la pena :) |
- | 17/04/18 14:22 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
Aquí lo han empezado a vender... De hecho ya está la 2017. Que no sea el que os tocaba a vosotros xD |
- | 17/04/18 12:54 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
Aquí lo han dejado de traer...solo está el tinto, el político, que es el básico.. |
- | 17/04/18 12:50 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
Lidl y Consum para el vino diario está muy bien. Por cierto, probé el Baltasar Gracián blanco y me ha gustado mucho... |
- | 17/04/18 12:34 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
Mercadona es el demonio...Yo casi todo en Consum salvo la carne y embutidos (y no siempre que a veces uno va con... |
- | 17/04/18 12:31 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
En mi caso, por el poco tiempo que también tengo, he de dividir la compra en el tiempo: 1 día carnicería, otro... |
- | 17/04/18 12:19 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
A veces no es cuestión de dinero, es de prisas. Ya me gustaría a mi pegarme 2 horas comprando, o 3, pero mi tiempo es... |
- | 17/04/18 11:58 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
La gente va a todo trapo. Con lo que me gusta a mi mirar, remirar, curiosear y elegir lo que compro, miro a mi... |
- | 17/04/18 11:20 |
| Swinsword |
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Gracias por el aviso!!!!!!!!! Aunque no compro estos productos, se lo he pasado a amigos míos para que estén... |
1 | 17/04/18 11:09 |
| J-Carlos |
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
No entiendo nada, ¿escribes en esperanto o te ha dado un icuts? |
- | 14/04/18 17:38 |
| Risi |
Re: ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Imagna si hubieran usado priructos de las abuelas mayorkinas..... , esos tan natuales que solo se usaban en tiempos... |
- | 14/04/18 16:31 |
| Nikito0iz |
Re: ¿Aún existen las legumbres españolas?
Tampoco se garantiza que sean españolas los ajos tambien se venden a granel y la mayoria son de china |
- | 14/04/18 14:50 |
| Nikito0iz |
Re: ¿Aún existen las legumbres españolas?
Me ha pasado lo mismo yo he protestado como en un mer adona no hay legumbres de origen español es excandaloso despues... |
- | 14/04/18 14:48 |
| J-Carlos |
ALERTA alimentaria en Valencia (13-4-18), mejillones gallegos contaminados con norovirus
Aviso a todos los foreros, en especial a los valencianos, de esta alerta alimentaria con fecha de hoy viernes... |
2 | 13/04/18 22:04 |
| jose |
Re: Fruta y verdura de tempora
Nop. Si te fijas en qué y cómo compra la gente... lloras :-( Saludos, Jose |
1 | 12/04/18 20:48 |
| jose |
Re: Huevas de merluza
Hola FDomesa, todos los participantes agradecemos las referencias, pero ciertamente creo que no es necesario el... |
- | 12/04/18 20:46 |
| Letroncio |
IES HOTEL ESCUELA (restaurante escuela de Hostelería Madrid)
Hola ¿Alguno/a habéis comido en esta escuela de hostelería que está en la Ciudad Escolar San Fernando de la... |
- | 12/04/18 16:30 |
| Dani C. |
Re: ¿Para qué sirve este utensilio?
Parece un wok pequeño... |
- | 12/04/18 07:54 |
| Thierry |
Re: Fruta y verdura de tempora
Vale, pero aparte de la disponibilidad del genero, la gente ya no es capaz de mirar los precios y el aspecto de lo... |
- | 11/04/18 23:44 |
| Thierry |
Re: Fruta y verdura de tempora
Coseché el año pasado un melón en noviembre... en un tiesto de mi balcón! |
1 | 11/04/18 23:41 |
| jose |
Re: Fruta y verdura de tempora
Mi abuela tenia melones en diciembre... Peeeero hete aquí que los pueblos son así. Era normal conservarlos entre... |
1 | 11/04/18 20:48 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
Poz zi |
- | 11/04/18 19:43 |
| Swinsword |
Re: Fruta y verdura de tempora
Desde que hay naranjas todo el año desde hace unos cuantos años, no me extraño de na'!!!!!! |
1 | 11/04/18 19:06 |
| Swinsword |
Re: ¿Receta artesana? Lo que cuentan y lo que de verdad te venden
Yo tampoco. Pues habrá que preparar la gana entonces :D |
1 | 11/04/18 19:05 |
| Lovecft |
Re: Fruta y verdura de tempora
Si ya hay hasta melones en Diciembre... |
- | 11/04/18 11:01 |
| Mariajuan13 |
Re: Fruta y verdura de tempora
Hola Thierry, No me parece tan descabellado, actualmente en los mercados encontramos todos los productos sea la época... |
- | 11/04/18 10:52 |
| Mariajuan13 |
Re: Fruta y verdura de temporada
Vaya, interesante que también te pongan la temporada de pescados y carnes! Gracias Alba |
- | 11/04/18 10:49 |
