Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía
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Tasa COVID en los restaurantes?Autor:Sportacus
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J-Carlos
(29/09/20 11:20)
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¿Debería cambiar a la cocina por inducción?Autor:Estephanie
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Pastoriza
(28/09/20 13:03)
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La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantesAutor:J-Carlos
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J-Carlos
(23/09/20 16:43)
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360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €Autor:J-Carlos
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Cafecito
(20/09/20 19:39)
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Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?Autor:Trapatroles
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Mariranita
(19/09/20 01:34)
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AvilaAutor:Economix
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Abreunvinito
(05/09/20 12:41)
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Recetas de buena pizzaAutor:Miss Wine
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Garo1985
(03/09/20 00:14)
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Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocinaAutor:Alberto Bravo
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Por:
Estephanie
(02/09/20 15:00)
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Distribuidor Vinos Provincia MálagaAutor:Martinaperez33
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Hectorxt
(01/09/20 12:44)
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Los mejores helados de EspañaAutor:Espeluznao
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Por:
Francescf
(31/08/20 10:11)
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Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?Autor:Vanessa Martin
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Por:
Estephanie
(26/08/20 23:06)
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NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)Autor:Francescf
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Por:
Francescf
(25/08/20 10:40)
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Restaurantes con descorche en MadridAutor:Juansanroman
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Por:
Letroncio
(24/08/20 08:16)
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Alguien me puede recomendar restaurantes en Nueva York?Autor:Javier46
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Por:
Francescf
(18/08/20 20:13)
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¡¡¡ Nos vamos de tapas!!!Autor:Miryam777
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Por:
Miryam777
(15/08/20 10:01)
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Bar para tapas y cerveza a 2€Autor:Mari18
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Por:
Mari18
(12/08/20 11:21)
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Receta de Tequeños PeruanosAutor:Sofia M
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Por:
Letroncio
(05/08/20 09:28)
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Y ahora, ¡el sushi de carne!Autor:J-Carlos
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Por:
Alejandrolop
(22/07/20 08:47)
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Un pequeño homenaje a mi buen amigo Masahiro y a todo el mundo de la restauraciónAutor:Kastroboy
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Por:
Kastroboy
(14/07/20 01:12)
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Fallece Pepe IglesiasAutor:Obiwan Ferran
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Por:
Lovecft
(12/07/20 19:40)
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La tecnología en los restaurantesAutor:Mrumar
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Por:
Estephanie
(11/07/20 16:59)
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Distribución fruta y verdura.Autor:Rubén Pérez
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Por:
Francescf
(08/07/20 11:23)
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El arte de lo obvio o, ¿nos toman por estúpidos?Autor:J-Carlos
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8 |
Por:
Francescf
(07/07/20 20:59)
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¿Qué opináis del ayuno intermitente?Autor:Joan23
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Por:
Abreunvinito
(02/07/20 22:06)
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Empieza la era Post-COVID 19Autor:Abreunvinito
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Por:
Abreunvinito
(01/07/20 11:40)
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(consulta) Método para limpiar y desinfectar recipientes descartables.Autor:Vanfanen
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Por:
Vero 05
(28/06/20 23:20)
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Problema con la olla expressAutor:Obiwan Ferran
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Por:
Jeronimo
(02/06/20 20:12)
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Nuevos hábitos en bares y restaurantes.Autor:Otilio Haro
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Por:
Abreunvinito
(18/05/20 15:09)
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Llegan los huevos veganosAutor:J-Carlos
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Por:
Jeronimo
(17/05/20 12:47)
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Cómo enconrar información específica para estudio de mercado en el sector hostelería?Autor:Felipe90
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Por:
J-Carlos
(13/05/20 11:58)
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Marketing digital para Restaurants. ¿La solución para las ventas del vino en tiempos de pandemia?Autor:Valentinramirez
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Por:
Javier86
(12/05/20 16:48)
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Los bares españoles advierten de que una semana más de confinamiento les obligará al final a tirar la ensaladillaAutor:J-Carlos
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Por:
Thierry
(07/05/20 18:02)
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Confinamiento bien alimentadoAutor:Miryam777
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Por:
Víctor Sánchez
(05/05/20 09:12)
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Entrevista: Pepe Rodríguez, el Bohío y Masterchef a vuestra disposiciónAutor:Verema
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Por:
Jestevez
(29/04/20 12:45)
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Que tongo Masterchef. Cogen a quien quierenAutor:Gemacuevas
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Por:
Otilio Haro
(21/04/20 09:53)
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Como afectara esta crisis a la restauración?Autor:oscar4435
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Por:
Abreunvinito
(16/04/20 19:22)
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|---|---|---|---|
| J-Carlos |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
Pues los hay, la picaresca de la hostelería no tiene límites: Y, por supuesto, es ilegal, aunque los... |
- | 29/09/20 11:20 |
| Quillolim |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
Buenos días, aquí en Valladolid, nunca me han cobrado ningún suplemento. De todas formas, lo que veo que se hace... |
- | 29/09/20 09:20 |
| Sportacus |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
La verdad, es la primera vez que me pasa. Esto fue la semana pasada. No sé si depende del estado, el condado o de... |
- | 28/09/20 21:15 |
| Abreunvinito |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
No conozco ningún caso en España. En EEUU se hace con asiduidad o se trata de un caso aislado??. Saludos |
- | 28/09/20 20:36 |
| Sportacus |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
La pandemia es global y las medidas parecidas en todos los países (distancia, mascarillas, gel hidroalcohólico...),... |
- | 28/09/20 20:30 |
| Thierry |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
En España, no he visto recargo de este tipo. Pero si precios subidos. En diferentes comercios en Francia, si que... |
- | 28/09/20 20:20 |
| Sportacus |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
No, fue en un restaurante de Estados Unidos. |
- | 28/09/20 20:08 |
| Thierry |
Re: Tasa COVID en los restaurantes?
La nota está en inglés? Era en España? |
- | 28/09/20 20:04 |
| Sportacus |
Tasa COVID en los restaurantes?
Hola Foreros, El otro día después de comer en un restaurante, nos llegó la cuenta con un recargo por las medidas... |
- | 28/09/20 20:01 |
| Pastoriza |
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Si te importa el sabor lo mejor es la cocina de fuego, la ventaja de las cocinas de inducción es que son mucho más... |
- | 28/09/20 13:03 |
| J-Carlos |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Será un entrecot en fase beta, en cuanto actualicen el software ni los diferenciarás. |
- | 23/09/20 16:43 |
| Xavi T |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Ya que estaban se podrían haber currado un marmoleado tipo Wagyu. |
- | 23/09/20 10:10 |
| J-Carlos |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Por razones éticas se puede defender cualquier cosa: cruzadas, inquisiciones, ejecuciones, yihad... Yo me conformo... |
- | 21/09/20 23:22 |
| J-Carlos |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Y con la adecuada cantidad de aditivos, colorantes, saborizantes y aromatizantes, mucho mejor que los chuletones de... |
- | 21/09/20 23:17 |
| Juansanroman |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Sé que suena terrible, pero pienso que a medida que avance la técnica de este tipo de productos puede que se llegue a... |
- | 21/09/20 18:19 |
| Quillolim |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Es broma no? En fin, hace un tiempo leí un artículo en el que se defendía este tipo de productos por razones... |
- | 21/09/20 12:19 |
| Abreunvinito |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Pues eso y el Covid van a matar el suministro de carne a los restaurantes. Saludos |
- | 20/09/20 23:04 |
| Cafecito |
Re: 360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Que despropósito, madre del amor hermoso, suena surrealista :/ |
- | 20/09/20 19:39 |
| J-Carlos |
La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
La firma israelí Redefine Meat creó un sistema de impresión 3D que permite producir hasta 20 kilos de carne... |
- | 19/09/20 11:45 |
| Mariranita |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Un Jamón con D.O.P. Jabugo te garantiza 100% ibérico, etiqueta negra. Los Guijuelo permiten cruce de raza y también... |
- | 19/09/20 01:34 |
| Abreunvinito |
Re: Avila
En tus prioridades veo que importa mucho la presencia y entonces sin duda la recomendación es El Almacen. Estuve hace... |
1 | 05/09/20 12:41 |
| Garo1985 |
Recetas de buena pizza
Hola buenas noches, le comento lo que paso para ver si me pueden ayudar. Realice una pizza base con salsa de... |
- | 03/09/20 00:14 |
| Estephanie |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Bueno, yo no he llegado a comer una quesadilla sin queso. Así que opino que sí debe de llevar, además como ya lo... |
- | 02/09/20 15:00 |
| Estephanie |
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Muchas gracias por sus respuestas, creo que al final me quedaré con la cocina por gas ya que me importa mucho el... |
- | 02/09/20 14:53 |
| Hectorxt |
Re: Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Buenos dias, Martina: No sé si usted ha encontrado ya el proveedor de vino que buscaba. Sin embargo, si... |
- | 01/09/20 12:44 |
| Quillolim |
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Para cocinar lo mejor es con llama, o sea gas. Vitrocerámica o Inducción, en la comida similar en la limpieza... |
- | 31/08/20 10:18 |
| Francescf |
Re: Los mejores helados de España
Stracciatella ;-) Es uno de los sabores preferidos de mi esposa. |
- | 31/08/20 10:11 |
| Francescf |
Re: Los mejores helados
La tarrina de 0,5 l. cuesta unos 12 €. En este enlace encontrarás las tiendas: http://www.sandrodesii.com/tiendas/ |
1 | 31/08/20 10:09 |
| Kastroboy |
Re: Los mejores helados
A cúanto va la tarrina? Creo que sólo los he visto en el Club Gourmet de ECI |
- | 30/08/20 13:38 |
| J-Carlos |
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
¡No! |
- | 29/08/20 16:54 |
| Estephanie |
¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Hola, espero que estén teniendo un buen día. Lo que pasa es que llevo toda mi vida cocinando con gas y... |
- | 27/08/20 16:00 |
| Economix |
Avila
Buenas tardes, necesitaba consejo de dos restaurantes de Ávila, mejor El Almacén o mejor el Bococo?. Voy con... |
- | 27/08/20 15:55 |
| Estephanie |
Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
En esto últimos días he estado viendo varios videos sobre este tipo de freidoras y la verdad parecen muy practicas,... |
- | 26/08/20 23:06 |
| Lisafc |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La verdad para mi una quesadilla sin queso no existe jejeje pero se que hay variantes de la receta asi que todo es... |
- | 26/08/20 00:16 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Muchas gracias :-) |
- | 25/08/20 10:40 |
| Comvinart |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Si te interesa, me avisas y te paso el movil del Xavi. Estuve en contacto con el hace unos meses porque un buen amigo... |
1 | 25/08/20 06:33 |
| Comvinart |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Incluso aqui en México hay dilema. En el norte, de donde yo soy por supuesto que llevan queso, de ahi el nombre. Pero... |
1 | 25/08/20 06:29 |
| Letroncio |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Sí, lo conozco. Fui una vez y como dices: me pareció caro. Pero preguntaba lo del descorche por si algún día me... |
- | 24/08/20 08:16 |
| Juansanroman |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
La verdad es que las últimas veces no me he fijado y no lo recuerdo, pero creo que eran como seis u ocho euros. La... |
- | 21/08/20 16:26 |
| Letroncio |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Gracias por la información. ¿Cuánto cobra por descorche el Taiko Sushi? Gracias |
- | 21/08/20 14:06 |
| Juansanroman |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Tienes razón, pero a mí personalmente me da un poco de pereza iniciar la conversación del regateo. Preferiría que... |
1 | 21/08/20 08:59 |
| J-Carlos |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Yo creo que cualquier restaurante, y más en estos tiempos convulsos. ¿Que no les gusta la idea?, pues no haces la... |
- | 21/08/20 00:23 |
| Piny87 |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
A mi me gustan mucho precisamente por eso, porque llevan queso. Las he comido así tanto en restaurantes Mexicanos... |
- | 19/08/20 18:01 |
| Juansanroman |
Restaurantes con descorche en Madrid
Este tema veo que se ha tratado con regularidad, aunque hace tiempo que no hay conversaciones al respecto y temo que... |
1 | 19/08/20 13:21 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
https://www.vinsdelamemoria.com/shop |
- | 18/08/20 20:19 |
| Francescf |
Algunas recomendaciones
Aprovecho mi viaje a NYC de noviembre pasado para colgar algunas recomendaciones: - Hilo con cuatro... |
- | 18/08/20 20:13 |
| Comvinart |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Bueno, pues si brincas el charco, avisas, ya te organizaremos algo Guay. Yo este verano ni pensarlo. Ya veremos el... |
- | 18/08/20 19:09 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Estuve hablando por teléfono con él ayer o anteayer. Siempre es un placer. Es una suerte que tenga tarifa plana... |
- | 18/08/20 19:04 |
| Comvinart |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
En NY probablemente el fast food mas decente sería de marcas locales. Probablemente lo mejor sería de comida china o... |
1 | 18/08/20 17:45 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Lo siento Salvador, no tenía ni idea. Te asocio más con la costa oeste. Si hubiésemos ido a Los Angeles o San... |
- | 18/08/20 10:07 |
