Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía
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Platillos VariadosAutor:All I Oli
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Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!Autor:G-M.
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Jeronimo
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Los mejores hojaldres de España: Cofradía del Hojaldre de TorrelavegaAutor:Hambrebuena
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kopicki
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Las mejores Croquetas: Ruta de las CroquetasAutor:Mara Funes
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Otilio Haro
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¿Quién es vuestro favorito para ganar Top Chef?Autor:Gemma Fuster
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Miryam777
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La cocina de aprovechamientoAutor:Lauzepp
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Swinsword
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Menú para una comida demodéAutor:Dani C.
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G-M.
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¿Por qué los hombres cocinamos mejor que las mujeres?Autor:Jeronimo
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Lovecft
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Top Chef 2 calienta motoresAutor:Capitán Gastronomía
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Marper
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No hay manera: La Salita sigue sin salir en las guiasAutor:Javier46
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jacomur
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Begoña Rodrigo de La Salita en Top Chef!Autor:Mara Funes
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G-M.
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Masterchef ya se emite ¿Qué os ha parecido?Autor:Abreunvinito
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Por:
Abreunvinito
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Mi mas ferviente apoyo a la propuesta de vser para RestaurantesAutor:ramico
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Por:
ramico
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Quiniela Restaurantes con estrella Michelin para este año.Autor:Ocumare
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Xgby
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Además de beber el vino, ¿qué otros usos creéis que puede tener? (se requiere imaginación)Autor:Selecta
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Por:
Dietasparaadelgazar
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Pesadilla en la cocina con Alberto Chicote.Autor:pepecano
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Por:
Winer
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¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?Autor:Jeronimo
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Por:
kopicki
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El consejero de Agricultura pide a los catalanes “patriotismo alimentario”: Sin comentarios.Autor:Jeronimo
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Por:
Txiviri
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Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25Autor:Gabriel Argumosa
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Por:
Craticuli
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Bocadillos para la crisisAutor:Gabriel Argumosa
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Por:
Swinsword
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Recetas con LacónAutor:Jeronimo
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Por:
J-Carlos
(14/01/13 12:10)
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Patatas bravasAutor:Craticuli
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Por:
Lovecft
(04/11/15 12:00)
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¿Y si los propios restauradores comentaran sus restaurantes?Autor:Jeronimo
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Por:
Pelos
(09/02/10 17:22)
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¿Cuáles han sido los 3 mejores restaurantes a los que habéis ido este año?Autor:Almolo
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Por:
rafelia
(13/01/11 13:16)
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El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.Autor:J-Carlos
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Por:
Lovecft
(13/02/19 11:15)
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Cuidado con lo que comemosAutor:Gabriel Argumosa
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Por:
doctortjk
(16/01/10 20:54)
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Niños en los restaurantesAutor:piños-life
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Por:
Jeronimo
(10/04/12 13:28)
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Garbanzos y Santi SantamariaAutor:Gabriel Argumosa
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Por:
Jeronimo
(06/11/10 22:24)
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Pequeñas diferencias en el nombre de alimentosAutor:Fer B.
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Por:
Fer B.
(18/04/13 13:39)
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Top Chef 3 - Top ChefAutor:JaviValencia
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Por:
Abreunvinito
(21/12/15 12:55)
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Con la crisis que hay... ¿Cual será vuestra cena de fin de noche buena o fin de año?Autor:Vinsimes
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Por:
Alexandraperez
(10/01/10 17:00)
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¿Conoces a alguien que se coma el jengibre que acompaña al sushi?Autor:G-M.
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Por:
Manumon
(15/07/15 14:05)
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Valoraciones de restaurantesAutor:Nacho Huerta
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162 |
Por:
Xeftom
(19/05/11 13:07)
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Barbara, un ejemplo de buena educación en Top ChefAutor:Jeronimo
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160 |
Por:
J-Carlos
(30/11/13 22:56)
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Llevar vino a un restauranteAutor:G-M.
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159 |
Por:
G-M.
(02/09/14 12:26)
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El discreto encanto de... la decadencia (hablando de restaurantes)Autor:G-M.
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151 |
Por:
Tabanquero
(13/11/11 20:36)
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| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| J-Carlos |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Será un entrecot en fase beta, en cuanto actualicen el software ni los diferenciarás. |
- | 23/09/20 16:43 |
| Xavi T |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Ya que estaban se podrían haber currado un marmoleado tipo Wagyu. |
- | 23/09/20 10:10 |
| J-Carlos |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Por razones éticas se puede defender cualquier cosa: cruzadas, inquisiciones, ejecuciones, yihad... Yo me conformo... |
- | 21/09/20 23:22 |
| J-Carlos |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Y con la adecuada cantidad de aditivos, colorantes, saborizantes y aromatizantes, mucho mejor que los chuletones de... |
- | 21/09/20 23:17 |
| Juansanroman |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Sé que suena terrible, pero pienso que a medida que avance la técnica de este tipo de productos puede que se llegue a... |
- | 21/09/20 18:19 |
| Quillolim |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Es broma no? En fin, hace un tiempo leí un artículo en el que se defendía este tipo de productos por razones... |
- | 21/09/20 12:19 |
| Abreunvinito |
Re: La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
Pues eso y el Covid van a matar el suministro de carne a los restaurantes. Saludos |
- | 20/09/20 23:04 |
| Cafecito |
Re: 360 euros de multa por no pagar un café de 1,10 €
Que despropósito, madre del amor hermoso, suena surrealista :/ |
- | 20/09/20 19:39 |
| J-Carlos |
La carne artificial ya casi está lista para llegar a los restaurantes
La firma israelí Redefine Meat creó un sistema de impresión 3D que permite producir hasta 20 kilos de carne... |
- | 19/09/20 11:45 |
| Mariranita |
Re: Jamón Ibérico ¿de Jabugo o de Guijuelo?
Un Jamón con D.O.P. Jabugo te garantiza 100% ibérico, etiqueta negra. Los Guijuelo permiten cruce de raza y también... |
- | 19/09/20 01:34 |
| Abreunvinito |
Re: Avila
En tus prioridades veo que importa mucho la presencia y entonces sin duda la recomendación es El Almacen. Estuve hace... |
1 | 05/09/20 12:41 |
| Garo1985 |
Recetas de buena pizza
Hola buenas noches, le comento lo que paso para ver si me pueden ayudar. Realice una pizza base con salsa de... |
- | 03/09/20 00:14 |
| Estephanie |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Bueno, yo no he llegado a comer una quesadilla sin queso. Así que opino que sí debe de llevar, además como ya lo... |
- | 02/09/20 15:00 |
| Estephanie |
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Muchas gracias por sus respuestas, creo que al final me quedaré con la cocina por gas ya que me importa mucho el... |
- | 02/09/20 14:53 |
| Hectorxt |
Re: Distribuidor Vinos Provincia Málaga
Buenos dias, Martina: No sé si usted ha encontrado ya el proveedor de vino que buscaba. Sin embargo, si... |
- | 01/09/20 12:44 |
| Quillolim |
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Para cocinar lo mejor es con llama, o sea gas. Vitrocerámica o Inducción, en la comida similar en la limpieza... |
- | 31/08/20 10:18 |
| Francescf |
Re: Los mejores helados de España
Stracciatella ;-) Es uno de los sabores preferidos de mi esposa. |
- | 31/08/20 10:11 |
| Francescf |
Re: Los mejores helados
La tarrina de 0,5 l. cuesta unos 12 €. En este enlace encontrarás las tiendas: http://www.sandrodesii.com/tiendas/ |
1 | 31/08/20 10:09 |
| Kastroboy |
Re: Los mejores helados
A cúanto va la tarrina? Creo que sólo los he visto en el Club Gourmet de ECI |
- | 30/08/20 13:38 |
| J-Carlos |
Re: ¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
¡No! |
- | 29/08/20 16:54 |
| Estephanie |
¿Debería cambiar a la cocina por inducción?
Hola, espero que estén teniendo un buen día. Lo que pasa es que llevo toda mi vida cocinando con gas y... |
- | 27/08/20 16:00 |
| Economix |
Avila
Buenas tardes, necesitaba consejo de dos restaurantes de Ávila, mejor El Almacén o mejor el Bococo?. Voy con... |
- | 27/08/20 15:55 |
| Estephanie |
Re: Recetas en freidoras sin aceite. ¿Cuál tenéis o cuál me aconsejáis?
En esto últimos días he estado viendo varios videos sobre este tipo de freidoras y la verdad parecen muy practicas,... |
- | 26/08/20 23:06 |
| Lisafc |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
La verdad para mi una quesadilla sin queso no existe jejeje pero se que hay variantes de la receta asi que todo es... |
- | 26/08/20 00:16 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Muchas gracias :-) |
- | 25/08/20 10:40 |
| Comvinart |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Si te interesa, me avisas y te paso el movil del Xavi. Estuve en contacto con el hace unos meses porque un buen amigo... |
1 | 25/08/20 06:33 |
| Comvinart |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
Incluso aqui en México hay dilema. En el norte, de donde yo soy por supuesto que llevan queso, de ahi el nombre. Pero... |
1 | 25/08/20 06:29 |
| Letroncio |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Sí, lo conozco. Fui una vez y como dices: me pareció caro. Pero preguntaba lo del descorche por si algún día me... |
- | 24/08/20 08:16 |
| Juansanroman |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
La verdad es que las últimas veces no me he fijado y no lo recuerdo, pero creo que eran como seis u ocho euros. La... |
- | 21/08/20 16:26 |
| Letroncio |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Gracias por la información. ¿Cuánto cobra por descorche el Taiko Sushi? Gracias |
- | 21/08/20 14:06 |
| Juansanroman |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Tienes razón, pero a mí personalmente me da un poco de pereza iniciar la conversación del regateo. Preferiría que... |
1 | 21/08/20 08:59 |
| J-Carlos |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Yo creo que cualquier restaurante, y más en estos tiempos convulsos. ¿Que no les gusta la idea?, pues no haces la... |
- | 21/08/20 00:23 |
| Piny87 |
Re: Las quesadillas llevan queso o no?? - recetas de cocina
A mi me gustan mucho precisamente por eso, porque llevan queso. Las he comido así tanto en restaurantes Mexicanos... |
- | 19/08/20 18:01 |
| Juansanroman |
Restaurantes con descorche en Madrid
Este tema veo que se ha tratado con regularidad, aunque hace tiempo que no hay conversaciones al respecto y temo que... |
1 | 19/08/20 13:21 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
https://www.vinsdelamemoria.com/shop |
- | 18/08/20 20:19 |
| Francescf |
Algunas recomendaciones
Aprovecho mi viaje a NYC de noviembre pasado para colgar algunas recomendaciones: - Hilo con cuatro... |
- | 18/08/20 20:13 |
| Comvinart |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Bueno, pues si brincas el charco, avisas, ya te organizaremos algo Guay. Yo este verano ni pensarlo. Ya veremos el... |
- | 18/08/20 19:09 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Estuve hablando por teléfono con él ayer o anteayer. Siempre es un placer. Es una suerte que tenga tarifa plana... |
- | 18/08/20 19:04 |
| Comvinart |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
En NY probablemente el fast food mas decente sería de marcas locales. Probablemente lo mejor sería de comida china o... |
1 | 18/08/20 17:45 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Lo siento Salvador, no tenía ni idea. Te asocio más con la costa oeste. Si hubiésemos ido a Los Angeles o San... |
- | 18/08/20 10:07 |
| Comvinart |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Hombre, Francesc, que falta de confianza, me hubieses preguntado antes de ir. Hay que tratar de evitar rest de... |
1 | 18/08/20 00:37 |
| Francescf |
Subway
Primer día en NYC. Decidimos coger el ferry a Staten Island. Saliendo de la estación del ferry nos encontramos esta... |
- | 16/08/20 18:44 |
| Francescf |
Re: Popeyes Louisiana Kitchen
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1 | 15/08/20 13:35 |
| Abreunvinito |
Re: Popeyes Louisiana Kitchen
Mejor. No hubieras salido con tu mejor perfil. Saludos |
- | 15/08/20 13:31 |
| Francescf |
Re: Popeyes Louisiana Kitchen
Y esa foto es de antes de probar la comida. No hay foto de después... Con las prisas, me olvidé el móvil... |
- | 15/08/20 13:28 |
| Abreunvinito |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Jejeje Saludos |
- | 15/08/20 13:27 |
| Francescf |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Como el niño se vaya a estudiar a EEUU, le mando la comida por mensajero :-D |
- | 15/08/20 13:24 |
| Abreunvinito |
Re: Popeyes Louisiana Kitchen
Desde luego no pones buena cara.... Saludos |
- | 15/08/20 12:54 |
| Abreunvinito |
Re: NYC fast-food (aka comida barata en Nueva York)
Pues para la próxima (hija o viaje). Saludos |
- | 15/08/20 12:53 |
| Francescf |
Wasabi Sushi & Bento
Después de la comida en Popeyes, con el estómago todavía resentido, mi mujer me comentó que había visto un japonés... |
- | 15/08/20 12:29 |
