Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía

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Platillos Variados
Autor:
All I Oli
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Re: Platillos Variados
Por:
Maresme
(16/10/13 21:34)
Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!
Autor:
G-M.
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Re: Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!
Por:
Jeronimo
(19/08/13 20:42)
Los mejores hojaldres de España: Cofradía del Hojaldre de Torrelavega
Autor:
Hambrebuena
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Re: Cachaps de Paterna
Por:
kopicki
(11/11/14 08:45)
Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas
Autor:
Mara Funes
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Re: Las mejores Croquetas: Ruta de las Croquetas
Por:
Otilio Haro
(25/12/15 18:48)
¿Quién es vuestro favorito para ganar Top Chef?
Autor:
Gemma Fuster
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Re: ¿Quién es vuestro favorito para ganar Top Chef?
Por:
Miryam777
(19/12/13 17:23)
La cocina de aprovechamiento
Autor:
Lauzepp
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Re: La cocina de aprovechamiento - Cocido de pollo.
Por:
Swinsword
(29/11/18 11:36)
Menú para una comida demodé
Autor:
Dani C.
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Re: Menú para una comida demodé
Por:
G-M.
(17/01/15 23:46)
¿Por qué los hombres cocinamos mejor que las mujeres?
Autor:
Jeronimo
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289
Re: ¿Por qué los hombres cocinamos mejor que las mujeres?
Por:
Lovecft
(12/05/14 17:29)
Top Chef 2 calienta motores
Autor:
Capitán Gastronomía
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Re: Top Chef 2 calienta motores
Por:
Marper
(19/12/14 12:43)
No hay manera: La Salita sigue sin salir en las guias
Autor:
Javier46
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Re: No hay manera: La Salita sigue sin salir en las guias
Por:
jacomur
(15/01/14 20:10)
Begoña Rodrigo de La Salita en Top Chef!
Autor:
Mara Funes
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262
Re: Begoña Rodrigo de La Salita en... LA FINAL de Top Chef!
Por:
G-M.
(19/12/13 21:28)
Masterchef ya se emite ¿Qué os ha parecido?
Autor:
Abreunvinito
Páginas: 1 2 ... 29 30 31 32
248
Re: Masterchef ya se emite ¿Qué os ha parecido?
Por:
Abreunvinito
(29/04/14 14:34)
Mi mas ferviente apoyo a la propuesta de vser para Restaurantes
Autor:
ramico
Páginas: 1 2 ... 29 30 31 32
246
Re: Propuesta a Verema
Por:
ramico
(09/03/11 21:56)
Quiniela Restaurantes con estrella Michelin para este año.
Autor:
Ocumare
Páginas: 1 2 ... 29 30 31 32
246
Re: Quiniela Restaurantes con estrella Michelin para este año- Bib Gourmand 2012
Por:
Xgby
(01/12/11 15:55)
Además de beber el vino, ¿qué otros usos creéis que puede tener? (se requiere imaginación)
Autor:
Selecta
Páginas: 1 2 ... 28 29 30 31
245
Re: Además de beber el vino, ¿qué otros usos creéis que puede tener? (se requiere imaginación)
Por:
Dietasparaadelgazar
(17/04/16 13:41)
Pesadilla en la cocina con Alberto Chicote.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2 ... 28 29 30 31
236
Re: Pesadilla en la cocina con Alberto Chicote.
Por:
Winer
(19/02/13 08:53)
¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 ... 26 27 28 29
230
Re: ¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?
Por:
kopicki
(13/01/13 13:06)
El consejero de Agricultura pide a los catalanes “patriotismo alimentario”: Sin comentarios.
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 ... 25 26 27 28
221
Re: El consejero de Agricultura pide a los catalanes “patriotismo alimentario”: Sin comentarios.
Por:
Txiviri
(23/06/11 20:30)
Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 24 25 26 27
212
Re: Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25
Por:
Craticuli
(30/11/12 00:41)
Bocadillos para la crisis
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 24 25 26 27
212
Re: Bocadillos para la crisis
Por:
Swinsword
(06/02/19 11:06)
Recetas con Lacón
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 ... 23 24 25 26
206
Re: Recetas con Lacón
Por:
J-Carlos
(14/01/13 12:10)
¿Y si los propios restauradores comentaran sus restaurantes?
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 ... 23 24 25 26
190
Re: Jo Bernie (iba a poner *****, pero seguro que salen asteriscos), ¡te están dedicando todo un hilo!
Por:
Pelos
(09/02/10 17:22)
Patatas bravas
Autor:
Craticuli
Páginas: 1 2 ... 21 22 23 24
190
Re: Patatas bravas
Por:
Lovecft
(04/11/15 12:00)
¿Cuáles han sido los 3 mejores restaurantes a los que habéis ido este año?
Autor:
Almolo
Páginas: 1 2 ... 20 21 22 23
179
Re: ¿Cuáles han sido los 3 mejores restaurantes a los que habéis ido este año?
Por:
rafelia
(13/01/11 13:16)
El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2 ... 20 21 22 23
170
Re: El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.
Por:
Lovecft
(13/02/19 11:15)
Cuidado con lo que comemos
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22
169
Re: Ya veis..
Por:
doctortjk
(16/01/10 20:54)
Niños en los restaurantes
Autor:
piños-life
Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22
169
Re: Niños en los restaurantes
Por:
Jeronimo
(10/04/12 13:28)
Garbanzos y Santi Santamaria
Autor:
Gabriel Argumosa
Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22
169
Re: Garbanzos y Santi Santamaria
Por:
Jeronimo
(06/11/10 22:24)
Pequeñas diferencias en el nombre de alimentos
Autor:
Fer B.
Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22
167
Re: Pequeñas diferencias en el nombre de alimentos
Por:
Fer B.
(18/04/13 13:39)
Top Chef 3 - Top Chef
Autor:
JaviValencia
Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12
166
Re: Top Chef 3 - Top Chef
Por:
Abreunvinito
(21/12/15 12:55)
Con la crisis que hay... ¿Cual será vuestra cena de fin de noche buena o fin de año?
Autor:
Vinsimes
Páginas: 1 2 ... 18 19 20 21
164
Re: Con la crisis que hay... ¿Cual será vuestra cena de fin de noche buena o fin de año?
Por:
Alexandraperez
(10/01/10 17:00)
¿Conoces a alguien que se coma el jengibre que acompaña al sushi?
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
163
Re: ¿Conoces a alguien que se coma el jengibre que acompaña al sushi?
Por:
Manumon
(15/07/15 14:05)
Valoraciones de restaurantes
Autor:
Nacho Huerta
Páginas: 1 2 ... 18 19 20 21
162
Re: Lo mismo opino
Por:
Xeftom
(19/05/11 13:07)
Barbara, un ejemplo de buena educación en Top Chef
Autor:
Jeronimo
Páginas: 1 2 ... 18 19 20 21
160
Re: Barbara, un ejemplo de buena educación en Top Chef
Por:
J-Carlos
(30/11/13 22:56)
Llevar vino a un restaurante
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 17 18 19 20
159
Re: Llevar vino a un restaurante
Por:
G-M.
(02/09/14 12:26)
El discreto encanto de... la decadencia (hablando de restaurantes)
Autor:
G-M.
Páginas: 1 2 ... 17 18 19 20
151
Re: El discreto encanto de... la decadencia (hablando de restaurantes)
Por:
Tabanquero
(13/11/11 20:36)
UsuarioMensajeRecFecha
Lovecft Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
Podéis llamarme raro si queréis, pero comerte un fish and chips en Barcelona es como comerte una paella en...
- 16/04/19 11:14
Mercedes22 Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
Bueno, fui hace unas semanas a Bcn y por la zona del Borne probé un fish and chips bastante regulero. Ni recuerdo el...
- 15/04/19 13:09
Mercedes22 Restaurante en bodega extremeña
Hola, me voy a Cáceres dentro de unos días. Quiero visitar alguna bodega por allí pero al menos un día me gustaría...
1 15/04/19 13:04
Marta5 Re: El conocido actor Rob Schneider y su versión de la 'paella'
Qué cosa más desagradable, como decís, arroz con cosas. Parece mentira que chef en teoría reputados no se informen un...
- 15/04/19 10:40
Marta5 Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Totalmente de acuerdo, no solo sus arroces son una maravilla sino que además, la decoración es única. Muy recomendable!
- 15/04/19 10:38
Marta5 Re: Valencia: ¿restaurante para arroz en paella el domingo a mediodía?
Lo puedo afirmar, sin duda es uno de mis restaurantes favoritos. Buena comida y atención de 10.
- 12/04/19 13:49
Marta5 Re: Recetas con quinoa
La verdad es que no conozco ninguna pero también me gustaría empezar a prepara platos con este delicioso ingrediente :)
- 12/04/19 13:00
Angelescipion Re: Recetas con quinoa
Jmatigar yo la combino con muchísimas ingredientes, puedes hacer quinoa con verduras, quinoa a las 3 delicias. quinoa...
- 12/04/19 09:32
Jmartigar Recetas con quinoa
Hola! últimamente me ha dado por la quinoa y no dejo de buscar recetas ricas con ella. Conocéis recetas con quinoa?...
- 11/04/19 17:43
Tomas Elías González Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Esto parece una mala promoción.  
- 11/04/19 16:49
Wineandlove Re: Bocadillos de calamares en Madrid
A ver si nos vamos a encontrar. Luego confrontamos opiniones. Saludos!
- 11/04/19 08:37
Abreunvinito Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Pues ya contarás impresiones. Saludos
- 10/04/19 19:21
Blanchette Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Estos días paso por Madrid y me ha ido estupendo el post, seguro que no falto al brillante ;-)
1 10/04/19 13:26
Abreunvinito Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Justo al final del paso de peatones en la salida de Atocha, aunque también tiene entrada por la calle de detrás....
2 08/04/19 14:26
Wineandlove Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Pues muchas gracias, ya te diré cual mue gusta más Miryam, a ver cuantos sitios soy capaz de probar. Eso del museo...
1 08/04/19 08:45
Wineandlove Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Gracias!, si está cerca de la estación siempre es fácil ya que es una zona que más o menos conozco. Saludos
2 08/04/19 08:43
Miryam777 Re: Bocadillos de calamares en Madrid
Aparte del Brillante, que como bien dice Abreunvinito, es uno de los mejores.... En el museo del jamón de la plaza...
2 08/04/19 00:31
Abreunvinito Re: Bocadillos de calamares en Madrid
El Brillante, justo a la salida de la estación de Atocha. Tiene fama del mejor de Madrid. Local incómodo, con mucha...
3 07/04/19 09:33
Wineandlove Bocadillos de calamares en Madrid
Siempre nos dicen que en Madrid tenemos que probar los calamares y no he tenido suerte hasta ahora en la única...
2 06/04/19 20:46
Marta5 Re: App para preparar la paella valenciana: Paellator (y no es coña)
Yo tengo una pregunta a la hora de preparar una paella. ¿Sabéis de alguna empresa que organice servicio de paellas...
- 05/04/19 12:31
Jamon Bellota Re: ¿Qué paletilla comprar?
Retomo este hilo antiguo debido a los altos precios que ha cogido el jamón ibérico y  que las familias, cada vez son...
- 03/04/19 20:25
Abreunvinito Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Epidemiológicamente varios intoxicados en diferentes días hace pensar que algún producto alimenticio tuvo que ver....
- 03/04/19 10:34
jose Re: Receta de mona de pascua
Hola de nuevo Vicentg, no te preocupes por hacerlo a mano. Yo no tengo amasadora, así que toca hacerlo toooodo a...
- 02/04/19 20:30
Swinsword Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
A ver si se aclara, para despejar cualquier sombra de duda si no ha tenido nada que ver el restaurante.   Un...
1 02/04/19 16:08
Swinsword Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Me alegro! Me enteré por unos amigos que fueron. Pero se tendrá que averiguar cuál fue la causa de esa...
- 02/04/19 16:07
Vicentg Re: Receta de mona de pascua
Muchisimas gracias Jose, no se si estoy aprendiendo mas de cocinar monas o de dichos populares :-) Voy a probar tu...
- 02/04/19 13:30
Marta5 Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
No será lo más sano pero sin duda está delicioso. Lo prové por primera vez en Londres y me enamoré.
1 02/04/19 12:02
Marta5 Re: Receta de mona de pascua
Gracias por la receta. A ver si estas fiestas me animo y hago mi primera mona de pascua :P
- 02/04/19 12:01
Marta5 Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Según las ultimas noticias el restaurante vuelve a abrir sus puertas
- 02/04/19 12:00
jose Re: Receta de mona de pascua
Quillo, tienes más dudas que Los Panchos ;-) Amos allá. Primero lo importante: Mi abuela. Sip, quiere decir lo que...
- 01/04/19 22:30
Kastroboy Re: ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
El lugar que tiene más fama es The Fish and Ships Shop, una franquicia abierta hace unos años por unos hermanos de...
1 01/04/19 19:12
Mercedes22 ¿Dónde comer Fish and chips en Barcelona?
No ni lo más sano ni lo más glomouroso pero me gusta comer fish and chips de vez en cuando. Al igual que paso de vez...
1 01/04/19 18:41
Evilk Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
tengo un familiar allá y entre al foto por esto, alguien sabe si en realidad fue la comida?
- 01/04/19 18:18
Abreunvinito Re: Cierra temporalmente el Restaurante Riff de València
Ya ha abierto de nuevo sus puertas porque no han encontrado ninguna irregularidad en la inspección. La causa de la...
3 01/04/19 13:28
Vicentg Re: Receta de mona de pascua
Gracias Jose por la respuesta. Muy buena la frase, no la conocia. Quiere decir lo que yo creo? :-DD Ya, la verdad...
- 01/04/19 12:45
Saracs Re: Salon de Gourmets de Madrid
Hola buenas tardes somos dos personas que estamos estudiando cocina y nos interesa muchísimo ir a la feria nos hemos...
- 01/04/19 11:54
Cocinerojapones Re: Restaurante japonés en Madrid...???
Sin duda en Madrid no hay muchos restaurantes Japoneses sin embargo he preparado esta guia de Restaurantes...
- 31/03/19 21:06
jose Re: Receta de mona de pascua
Atina marido que das en la manta. Esa frase me la decía mi abuelo desde que tuve uso de (media) razón :-p  La mona,...
1 31/03/19 20:06
jose Re: La salsa perfecta para acompañar la quinoa
Mmm... ¿Cómo la cocinas? Como la cocinas quiero decir por el asunto de la salsa. Saludos, Jose
- 31/03/19 20:04
Saracs Re: Salon de Gourmets de Madrid
Hola buenas tardes somos dos personas que estamos estudiando cocina y nos interesa muchísimo ir a la feria nos hemos...
- 31/03/19 18:03
Abreunvinito Re: Nos vamos a Santiago y A Coruña, ¿alguna sugerencia?
El A Tira do cordel es un clásico de buen comer desde hace ya muchos años. Me alegra ver que sigue al frente. Saludos
- 30/03/19 13:55
El Askuas Re: Nos vamos a Santiago y A Coruña, ¿alguna sugerencia?
A tira do cordel en Fisterra, pescados a la brasa y comida típica Gallega, en La Coruña en zona de vinos muy cerca de...
1 29/03/19 16:37
Wineandlove Re: Nos vamos a Santiago y A Coruña, ¿alguna sugerencia?
Fantástico Auga e Sal, nos trataron muy bien, conocen Verema y a gente que ha estado allí. A ver si me atrevo a subir...
1 28/03/19 12:11
Gemma Peyro La salsa perfecta para acompañar la quinoa
¿Te gusta la quinoa? Si es así, ¿con qué la sueles acompañar? ¿Tienes la salsa perfecta para acompañarla? A mí me...
- 27/03/19 16:41
Acadiz Re: Recetas con bacon
Me has hecho la tarde Tomás! Que buena pinta ese pastel :) Encima de restaurante Cándido! Cuánto echo de menos...
- 26/03/19 17:46
Tomas Elías González Re: Recetas con bacon
Aquí tienes este bizcocho de Bacon. https://www.youtube.com/watch?v=jJ1Yzvg-UrA
1 26/03/19 17:17
Vicentg Receta de mona de pascua
Hola a todos,   me preguntaba si alguien tiene una buena receta de mona de pascua / panquemao / como se llame...
- 25/03/19 13:48
Acadiz Re: Recetas con bacon
Muchas gracias Maxicook, la pondré en práctica y subiré foto si me queda presentable :P
- 25/03/19 12:47
Maxicook Re: Recetas con bacon
Pues mira, aunque es una receta muy vieja, de los ochenta, a mí me encanta por lo ricas que están. Son de sobra...
1 25/03/19 12:22
Mercedes22 Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Si en lo que consiste es en cocinar con aire caliente (como en el horno) pues yo, desde luego pasaría directamente al...
- 22/03/19 09:54
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