| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Vinofilus |
Re: Restaurantes con descorche en Madrid
Otro restaurante con descorche que puedo recomendar. Mi esposa y yo lo visitamos hace poco más de un mes para... |
1 | 29/11/24 16:25 |
| gavelar |
Re: Mirando por encima del hombro
Ni confirmo ni desmiento que he comprado una caja, y no desafortunadamente no tengo nada que ver con la bodega ni me... |
- | 29/11/24 11:55 |
| Javierpozo |
Re: Mirando por encima del hombro
No lo he probado, pero lo que relatas pinta bien, que lo paséis de lujo! Un saludo |
- | 28/11/24 15:30 |
| gavelar |
Re: Mirando por encima del hombro
Me ha alegrado la mañana...además de mayor cada vez ve menos una, como para post largos esta el tema...la cita es de... |
3 | 28/11/24 09:39 |
| gavelar |
Mirando por encima del hombro
Esto me a alegrado la mañana....Hoy era una cena especial: todos los años compramos una trufa blanca para celebrar mi... |
3 | 28/11/24 09:02 |
| Javierpozo |
Re: Guía Michelin 2025
Conozco a Jesús del anterior proyecto que tenía y que además también contaba con una estrella y se comía muy bien...... |
2 | 27/11/24 21:40 |
| Javierpozo |
Re: El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
Ya os contaré cuando vaya, gracias por los mensajes! Un saludo |
- | 27/11/24 12:02 |
| gavelar |
Re: El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
Se que los jereces,genericos eran de bodegas urium, ( unos vinos magnificos, aunque algo caros , sobretodo para ser... |
1 | 27/11/24 09:17 |
| Mhernandezgil |
Guía Michelin 2025
Este año en la Guía Michelin hay importantes novedades. ¿Cuáles de ellas conocéis u os gustaría probar? Yo soy de... |
1 | 27/11/24 09:17 |
| gavelar |
Re: El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
No al info esta sacada de la pagina web, solamente me he tomado un caldo en la cafeteria, pre restaurante, pa... |
1 | 27/11/24 09:15 |
| Javierpozo |
Re: El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
Muchas gracias por la información, cuando vaya subo un post. Por cierto como lo conoces bien, tú fuiste? Saludos |
- | 25/11/24 15:01 |
| gavelar |
Re: El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
Sopa con fideos cabello de ángel, garbanzo de Brunete de nuestra finca, repollo y zanahoria de Carabaña, patata de... |
1 | 25/11/24 11:03 |
| Javierpozo |
Re: El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
Síi me gustaría saber, si no iré a primeros de diciembre y os contaré... Te ánimas? Saludos |
- | 21/11/24 10:12 |
| Abreunvinito |
Re: El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
Pues algunos viejos rockeros de Verema hay que lo han probado. Quizás alguna opinión más reciente estaría bien.... |
1 | 20/11/24 20:18 |
| Javierpozo |
El cocido más caro de Madrid se come en uno de los restaurantes más icónicos de la capital!
Su precio es de 65 € por comensal y cuenta con los tres vuelcos propios del cocido madrileño. Es en el restaurante... |
1 | 19/11/24 10:03 |
| Javierpozo |
Re: Pollo asado con patatas con espárragos y champiñones.
Gracias, se lee rica... Ahora encima que es temporada de setas sería bueno cambiar los champiñones por setas de... |
- | 15/11/24 20:57 |
| Javierpozo |
Re: Paginas que merecen la pena...
Interesante sitio, gracias! Un saludo |
1 | 11/11/24 16:16 |
| gavelar |
Paginas que merecen la pena...
todos sabemos que internet, se esta convirtiendo en un estercolero, de publicidad varia (ya sin disimulo alguno), de... |
4 | 11/11/24 11:09 |
| Abreunvinito |
Re: Revista gastronomica
Me han parecido muy interesantes los números ya publicados, así que pongo el enlace directo Saludos |
- | 10/11/24 19:29 |
| Abreunvinito |
Re: El mejor cocinero del mundo está en Copenhague y el segundo... en Barcelona!
Gracias por la información. En su momento pude ir a Alchemist e Copenhague pero elegí Noma por aquello de que era nº... |
2 | 10/11/24 13:00 |
| Javierpozo |
El mejor cocinero del mundo está en Copenhague y el segundo... en Barcelona!
La octava edición de los premios The Best Chef Awards, cuya ceremonia se ha celebrado en Dubái, ha encumbrado a tres... |
2 | 08/11/24 09:04 |
| Mazuelo |
Re: Revista gastronomica
GastroñaM... es que la busqué con n y no me aparecía nada ;) Muchas gracias, saludos, |
2 | 06/11/24 11:09 |
| Javierpozo |
Re: Revista gastronomica
Gracias por la información! Un saludo |
1 | 06/11/24 09:48 |
| gavelar |
Revista gastronomica
Me pareció interesante...GastroÑAN...se puede descargar gratuitamente. |
5 | 06/11/24 08:58 |
| Muycafetero |
Re: Café Irlandes y Cremaet
Quería decir warmupcoffee. |
- | 26/10/24 20:07 |
| Muycafetero |
Re: Café Irlandes y Cremaet
Aquí tienes una receta clásica para preparar un delicioso café irlandés: Ingredientes 1 taza de café negro... |
- | 26/10/24 18:00 |
| Abreunvinito |
Re: Café Irlandes y Cremaet
La receta que ponen es de la crema catalana. El cremaet no es eso. sino ésto: |
1 | 22/10/24 14:02 |
| gavelar |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Hace tiempo que no voy, pero me gusto mucho The yeatman (la mejor bodega del mundo de vinos portuguses), tienen (o... |
1 | 22/10/24 10:42 |
| Emilioo |
Re: Café Irlandes y Cremaet
Receta de Café Irlandés: Ingredientes: 40 ml de whisky irlandés (por ejemplo, Jameson) 1 cucharadita de... |
- | 21/10/24 07:57 |
| Francescf |
Re: Restaurantes y Tascas recomendables en Sevilla.
Puedes probar aquí: https://placidoygratahotel.com/gastronomia/ |
- | 14/10/24 10:20 |
| Francescf |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Personalmente, los maridajes procuro evitarlos. Siempre me han parecido carísimos. En Aponiente, mi esposa y yo... |
2 | 14/10/24 10:14 |
| Francescf |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Son de hace 5 años. Espero que no hayan cambiado... |
1 | 14/10/24 10:06 |
| Kikeruiz |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Muchas gracias por la recomendacion. por lo que cuentas pinta genial. voy a echarle un vistazo |
1 | 11/10/24 15:56 |
| Agarcigal |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Hola. Conozco un restaurante clásico (Adega do Carregal) y bueno en Oporto al que he ido varias veces. Intentan... |
1 | 10/10/24 16:56 |
| Kikeruiz |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Gracias ppr las recomendaciones |
2 | 09/10/24 21:57 |
| Kikeruiz |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Muchas gracias compañero Un saludo |
3 | 09/10/24 21:56 |
| ¡VinotintoRibera! |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Lo mismo hace 9 años que no voy a Oporto, si me acuerdo que los restaurantes del otro lado del rio Duero, no los que... |
1 | 09/10/24 17:22 |
| Albtotxo |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Eso es lo que yo esperaba. Para pagar una barbaridad por vinos que abro en casa cualquier fin de semana... |
1 | 09/10/24 14:09 |
| Abreunvinito |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Es vedad, da para más de 6 copas; yo diría que fácil para 8 copas con lo que sale desorbitado. Lo bueno del maridaje... |
2 | 09/10/24 14:03 |
| Abreunvinito |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Pues como lo mio en Can Roca tan perfecto como monótono. Saludos |
2 | 09/10/24 14:00 |
| Abreunvinito |
Re: Recomendacion restaurantes Oporto
Ya hace lustros que no he estado allí pero el otro día me encontré con ésto: ... |
3 | 09/10/24 13:31 |
| Kikeruiz |
Recomendacion restaurantes Oporto
Hola Tenemos previsto hacer un viaje familiar a Oporto Me podriais recomendar restaurantes? muchas gracias |
3 | 06/10/24 09:31 |
| Socdesitges |
Re: Café Irlandes y Cremaet
En youtube tienes varios videos al respecto, personalmente yo prefiero el café irlandés de tres colores acabado con... |
- | 05/10/24 19:15 |
| Javierpozo |
Re: Café Irlandes y Cremaet
Hay muchas recetas en Google y algunas muy exactas y buenas... Te paso el de la receta original que hay en... |
- | 04/10/24 20:00 |
| Javidiaz |
Re: Ramon Roteta, el cocinero olvidado.
Yo he cenado en Ramón Roteta, más o menos en el año 2002/2003, y recuerdo que el establecimiento era espectacular, y... |
- | 03/10/24 00:34 |
| Joan23 |
Café Irlandes y Cremaet
Acabo de leer que para elaborar estas dos especializades hace falta una rigurosa técnica. ¿Alguien tiene buenas... |
- | 02/10/24 18:05 |
| Albtotxo |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Para 2 o para 4 más, por el volumen de la copa daba para más de 6-7 copas. Es un negocio excelente para ellos, desde... |
2 | 01/10/24 20:28 |
| Pedro Grau |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Es un riesgo caro. La última vez que pedí maridaje fue en Arzak, de esto hace 6 ó 7 años seguro, me pareció una... |
2 | 01/10/24 20:25 |
| pepecano |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Haciendo cuentas el maridaje sale bastante caro, imaginate que sois 4 personas y cuesta el maridaje 720 euros y son... |
3 | 01/10/24 20:22 |
| Abreunvinito |
Re: Aponiente: impresiones y dudas
Yo tampoco salí contento del maridaje en Can Roca de este año. No por la calidad de los vinos sino por la cierta... |
3 | 01/10/24 17:38 |
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