Foro de Restaurantes, Recetas y Gastronomía
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Platillos VariadosAutor:All I Oli
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Maresme
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Qué poco valorados estamos los "restauranteros" en Verema !!!Autor:G-M.
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Jeronimo
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Los mejores hojaldres de España: Cofradía del Hojaldre de TorrelavegaAutor:Hambrebuena
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kopicki
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Las mejores Croquetas: Ruta de las CroquetasAutor:Mara Funes
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Otilio Haro
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¿Quién es vuestro favorito para ganar Top Chef?Autor:Gemma Fuster
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Miryam777
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La cocina de aprovechamientoAutor:Lauzepp
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Swinsword
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Menú para una comida demodéAutor:Dani C.
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G-M.
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¿Por qué los hombres cocinamos mejor que las mujeres?Autor:Jeronimo
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Lovecft
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Top Chef 2 calienta motoresAutor:Capitán Gastronomía
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Marper
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No hay manera: La Salita sigue sin salir en las guiasAutor:Javier46
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jacomur
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Begoña Rodrigo de La Salita en Top Chef!Autor:Mara Funes
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G-M.
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Masterchef ya se emite ¿Qué os ha parecido?Autor:Abreunvinito
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Abreunvinito
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Mi mas ferviente apoyo a la propuesta de vser para RestaurantesAutor:ramico
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Por:
ramico
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Quiniela Restaurantes con estrella Michelin para este año.Autor:Ocumare
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Xgby
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Además de beber el vino, ¿qué otros usos creéis que puede tener? (se requiere imaginación)Autor:Selecta
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Por:
Dietasparaadelgazar
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Pesadilla en la cocina con Alberto Chicote.Autor:pepecano
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Por:
Winer
(19/02/13 08:53)
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¿Cuál es el plato más típico de tu comunidad?Autor:Jeronimo
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Por:
kopicki
(13/01/13 13:06)
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El consejero de Agricultura pide a los catalanes “patriotismo alimentario”: Sin comentarios.Autor:Jeronimo
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Por:
Txiviri
(23/06/11 20:30)
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Porra para los restaurantes con estrella Michelin que salen el 25Autor:Gabriel Argumosa
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Por:
Craticuli
(30/11/12 00:41)
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Bocadillos para la crisisAutor:Gabriel Argumosa
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Por:
Lovecft
(29/07/16 11:25)
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Recetas con LacónAutor:Jeronimo
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Por:
J-Carlos
(14/01/13 12:10)
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¿Y si los propios restauradores comentaran sus restaurantes?Autor:Jeronimo
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Por:
Pelos
(09/02/10 17:22)
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Patatas bravasAutor:Craticuli
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190 |
Por:
Lovecft
(04/11/15 12:00)
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¿Cuáles han sido los 3 mejores restaurantes a los que habéis ido este año?Autor:Almolo
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Por:
rafelia
(13/01/11 13:16)
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Cuidado con lo que comemosAutor:Gabriel Argumosa
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Por:
doctortjk
(16/01/10 20:54)
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Niños en los restaurantesAutor:piños-life
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169 |
Por:
Jeronimo
(10/04/12 13:28)
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Garbanzos y Santi SantamariaAutor:Gabriel Argumosa
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169 |
Por:
Jeronimo
(06/11/10 22:24)
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Pequeñas diferencias en el nombre de alimentosAutor:Fer B.
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Por:
Fer B.
(18/04/13 13:39)
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El secreto mejor guardado para cocinar una paella de marisco.Autor:J-Carlos
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Por:
Abreunvinito
(06/11/13 09:11)
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Top Chef 3 - Top ChefAutor:JaviValencia
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Por:
Abreunvinito
(21/12/15 12:55)
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Con la crisis que hay... ¿Cual será vuestra cena de fin de noche buena o fin de año?Autor:Vinsimes
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164 |
Por:
Alexandraperez
(10/01/10 17:00)
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¿Conoces a alguien que se coma el jengibre que acompaña al sushi?Autor:G-M.
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163 |
Por:
Manumon
(15/07/15 14:05)
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Valoraciones de restaurantesAutor:Nacho Huerta
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162 |
Por:
Xeftom
(19/05/11 13:07)
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Barbara, un ejemplo de buena educación en Top ChefAutor:Jeronimo
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160 |
Por:
J-Carlos
(30/11/13 22:56)
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Llevar vino a un restauranteAutor:G-M.
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159 |
Por:
G-M.
(02/09/14 12:26)
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El discreto encanto de... la decadencia (hablando de restaurantes)Autor:G-M.
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151 |
Por:
Tabanquero
(13/11/11 20:36)
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| Usuario | Mensaje | Rec | Fecha |
|---|---|---|---|
| Tomas Elías González |
Re: Platos de porcelana para el microondas
Si puedes, búscate algún curso en tu ciudad, con el aparatito de silicona que te han puesto por aquí se pueden hacer... |
- | 16/01/19 18:15 |
| Luban |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Joder qué casualidad. En este restaurante (bueno ya tienen varias sedes, así que no sé si es ese en concreto) estuve... |
- | 16/01/19 09:52 |
| Laurapop |
Re: Platos de porcelana para el microondas
Creo que la porcelana no es muy buena opcion, hay diferentes poductos de plasticos para el microondas y estan muy... |
- | 15/01/19 22:58 |
| Swinsword |
Re: ¿Qué opináis de usar una freidora sin aceite?
Pues lo cierto es que a mi en su momento me despertó la curiosidad.... pero es que hacemos tan poco frito en casa que... |
- | 15/01/19 16:16 |
| Lovecft |
Re: Michelín: Tararí que te ví
El diferente rasero es más que evidente, pero al final es como aquello de: quién está más loco, el loco o el que... |
- | 15/01/19 11:22 |
| Miryam777 |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Y tanto!!! Jjjj bienvenida a Verema. Saludos |
2 | 14/01/19 21:31 |
| Marialozano |
Re: Michelín: Tararí que te ví
He pensado lo mismo jajajaja. Muy fuerte eh... |
2 | 14/01/19 19:31 |
| Abreunvinito |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Yo desde que vimos en la sala del Noma (nº 1 del mundo) rellenar botellas de vino.... ya me creo cualquier cosa. Saludos |
2 | 13/01/19 17:33 |
| Flushlr |
Reserva Celler De Can Roca
Buenos días, tengo una reserva para el Celler de Can Roca para 2 personas el día sábado 02/03/2019, pero no podremos... |
- | 13/01/19 14:13 |
| J-Carlos |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Te olvidaste de ir a... |
2 | 11/01/19 12:30 |
| J-Carlos |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Desde el momento en que no tienen en cuenta si cumplen la legistación vigente ya tienen todo mi desprecio esas... |
1 | 11/01/19 12:27 |
| Tomas Elías González |
Re: Croquetas de Pollo
Sí, me hizo feliz ilusión. Un abrazo muy cariñoso. Tomás Elías González Benítez. |
- | 11/01/19 10:10 |
| Cocina Con La Abuela |
Re: Croquetas de Pollo
Hola Tomas, en Antena 3 en el informativo del medio dia y otra vez en el de la noche, en mi canal esta el video del... |
- | 10/01/19 19:49 |
| Esther Láez |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Jajajaja! pues una gran cura de humildad! Es cierto que la exigencia no es la misma para nosotros, que para los... |
3 | 10/01/19 18:20 |
| Esther Láez |
Re: Michelín: Tararí que te ví
No Miriam, me quede paralizada y cuando reaccioné me puse a inmortalizar el momento =) |
2 | 10/01/19 18:12 |
| Lovecft |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Y ya hablando sobre este tema, tanto el extremo de este restaurante como el contrario, el de los estrellados de aquí,... |
2 | 10/01/19 16:47 |
| Lovecft |
Re: Michelín: Tararí que te ví
El chino de mi barrio al lado de esto es El Celler de Can Roca... |
5 | 10/01/19 16:11 |
| Tomas Elías González |
Re: Croquetas de Pollo
Usted es la famosa abuela que salió en al tele. Yo la vi junto con su nieto. Qué... |
- | 10/01/19 12:27 |
| Miryam777 |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Que fuerte!!!! Y no saliste corriendo? Jjjjj. Saludos |
1 | 09/01/19 22:16 |
| Esther Láez |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Yo siempre he pensado que España no es precisamente el niño mimado de la Michelín, que por otra parte no debería ser... |
2 | 09/01/19 20:56 |
| Josep_Gallego |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Es alucinante la verdad. A pesar de todas las quejas por lo mencionado sigue siendo una referencia, al menos en... |
1 | 09/01/19 14:02 |
| Esther Láez |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Cierto Joan Thomas, Yo tenía la percepción que comentas, injusticias y diferentes criterios de asignación, pero esto... |
2 | 09/01/19 13:45 |
| Joan Thomas |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Alucinante !!! He visto muchas distorsiones, irregularidades o injusticias en la atribución o no de menciones, ... |
1 | 09/01/19 12:17 |
| Esther Láez |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Y tan prioritario, sus calles están repletas de insconscientes conduciendo =) Pero hay que ser respetuosos con el... |
1 | 09/01/19 10:25 |
| Abreunvinito |
Re: Comer en Barcelona
Estaba convencido de la estrella, pero de momento es verdad que solo es aspirante a estrella. Gracias por la... |
2 | 09/01/19 10:19 |
| EuSaenz |
Re: Michelín: Tararí que te ví
Bueno, no olvides que la guía es uno de los principales reclamos publicitarios de una compañía que se dedica a... |
4 | 09/01/19 08:53 |
| Joan Thomas |
Re: Comer en Barcelona
Totalmente de acuerdo contigo, salvo que no figura en la guia Michelin. Saludos |
1 | 09/01/19 08:31 |
| Esther Láez |
Michelín: Tararí que te ví
Hace tiempo que cuando viajo fuera de España vengo notando las diferencias que existen a la hora de puntuar y de... |
9 | 09/01/19 01:15 |
| Abreunvinito |
Re: Comer en Barcelona
Por si aún llego a tiempo: Topik:. Una estrella Michelin pero entra en ese precio. Además muy bien en vinos en... |
1 | 08/01/19 21:24 |
| Lorden |
Re: Comer en Barcelona
Correcto, Parellada, se me fue el santo a la bodega... |
1 | 08/01/19 16:25 |
| Cocina Con La Abuela |
Re: Croquetas de Pollo
Hola amigo! Tengo en video la elavoración de esta receta lo puedes ver en este video:... |
- | 08/01/19 14:32 |
| Tomas Elías González |
Re: Croquetas de Pollo
Riquísimas, es uno de mis descubrimientos de España. Me encantan. Ahora se pusieron de moda algunos locales de... |
- | 08/01/19 12:48 |
| Tomas Elías González |
Re: Un panettone de verdad
Yo tengo una receta de pan de horno, sin panificadora ni masa madre, que también es bastante solvente. Lo hace mi... |
- | 08/01/19 12:42 |
| Maresme |
Re: Comer en Barcelona
Perelada es el nombre del pueblo y el de las bodegas. |
1 | 07/01/19 19:17 |
| Kastroboy |
Re: Comer en Barcelona
Arroz Parellada, no Perelada. Peralada es una bodega de la DO Empordà |
- | 07/01/19 18:53 |
| Gomez |
Re: Presentación Restaurante en Madrid zona plaza de toros de Ventas
Buena suerte. |
- | 06/01/19 16:28 |
| Cocina Con La Abuela |
Re: Un panettone de verdad
Si exacto con el pan ocurre lo mismo por ello me compre una panificadora y compro ingredientes de calidad para... |
- | 05/01/19 12:40 |
| Josep_Gallego |
Re: Un panettone de verdad
Uff, el panettone de San Bartolomés está muy rico, especialmente y como es marca de la casa por el trato de la masa,... |
- | 05/01/19 10:16 |
| jvoltaire |
Re: Un panettone de verdad
Los que más me han gustado de Barcelona son el de Oriol Balaguer, expléndido y el de la pasteleria Ochiai |
- | 05/01/19 10:08 |
| Joaquin1965 |
Re: Comer en Barcelona
Sí, incluso teneis reservados creo recordar que para 6/8 pax. Un sitio muy interesante aunque sea para toomarse 2/3... |
- | 04/01/19 22:38 |
| Wineandlove |
Re: Comer en Barcelona
En Monvinic se puede comer también?, gracias, Gresca ya es candidato con vuestras dos opiniones. Saludos! |
- | 04/01/19 22:35 |
| Wineandlove |
Re: Comer en Barcelona
Muchas gracias, buenas referencias que tendré en cuenta. Ya os digo a la vuelta. Saludos! |
- | 04/01/19 22:35 |
| Joaquin1965 |
Re: Comer en Barcelona
Gresca a mi también me gustó mucho. Para vinos: Monvinic |
- | 04/01/19 18:02 |
| Lorden |
Re: Comer en Barcelona
Hola Wineandlove, Yo estuve en fin de año y, aparte de las comidas que hicimos en el hotel, estuvimos en: - 7... |
- | 04/01/19 11:27 |
| Wineandlove |
Comer en Barcelona
Ya sé que es una pregunta muy genérica pero este finde nos vamos de reyes a Barcelona, necesitaría que me... |
- | 04/01/19 10:41 |
| Weetamix |
Re: Un panettone de verdad
Tengo que reconocer que ha sido el mejor de los que he comido este año, con bastante diferencia además. 100%... |
- | 04/01/19 06:07 |
| Tomas Elías González |
Re: Un panettone de verdad
Yo recuerdo unas ricas preparaciones de rosco real, que se toma el día 6, que ya en las panaderías apenas hacen o... |
- | 03/01/19 17:08 |
| Cocina Con La Abuela |
Re: Un panettone de verdad
Lidl suele tener muy buenos productos y bastante baratos aunque claro no creo que tengan la calidad los de... |
- | 03/01/19 16:00 |
| Cocina Con La Abuela |
Croquetas de Pollo
Hola hoy les traigo mi receta para unas croquetas caseras que no se si vosotros lo haceis de la misma manera ya que... |
- | 03/01/19 15:56 |
| Luban |
Re: Dar pota por pulpo en los restaurantes
El problema es que en la mayoría de sitios te venden uno y te dan el otro, porque con una buena cocina detrás se... |
- | 03/01/19 10:25 |
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