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	¿ Cuál creeis qué es el mejor embutido de la provincia de Valencia? Autor: Rafa72 Páginas: 1 2 3	17	El poltró en chella li diuen la poltrota i es l'intestí groixut, farcit de les connes de la cansalá pá sang i no sé mes Por: Pepetanguillo (25/11/18 23:43) Valencia embutidos
	Pan Autor: jose Páginas: 1 2 ... 52 53 54 55	430	Re: Pan Por: jose (22/11/18 20:51) pan sal gourmet Masa madre agua harina levadura
	MARTIKO, empresa de ahumados. Autor: Calabacita	2	Re: MARTIKO, empresa de ahumados. Por: Risi (21/11/18 13:52) Ahumados gourmet

	Dónde comprar el mejor té a granel Autor: Espeluznao Páginas: 1 2 3 4 5 6	38	Re: Dónde comprar el mejor té a granel Por: Jose88 (18/11/18 10:15)
	Calçots y calçotadas Autor: Gr340	-	calçotada gourmet
	Comprar jamón de bellota online Autor: Javiermil Páginas: 1 2 3	16	Re: Comprar jamón de bellota online Por: Lbm78 (14/11/18 14:30) jamón jamón de bellota gourmet
	¿Cómo consumís el jamón? Autor: Lauzepp Páginas: 1 2 3 4	54	Re: ¿Cómo consumís el jamón? Por: Lbm78 (14/11/18 11:52) jamón recetas de cocina jamón de bellota gourmet Jamón Ibérico Jamón de Pata Negra Jamón de Jabugo Gastronomía
	Dónde comprar las mejores harinas para hacer pan casero Autor: Dani C. Páginas: 1 2 ... 9 10 11 12	87	Re: Dónde comprar las mejores harinas para hacer pan casero Por: Antonioarmunia (11/11/18 19:19) pan sal gourmet Masa madre agua harina levadura
	Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards Autor: J-Carlos	7	Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards Por: J-Carlos (08/11/18 07:28) Queso gourmet
	Las mejores anchoas en conserva que hayais probado nunca. Autor: alexy Páginas: 1 2 ... 6 7 8 9	68	Re: Las mejores anchoas en conserva que hayais probado nunca. Por: Weetamix (07/11/18 10:51) gourmet anchoas

	¿Cuál es la mejor panadería de Madrid? Autor: Teresagrumi Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7	48	Re: ¿Cuál es la mejor panadería de Madrid? Por: jose (04/11/18 11:38) pan sal gourmet Masa madre agua panadería harina Madrid Gastronomía levadura
	¿Qué está pasando con los croissants? Autor: Begourmet Páginas: 1 2 ... 7 8 9 10	78	Re: ¿Qué está pasando con los croissants? Por: jose (04/11/18 11:34) gourmet bollería Croissant
	Gastronomía relacionada con el Día de Todos los Santos. Autor: Ralfilauren	1	Re: Gastronomía relacionada con el Día de Todos los Santos. Por: jose (30/10/18 22:23) gourmet Santos Gastronomía
	Pequeñas gangas gastronómicas Autor: Dani C. Páginas: 1 2 ... 22 23 24 25	197	Re: Pequeñas gangas gastronómicas Por: Antonioarmunia (26/10/18 17:26) gourmet
	Certicalidad, la empresa que certifica el 70% del cerdo ibérico, es suspendida por ENAC Autor: J-Carlos	5	Re: Certicalidad, la empresa que certifica el 70% del cerdo ibérico, es suspendida por ENAC Por: Swinsword (24/10/18 17:21) gourmet ibérico cerdo
	Pronto tendremos masivamente pulpo criado en acuicultura Autor: J-Carlos	4	Re: Pronto tendremos masivamente pulpo criado en acuicultura Por: EduardoM-Pons (24/10/18 10:41) pulpo gourmet
	¡SOS! ¿El pez escolar es peligroso? ¿Algún caso de indigestión? Autor: Pilaricatv	4	Re: ¡SOS! ¿El pez escolar es peligroso? ¿Algún caso de indigestión? Por: Swinsword (23/10/18 18:32) gourmet

	Las personas que consumen cerveza, vino y chocolate viven más años Autor: J-Carlos	6	Re: Las personas que consumen cerveza, vino y chocolate viven más años Por: Swinsword (23/10/18 18:10) chocolate Cervezas gourmet Vino vinos
	Recetas para hacer pan en casa Autor: Dani C. Páginas: 1 2 ... 46 47 48 49	386	Re: Recetas para hacer pan en casa Por: Sportsdaily (13/10/18 22:43) recetas de cocina pan sal gourmet Masa madre agua harina levadura
	Satislent y otros sustitutivos de comida Autor: Xavi T Páginas: 1 2 3	30	Re: Satislent y otros sustitutivos de comida Por: Sportsdaily (13/10/18 22:41) gourmet comida
	¿Desaparecerá el té en lata barrido por el té en bolsitas? Autor: J-Carlos Páginas: 1 2 3	38	Re: De la relatividad de las cosas ... Por: Ema Rebeca (12/10/18 13:39) gourmet
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	Cultivo de trufas en España Autor: Anubis7 Páginas: 1 2 3 4	28	Re: Cultivo de trufas en España Por: Valentinov (27/09/18 19:03) trufa
	Las hamburguesas de diseño con ingredientes originales Autor: J-Carlos	8	Re: Las hamburguesas de diseño con ingredientes originales Por: Risi (26/09/18 21:09) gourmet hamburguesas diseño
	Nombre para tienda gourmet Autor: Lidia7	1	Re: Nombre para tienda gourmet Por: jose (17/09/18 22:16) gourmet
	La morcilla de Burgos ya tiene IGP Autor: J-Carlos	13	Re: La morcilla de Burgos ya tiene IGP Por: J-Carlos (09/09/18 14:28) gourmet Burgos morcilla
	Cataluña autoriza la venta directa de leche cruda de vaca Autor: J-Carlos Páginas: 1 2 3 4	49	Re: Cataluña autoriza la venta directa de leche cruda de vaca Por: Swinsword (05/09/18 12:07) gourmet leche Cataluña vaca
	Horchata de chufa valenciana Autor: Habor	1	Re: Horchata de chufa valenciana Por: J-Carlos (28/08/18 23:50) gourmet
	Los almuerzos, esa otra gastronomía. Autor: Otilio Haro Páginas: 1 2 ... 19 20 21 22	317	Re: Los almuerzos, esa otra gastronomía. Por: Josep_Gallego (24/08/18 12:18) aceite de oliva virgen extra (AOVE) pan pizza sal gourmet Masa madre pimientos agua harina cebolla patata tortilla de patata jamones almuerzo bocadillos lomo sesos La Pascuala Roast beef Gastronomía huevo tortilla embutidos levadura
	Los 5 mejores quesos españoles. Autor: G-M. Páginas: 1 2 ... 199 200 201 202	1602	Re: Los 5 mejores quesos españoles. Por: Swinsword (22/08/18 12:55) Queso roncal Los Ibores Torta del Casar Picón de Tresviso Bofard Payoyo Idiazábal
	Chocolate, un sano placer... Sorprendente estudio científico para niños y adultos Autor: AntonioJesus.AkatA	7	Re: Chocolate, un sano placer... Sorprendente estudio científico para niños y adultos Por: Krolix (14/08/18 18:40) chocolate gourmet
	Se puede hacer pan utilizando vino en vez de agua? Autor: PedroCarroquino Páginas: 1 2 3	23	Re: Se puede hacer pan utilizando vino en vez de agua? Por: jose (14/08/18 17:26) pan sal gourmet Masa madre agua harina levadura
	"El pan engorda ". Mito o realidad. Autor: Adepan Páginas: 1 2	22	Re: "El pan engorda ". Mito o realidad. Por: Krolix (14/08/18 02:38) pan gourmet
	Trigo sin gluten pero... ¿y el pan? Autor: Dani C. Páginas: 1 2	28	Re: Trigo sin gluten pero... ¿y el pan? Por: Krolix (14/08/18 02:35) pan gluten gourmet trigo
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Mrcomilon	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Yo soy muy de turrón de chocolate y arroz!! Del de toda la vida vaya!! Aunque en realidad cualquiera que esté bueno...	1	09/12/18 02:26
jose	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Nop, era sencillo, sin tropezones. Profundamente etereo. De los más aereos que he probado nunca. Y desde luego que me...	-	08/12/18 18:55
pepecano	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Te ha gustado ?? Era con nueces y miel ?? Ahora que veo la foto no es nada parecido a lo que yo comento,...	-	08/12/18 18:49
jose	Re: ¿Tu dulce de Navidad? La vida y tal es una maravilla ^____^ Hoy había comida de famiglia. Los vecinos veinteañeros de mis padres son...	1	08/12/18 18:45
Josep_Gallego	Re: Belcebú, Azael, Mefistófeles y Gluten Si que está bien explicado. Gracias! Saludos,	1	08/12/18 12:38
pepecano	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Si supongo que sera típico de muchas zonas, aunque las que se hacen en mi pueblo no son las de la fotografía	-	08/12/18 10:42
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Pues al parecer se dan en más sitios, Alicante, Murcia....Toñas murcianas	1	08/12/18 10:32
pepecano	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Supongo que es un dulce que introdujeron los arabes en la peninsula y seguro que lo haran en varios sitios	2	08/12/18 10:21
jose	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Leo en el número 6 de la revista Pan que la toña es típica en Alicante. Saludos, Jose	1	08/12/18 09:48
jose	Re: Belcebú, Azael, Mefistófeles y Gluten Como siempre Gominolas de Petróleo lo explica...	-	08/12/18 09:43
Josep_Gallego	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Por cierto, hilo aparte merecería el mundo de los panetone, cada vez más de moda. No sé mucho de ellos pero están...	3	07/12/18 17:20
pepecano	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Mi madre hacia unos dulces por estas fechas que se llaman Toñas, se hacen con nueces, miel y una especie de pasta...	2	06/12/18 18:30
zampallo	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Muchas gracias Miryam, como vamos en Ave desde Madrid y después caminando...buscaré un establecimiento de los que me...	-	06/12/18 13:09
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? A parte del mazapán (Toledo) , el roscon es mi debilidad... saludos	1	06/12/18 12:51
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Yo destacaría las siguientes: Confitería Santo tomé: Plaza de Zocodover y la de la calle Santo Tomé (Siempre está...	3	06/12/18 12:49
jose	Re: ¿Tu dulce de Navidad? ... y que las navidades no son cómo comienzan, si no como acaban: Roscón de Reyes. Saludos, Jose	2	06/12/18 11:38
zampallo	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Hola Miryam, a qué pastelería vas o recomiendas? en breve iré a Toledo y quiero aprovechar. Gracias	2	06/12/18 11:22
Josep_Gallego	Re: ¿Tu dulce de Navidad? La verdad es que antes me los hacían llegar de León pero últimamente hay una marca en el Club del Gourmet del Corte...	-	06/12/18 10:43
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? En mi caso, no puede falta la anguila de mazapán (Toledo ). Aprovecho estas fechas para hacer una escapada a la...	1	05/12/18 20:16
jacomur	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Pues en Madrid los puedes comprar en Confitería Santos en la calle Fernán González, 32 (me parece), bº de Salamanca.	2	05/12/18 20:15
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Hojaldres de Torrelavega!!!!???? No me lo creo! Jjjj saludos y gracias por compartir tus manjares navideños	1	05/12/18 20:12
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Gracias!!! Habrá que ponerse a dieta ... jjjj	-	05/12/18 20:11
jacomur	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Muy ricos esos Nicanores. ¿Los compras en Valencia o te los hacen llegar?. Saludos desde la Capital del Hojaldre,...	-	05/12/18 20:10
jacomur	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Muy ligero, pero que muy ligero y bajo en calorías. Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.	1	05/12/18 20:08
jacomur	Re: ¿Tu dulce de Navidad? En mi mesa siempre hay: Torrijas, turrón blando y duro de Monerris, lo compro en Santander, hojaldres de Torrelavega,...	1	05/12/18 20:07
jose	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Pueeees un producto light a base de mazapán y fruta confitada que va de esta...	1	05/12/18 20:07
jacomur	Re: ¿Tu dulce de Navidad? ¡Que maravlla!. Lo compro todos los años. En Torrelavega hay una pastelería (San Miguel) que lo elabora y es muy...	1	05/12/18 20:03
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Buenas! Me podrías decir que es el “ pan de Cádiz “ ? Otro dulce que desconozco... gracias y saludos	-	05/12/18 19:57
jose	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Pan de Cádiz. Un, dos, tres, responda otra vez... Saludos, Jose	2	05/12/18 19:50
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? 😋 mmmmmm!!! Muy ricos!!! Saludos	-	05/12/18 12:31
Rosa87	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Gracias a mi abuela en mi casa nunca faltan los deliciosos coquitos por Navidad.	1	05/12/18 12:04
Miryam777	Re: ¿Tu dulce de Navidad? También tienen muy buena pinta, personalmente los desconozco... habrá que probarlos!!! Gracias	1	05/12/18 09:01
Josep_Gallego	Re: ¿Tu dulce de Navidad? Gracias por el tema que con esas fotos tan interesantes da ganas de empezar a morder. Reconozco que por mi zona lo...	1	05/12/18 08:52
Miryam777	¿Tu dulce de Navidad? ¿Tu dulce de Navidad? En España dentro de las 17 Comunidades Autónomas que tenemos y que sirven de cobijo a los...	2	05/12/18 00:32
Pepetanguillo	El poltró en chella li diuen la poltrota i es l'intestí groixut, farcit de les connes de la cansalá pá sang i no sé mes	-	25/11/18 23:43
jose	Re: Pan Hace un par de años me traje unos paquetillos de Doves comprados en el Saintsbury. Blanca, espelta y centeno. Taba...	-	22/11/18 20:51
Vicentg	Re: Pan Buen consejo! Voy a explorar las fuentes british, a ver que recomiendan. Y la harina de Doves la puedo conseguir en...	1	22/11/18 14:11
jose	Re: Pan When in Britain do the british! :-) Échale un ojo, por ejemplo, a la web de Shipton Mill o de Dove. Tiene pinta de...	1	21/11/18 14:29
Vicentg	Re: Pan Ah, lo que me mosquea es lo de panadera, que tambien he leido como panificable (supongo que es lo mismo). Porque...	1	21/11/18 14:11
Risi	Re: MARTIKO, empresa de ahumados. Yo hw comido productos de MArtiko toda mi vida hastq wu me fui de espanya, y nunca tuve problemas. Es una empresa ms...	-	21/11/18 13:52
jose	Re: Pan Hola Vicentg, no es necesario el usar harina de fuerzo para hacer pizza. Al fin y al cabo la pizza es pan. Aplanado y...	1	21/11/18 12:10
Vicentg	Re: Pan Gracias Jose! Si, creo que mi primera referencia a panarras fue por un mensaje tuyo por aqui :-) Su receta de pizza...	1	21/11/18 11:52
jose	Re: Pan Hola Vicenfg, bienvenido a este sarao eno-panarra :-) Lo primero que se me ocurre es un asunto muy gallego: Depende...	1	20/11/18 22:02
jacomur	Re: MARTIKO, empresa de ahumados. Martiko ha sido y es una casa seria y con muchos años en el mercado. Si no hicieran bien las cosas, no hubieran...	1	20/11/18 16:11
Vicentg	Re: Pan Hola a todos, este es mi primer mensaje aqui. Muchas gracias por toda la informacion en este hilo, es una...	1	20/11/18 14:00
Calabacita	MARTIKO, empresa de ahumados. Hola, pues cuento mi caso, compre salmon ahumado de esta marca en España, y me hice un sandwichi con mantequilla y...	-	20/11/18 08:08
Jose88	Re: Dónde comprar el mejor té a granel Www.Teteriaveki.es	-	18/11/18 10:15
Jose88	Re: Dónde comprar el mejor té a granel Esta tienda que mencione tiene un blog que a parte de informar sobre sus propiedades nos hablan de la historia y...	-	18/11/18 10:15
Topinfusiones	Re: Dónde comprar el mejor té a granel Muy buenas, estoy leyendo el foro y la verdad que uou, cuanta información. Sobre el té a granel, a mi...	-	17/11/18 13:51
Gr340	Calçots y calçotadas Con la llegada del invierno y su frío riguroso, llegan los calçots a Cataluña. La provincia con cultivo más...	-	14/11/18 15:26
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