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Sogrape-LAN en la Experiencia Verema Valencia. Un Blend Ibérico
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El lunes 26 de febrero arrancaba la Experiencia Verema Valencia por todo lo alto.El evento realizado en nuestra sede daba comienzo con una gran cata ofrecida por el grupo Sogrape a más de 60 sumilleres, distribuidores y prescriptores que se dieron cita en el salón Cronos del Hotel Las Arenas de Valencia y que tenía por título Un Blend Ibérico: Un viaje a través de las grandes regiones vitivinícolas ibéricas. La cata fue dirigida por Fernando García-Agulló Guedes, business developer de Sogrape España y 4ª generación de la familia fundadora del grupo y por Ligia Marques, Senior Educator de Sogrape Wine Academy. En ella se cataron tanto vinos españoles de las bodegas Santiago Ruiz y Bodegas Lan adquiridas por el grupo en 2018, como de las... |
Castro y González nos presenta Fusión 2016: Ibérico y Champagne Taittinger de la mano
Los productos ibéricos naturales Castro y González, encontraron una de sus máximas expresiones el lunes 23 de Septiembre en Valencia al combinarse con el champagne Taittinger en...
Cerdo ibérico made in USA
Un productor estadounidense de origen español ha comenzado a explotar carne fresca y paletas ibéricas bajo la consigna “Ibérico americano”. Y el éxito del producto español lo ha...
Cerdo ibérico 'made in' EEUU
Ese dicho de que del cerdo se aprovecha todo, así es, ¡hasta las oportunidades de negocio! Ya había escuchado esta noticia.. Pero me parecía increíble.
Las trampas de los supermercados: el 95% del jamón que venden como ibérico no lo es
Los defensores de los auténticos ibéricos suponen un sector productivo minoritario. La gran facturación del sector está agrupada en los grandes fabricantes: Campofrío y Navidul,...