Información de ibérico
- Portada
Castro y González nos presenta Fusión 2016: Ibérico y Champagne Taittinger de la mano
 |
Los productos ibéricos naturales Castro y González, una empresa dedicada al cerdo ibérico desde 1910, encontraron una de sus máximas expresiones el pasado lunesen Valencia al combinarse con el famoso champagne francésTaittinger en unacomida maridada celebrada en el restaurante Sucede, poseedor de una estrella Michelín. Pensado para los paladares más inquietos que buscan un producto único,los productos ibéricos lograron su máxima expresión con las burbujas Taittinger, de cuya espectacular gama los comensales degustaron seis ejemplares. Productos gourmet y champagne de lujoCastro y González es un claro referente en el mundo de los productos más selectos. Capitaneado desde Guijuelo (Salamanca)por una familia con una dilatada trayectoria... |
Cerdo ibérico made in USA
Un productor estadounidense de origen español ha comenzado a explotar carne fresca y paletas ibéricas bajo la consigna “Ibérico americano”. Y el éxito del producto español lo ha...
Cerdo ibérico 'made in' EEUU
Ese dicho de que del cerdo se aprovecha todo, así es, ¡hasta las oportunidades de negocio! Ya había escuchado esta noticia.. Pero me parecía increíble.
Las trampas de los supermercados: el 95% del jamón que venden como ibérico no lo es
Los defensores de los auténticos ibéricos suponen un sector productivo minoritario. La gran facturación del sector está agrupada en los grandes fabricantes: Campofrío y Navidul,...
Jamón Ibérico de bellota a buen precio
Estoy buscando un jamón ibérico de bellota bueno, bonito y barato. A ver si podéis hacerme alguna recomendación y dónde podría encontrar alguna oferta. Mi presupuesto son más o...