Foro del Gourmet
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Como hacéis el cazón en adobo?Autor:Francissanz
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Frutero para la cocinaAutor:Ari72
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Por:
Oni23
(26/09/19 11:51)
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Corteza de plástico - QuesoAutor:Cayetanohq
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Por:
Venare
(08/11/19 12:49)
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¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antesAutor:Rhumer
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Por:
Abreunvinito
(28/10/19 21:06)
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Maridar el chocolateAutor:Dulce Maracuyá
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Por:
Abreunvinito
(28/10/19 21:11)
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Cómo descongelar el pulpo congeladoAutor:Susanavaldes
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EduardoM-Pons
(30/09/19 11:09)
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Feria del Hojaldre en Torrelavega.Autor:jacomur
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Ya han cerrado el ciclo de reproducción del pulpo en acuicultura, para 2023 estará en el mercado.Autor:J-Carlos
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Por:
Abreunvinito
(27/07/19 13:07)
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Postres de LisboaAutor:Josepcastillomart
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Por:
Francissanz
(26/09/19 08:48)
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Utensilios de cocinaAutor:Milang
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Por:
Maynat
(09/09/19 18:41)
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Ámsterdam estrena el primer supermercado del mundo “libre de plásticos”Autor:Josep_Gallego
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Por:
Abreunvinito
(05/05/19 12:52)
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Que queso es mejor para pizza??Autor:Strokes
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Por:
Unnovato
(10/07/19 10:08)
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La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.Autor:jacomur
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Por:
Francescf
(05/08/19 20:27)
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By Yoly alucinanteAutor:Angelandres
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Pescado. Como comerlo a buen precioAutor:Gr340
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Por:
jose
(26/02/19 21:14)
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El único chocolate ‘saludable’ que los nutricionistas recomiendanAutor:Gr340
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Por:
Kastroboy
(25/03/19 21:06)
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Algas nori - sushiAutor:Pablo62
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Por:
Carlosgar
(23/08/19 11:42)
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HIELO para mojitos, cocktailsAutor:Xavigarcia
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Lidl revoluciona el mercado de la alimentación con un nuevo productoAutor:Gr340
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Por:
Abreunvinito
(14/03/19 19:03)
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Tierra de Sabor… a lechazo francés o miel chinaAutor:J-Carlos
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Por:
50satos
(27/09/19 14:10)
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Consumo Quesos por edadesAutor:Sergio Torres
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Encuentran alérgenos no declarados en productos comercializados en EspañaAutor:Gr340
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Encuentran alérgenos no declarados en productos comercializados en EspañaAutor:Gr340
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¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADESAutor:Luisangelbello
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Por:
Sonieta7
(09/01/19 15:44)
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¿Tu dulce de Navidad?Autor:Miryam777
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Por:
Mrcomilon
(09/12/18 02:26)
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MARTIKO, empresa de ahumados.Autor:Calabacita
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Por:
Swinsword
(05/02/19 17:22)
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Calçots y calçotadasAutor:Gr340
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Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese AwardsAutor:J-Carlos
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Por:
Manuel354
(26/05/19 10:50)
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Gastronomía relacionada con el Día de Todos los Santos.Autor:Ralfilauren
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Por:
jose
(30/10/18 22:23)
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Pronto tendremos masivamente pulpo criado en acuiculturaAutor:J-Carlos
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Por:
Gr340
(22/02/19 16:24)
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Certicalidad, la empresa que certifica el 70% del cerdo ibérico, es suspendida por ENACAutor:J-Carlos
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Por:
Swinsword
(24/10/18 17:21)
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Alguien ha comprado carne online?Autor:Fdomesa
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Por:
Lovecft
(11/10/18 11:25)
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Las personas que consumen cerveza, vino y chocolate viven más añosAutor:J-Carlos
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Por:
Swinsword
(23/10/18 18:10)
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La morcilla de Burgos ya tiene IGPAutor:J-Carlos
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Por:
J-Carlos
(09/09/18 14:28)
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Nombre para tienda gourmetAutor:Lidia7
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Por:
jose
(17/09/18 22:16)
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Horchata de chufa valencianaAutor:Habor
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1 |
Por:
J-Carlos
(28/08/18 23:50)
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|---|---|---|---|
| Venare |
Re: Corteza de plástico - Queso
Hola, Normalmente se hace con los quesos industriales para protegerlos y que no les salga moho, suele ser cera de... |
1 | 08/11/19 12:49 |
| Abreunvinito |
Re: Maridar el chocolate
Mi elección sería un vino de Sauternes o un Tokaj de lo que el bolsillo permite en calidad (y por tanto en precio).... |
- | 28/10/19 21:11 |
| Abreunvinito |
Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Muy bien descrito. Añadir que el tema de cantidad de agua respecto al volumen de arroz vuelve a pasar lo mismo. Cada... |
- | 28/10/19 21:06 |
| Abreunvinito |
Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Ese sofrito que ha sido declarado patrimonio inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Casi nada tiene ese sofrito... |
1 | 28/10/19 21:00 |
| Susannamonty |
Lo mejor que te puedo aconsejar
Hola, Yo me he dedicado al mundo del té puro durante 8 años, en este proceso he aprendido que practico a veces no va... |
- | 04/10/19 16:10 |
| Jramirez00 |
Re: Dónde comprar el mejor té a granel
Hola Espeluznao, espero que estés bien :) Si buscas una tienda de té online, como casi todos los participantes de... |
- | 01/10/19 21:17 |
| EduardoM-Pons |
Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
Pues probablemente tengas algo de razón, tan sólo cité lo que vi en un reportaje de TV porque me pareció curioso y... |
- | 30/09/19 11:09 |
| 50satos |
Re: Tierra de Sabor… a lechazo francés o miel china
Mucha culpa, tambien la tiene la gente que busca precios mas baratos a toda costa, estamos de acuerdo que tiene que... |
- | 27/09/19 14:10 |
| 50satos |
Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
El asustarlo, aunque no lo creas, creo que tiene un efecto muy beneficioso, y es que hace que la piel no se rasgue... |
- | 27/09/19 13:52 |
| Oni23 |
Re: Frutero para la cocina
Podrías dar mas información sobre la cocina? Cual es el color que mas abunda en ella? Esta claro que dependiendo del... |
- | 26/09/19 11:51 |
| Francissanz |
Como hacéis el cazón en adobo?
Hola a todos, soy un amante del cazón en adobo y he probado algunas maneras de hacerlo, esta es una de las que mas me... |
- | 26/09/19 08:50 |
| Francissanz |
Re: Postres de Lisboa
El ananas esta buenisimo!!! |
1 | 26/09/19 08:48 |
| Dulce Maracuyá |
Re: Frutero para la cocina
Particularmente, me encantan los fruteros de Alessi, aunque son un poco caros. Tiene uno con forma de corales que se... |
- | 26/09/19 08:44 |
| Ari72 |
Frutero para la cocina
Hola. Me gustaría darle un toque nuevo a mi cocina y una de las cosas que quiero poner es algún frutero... |
- | 25/09/19 10:59 |
| Miryam777 |
Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Muy bueno. Saludos |
- | 24/09/19 11:23 |
| Jesusp |
Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Yo suelo comprar el pimentón en la chinata y me gusta mucho, |
1 | 24/09/19 10:19 |
| Francissanz |
Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Es cierto, un amigo mio de cuba hace también el arroz así y esta buenisimo!!, pero como han comentado hay miles de... |
1 | 23/09/19 08:04 |
| Rhumer |
Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Muy buena puntualización, quizás deba yo también intentarlo hacer sin lavar un día a ver qué tal sale, claro, en el... |
- | 22/09/19 17:41 |
| Cayetanohq |
Corteza de plástico - Queso
Hola buenas tardes. Quería hacer un comentario sobre un tema, que me extraña que nadie diga nada y... |
- | 20/09/19 19:15 |
| Maxicook |
Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Hola Rhumer. Yo me dedico a la cocina, y pienso que es arriesgado referirse al arroz así en general como un todo... |
1 | 20/09/19 15:25 |
| Rhumer |
¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Hola a todos, desde hace algunos meses soy usuario del foro, pero el dedicado al ron, me gusta mucho, y ahora vi que... |
- | 18/09/19 20:42 |
| Javierco |
Re: Comprar jamón de bellota online
Yo he consumido muchos jamones en varias tiendas online, y la verdad es que siempre tienes que saber dónde compras,... |
- | 18/09/19 12:35 |
| Dulce Maracuyá |
Re: Maridar el chocolate
Uy que maravilla. Había leído que el chocolate era dificilísimo de maridar, pero, como decis, para gustos hay... |
- | 17/09/19 12:36 |
| Lovecft |
Re: Maridar el chocolate
El chocolate negro con un tinto del priorat o una garnacha del bajo Aragón (Borja, Calatayud,,...) funciona como un... |
1 | 17/09/19 10:52 |
| Josep_Gallego |
Re: Maridar el chocolate
Hace poco salió algo parecido con una Sacher, muchas opciones, Oporto, PX, e incluso algunos como yo defensores de la... |
1 | 13/09/19 21:49 |
| Dulce Maracuyá |
Maridar el chocolate
Hoy es el día del chocolate, celebración por aquí, celebración por allá.... cada año que pasa su fama crece, las... |
- | 13/09/19 11:27 |
| EduardoM-Pons |
Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
Pues lo que es descongelarlo no tiene ningún misterio: a temperatura ambiente, y después bastará con cocerlo y luego... |
- | 11/09/19 10:13 |
| Susanavaldes |
Cómo descongelar el pulpo congelado
¡Hola aficionados al pulpo! He comprado pulpo congelado, está crudo, y me voy a atrever a cocinarlos para unos... |
- | 10/09/19 13:57 |
| Maynat |
Re: Utensilios de cocina
me gusta mucho la sencilles en la cocina y el cocinar sin aceites es un punto muy a favor para que la comida se... |
- | 09/09/19 18:41 |
| Mayah |
Re: Utensilios de cocina
sin duda alguna los de sk concord |
- | 27/08/19 20:56 |
| Laurarodriguez |
Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Estoy totalmente de acuerdo, las buenas tiendas de té, no venden café. a que ippodo no vende café? a pesar de que la... |
- | 24/08/19 23:46 |
| Laurarodriguez |
Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Personalmente he probado los tés de las Azores, y visitado las dos plantaciones. Como tu dices el atlántico... |
- | 24/08/19 23:42 |
| Laurarodriguez |
Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Estoy totalmente de acuerdo, las celebrities lo han puesto de moda, y productos que no se deberían de vender como... |
1 | 24/08/19 23:39 |
| Carlosgar |
Re: Algas nori - sushi
Hola Pablo te intento responder las 3 dudas. 1- Es mejor que sobre un poco de alga que no que falte, ya que no hay... |
- | 23/08/19 11:42 |
| jacomur |
Feria del Hojaldre en Torrelavega.
Mañana sábado día 17 de agosto comienza en Torrelavega su VI Feria del Hojaldre, que tendrá como colofón la... |
2 | 16/08/19 13:24 |
| Moreofthis |
Re: Utensilios de cocina
Saben si S'KConcord y Eco Nuevo Life es lo mismo? Por que los productos están Excelentes y tienen mucho parecido con... |
- | 15/08/19 14:55 |
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