Foro del Gourmet

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Como hacéis el cazón en adobo?
Autor:
Francissanz
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Frutero para la cocina
Autor:
Ari72
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Re: Frutero para la cocina
Por:
Oni23
(26/09/19 11:51)
Corteza de plástico - Queso
Autor:
Cayetanohq
1
Re: Corteza de plástico - Queso
Por:
Venare
(08/11/19 12:49)
¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Autor:
Rhumer
4
Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Por:
Abreunvinito
(28/10/19 21:06)
Maridar el chocolate
Autor:
Dulce Maracuyá
4
Re: Maridar el chocolate
Por:
Abreunvinito
(28/10/19 21:11)
Cómo descongelar el pulpo congelado
Autor:
Susanavaldes
3
Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
Por:
EduardoM-Pons
(30/09/19 11:09)
Feria del Hojaldre en Torrelavega.
Autor:
jacomur
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Ya han cerrado el ciclo de reproducción del pulpo en acuicultura, para 2023 estará en el mercado.
Autor:
J-Carlos
1
Re: Ya han cerrado el ciclo de reproducción del pulpo en acuicultura, para 2023 estará en el mercado.
Por:
Abreunvinito
(27/07/19 13:07)
Postres de Lisboa
Autor:
Josepcastillomart
4
Re: Postres de Lisboa
Por:
Francissanz
(26/09/19 08:48)
Utensilios de cocina
Autor:
Milang
Páginas: 1 2 3
14
Re: Utensilios de cocina
Por:
Maynat
(09/09/19 18:41)
Ámsterdam estrena el primer supermercado del mundo “libre de plásticos”
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Ámsterdam estrena el primer supermercado del mundo “libre de plásticos”
Por:
Abreunvinito
(05/05/19 12:52)
Que queso es mejor para pizza??
Autor:
Strokes
6
Re: Que queso es mejor para pizza??
Por:
Unnovato
(10/07/19 10:08)
La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Autor:
jacomur
8
Re: La anchoa del Cantabrico. ¿Se acabará el engaño?.
Por:
Francescf
(05/08/19 20:27)
By Yoly alucinante
Autor:
Angelandres
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Pescado. Como comerlo a buen precio
Autor:
Gr340
1
Re: Pescado. Como comerlo a buen precio
Por:
jose
(26/02/19 21:14)
El único chocolate ‘saludable’ que los nutricionistas recomiendan
Autor:
Gr340
4
Re: El único chocolate ‘saludable’ que los nutricionistas recomiendan
Por:
Kastroboy
(25/03/19 21:06)
Algas nori - sushi
Autor:
Pablo62
1
Re: Algas nori - sushi
Por:
Carlosgar
(23/08/19 11:42)
HIELO para mojitos, cocktails
Autor:
Xavigarcia
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Lidl revoluciona el mercado de la alimentación con un nuevo producto
Autor:
Gr340
11
Re: Lidl revoluciona el mercado de la alimentación con un nuevo producto
Por:
Abreunvinito
(14/03/19 19:03)
Tierra de Sabor… a lechazo francés o miel china
Autor:
J-Carlos
13
Re: Tierra de Sabor… a lechazo francés o miel china
Por:
50satos
(27/09/19 14:10)
Consumo Quesos por edades
Autor:
Sergio Torres
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Encuentran alérgenos no declarados en productos comercializados en España
Autor:
Gr340
-
Encuentran alérgenos no declarados en productos comercializados en España
Autor:
Gr340
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¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADES
Autor:
Luisangelbello
3
Re: ¿Conoces los tipos de café? Diferentes VARIEDADES
Por:
Sonieta7
(09/01/19 15:44)
¿Tu dulce de Navidad?
Autor:
Miryam777
Páginas: 1 2 3
31
Re: ¿Tu dulce de Navidad?
Por:
Mrcomilon
(09/12/18 02:26)
MARTIKO, empresa de ahumados.
Autor:
Calabacita
3
Re: MARTIKO, empresa de ahumados.
Por:
Swinsword
(05/02/19 17:22)
Calçots y calçotadas
Autor:
Gr340
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Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Autor:
J-Carlos
Páginas: 1 2
15
Re: Tres quesos españoles son elegidos entre los 16 mejores del mundo en los World Cheese Awards
Por:
Manuel354
(26/05/19 10:50)
Gastronomía relacionada con el Día de Todos los Santos.
Autor:
Ralfilauren
1
Re: Gastronomía relacionada con el Día de Todos los Santos.
Por:
jose
(30/10/18 22:23)
Pronto tendremos masivamente pulpo criado en acuicultura
Autor:
J-Carlos
6
Re: Pronto tendremos masivamente pulpo criado en acuicultura
Por:
Gr340
(22/02/19 16:24)
Certicalidad, la empresa que certifica el 70% del cerdo ibérico, es suspendida por ENAC
Autor:
J-Carlos
5
Re: Certicalidad, la empresa que certifica el 70% del cerdo ibérico, es suspendida por ENAC
Por:
Swinsword
(24/10/18 17:21)
Alguien ha comprado carne online?
Autor:
Fdomesa
6
Re: Alguien ha comprado carne online?
Por:
Lovecft
(11/10/18 11:25)
Las personas que consumen cerveza, vino y chocolate viven más años
Autor:
J-Carlos
6
Re: Las personas que consumen cerveza, vino y chocolate viven más años
Por:
Swinsword
(23/10/18 18:10)
La morcilla de Burgos ya tiene IGP
Autor:
J-Carlos
13
Re: La morcilla de Burgos ya tiene IGP
Por:
J-Carlos
(09/09/18 14:28)
Nombre para tienda gourmet
Autor:
Lidia7
1
Re: Nombre para tienda gourmet
Por:
jose
(17/09/18 22:16)
Horchata de chufa valenciana
Autor:
Habor
1
Re: Horchata de chufa valenciana
Por:
J-Carlos
(28/08/18 23:50)
UsuarioMensajeRecFecha
Venare Re: Corteza de plástico - Queso
Hola, Normalmente se hace con los quesos industriales para protegerlos y que no les salga moho, suele ser cera de...
1 08/11/19 12:49
Abreunvinito Re: Maridar el chocolate
Mi elección sería un vino de Sauternes o un Tokaj de lo que el bolsillo permite en calidad (y por tanto en precio)....
- 28/10/19 21:11
Abreunvinito Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Muy bien descrito. Añadir que el tema de cantidad de agua respecto al volumen de arroz vuelve a pasar lo mismo. Cada...
- 28/10/19 21:06
Abreunvinito Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Ese sofrito que ha sido declarado patrimonio inmaterial de la Humanidad por la UNESCO. Casi nada tiene ese sofrito...
1 28/10/19 21:00
Susannamonty Lo mejor que te puedo aconsejar
Hola, Yo me he dedicado al mundo del té puro durante 8 años, en este proceso he aprendido que practico a veces no va...
- 04/10/19 16:10
Jramirez00 Re: Dónde comprar el mejor té a granel
Hola Espeluznao, espero que estés bien :)  Si buscas una tienda de té online, como casi todos los participantes de...
- 01/10/19 21:17
EduardoM-Pons Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
Pues probablemente tengas algo de razón, tan sólo cité lo que vi en un reportaje de TV porque me pareció curioso y...
- 30/09/19 11:09
50satos Re: Tierra de Sabor… a lechazo francés o miel china
Mucha culpa, tambien la tiene la gente que busca precios mas baratos a toda costa, estamos de acuerdo que tiene que...
- 27/09/19 14:10
50satos Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
El asustarlo, aunque no lo creas, creo que tiene un efecto muy beneficioso, y es que hace que la piel no se rasgue...
- 27/09/19 13:52
Oni23 Re: Frutero para la cocina
Podrías dar mas información sobre la cocina? Cual es el color que mas abunda en ella? Esta claro que dependiendo del...
- 26/09/19 11:51
Francissanz Como hacéis el cazón en adobo?
Hola a todos, soy un amante del cazón en adobo y he probado algunas maneras de hacerlo, esta es una de las que mas me...
- 26/09/19 08:50
Francissanz Re: Postres de Lisboa
El ananas esta buenisimo!!! 
1 26/09/19 08:48
Dulce Maracuyá Re: Frutero para la cocina
Particularmente, me encantan los fruteros de Alessi, aunque son un poco caros. Tiene uno con forma de corales que se...
- 26/09/19 08:44
Ari72 Frutero para la cocina
Hola.   Me gustaría darle un toque nuevo a mi cocina y una de las cosas que quiero poner es algún frutero...
- 25/09/19 10:59
Miryam777 Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Muy bueno. Saludos
- 24/09/19 11:23
Jesusp Re: El pimentón de la Vera, mejor antioxidante.
Yo suelo comprar el pimentón en la chinata y me gusta mucho, 
1 24/09/19 10:19
Francissanz Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Es cierto, un amigo mio de cuba hace también el arroz así y esta buenisimo!!, pero como han comentado hay miles de...
1 23/09/19 08:04
Rhumer Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Muy buena puntualización, quizás deba yo también intentarlo hacer sin lavar un día a ver qué tal sale, claro, en el...
- 22/09/19 17:41
Cayetanohq Corteza de plástico - Queso
Hola buenas tardes. Quería hacer un comentario sobre un tema, que me extraña que nadie diga nada y...
- 20/09/19 19:15
Maxicook Re: ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Hola Rhumer. Yo me dedico a la cocina, y pienso que es arriesgado referirse al arroz así en general como un todo...
1 20/09/19 15:25
Rhumer ¿Cómo hacen el arroz? Yo lo lavo antes
Hola a todos,  desde hace algunos meses soy usuario del foro, pero el dedicado al ron, me gusta mucho, y ahora vi que...
- 18/09/19 20:42
Javierco Re: Comprar jamón de bellota online
Yo he consumido muchos jamones en varias tiendas online, y la verdad es que siempre tienes que saber dónde compras,...
- 18/09/19 12:35
Dulce Maracuyá Re: Maridar el chocolate
Uy que maravilla. Había leído que el chocolate era dificilísimo de maridar, pero, como decis, para gustos hay...
- 17/09/19 12:36
Lovecft Re: Maridar el chocolate
El chocolate negro con un tinto del priorat o una garnacha del bajo Aragón (Borja, Calatayud,,...) funciona como un...
1 17/09/19 10:52
Josep_Gallego Re: Maridar el chocolate
Hace poco salió algo parecido con una Sacher, muchas opciones, Oporto, PX, e incluso algunos como yo defensores de la...
1 13/09/19 21:49
Dulce Maracuyá Maridar el chocolate
Hoy es el día del chocolate, celebración por aquí, celebración por allá.... cada año que pasa su fama crece, las...
- 13/09/19 11:27
EduardoM-Pons Re: Cómo descongelar el pulpo congelado
Pues lo que es descongelarlo no tiene ningún misterio: a temperatura ambiente, y después bastará con cocerlo y luego...
- 11/09/19 10:13
Susanavaldes Cómo descongelar el pulpo congelado
¡Hola aficionados al pulpo! He comprado pulpo congelado, está crudo, y me voy a atrever a cocinarlos para unos...
- 10/09/19 13:57
Maynat Re: Utensilios de cocina
me gusta mucho la sencilles en la cocina y el cocinar sin aceites es un punto muy a favor para que la comida se...
- 09/09/19 18:41
Mayah Re: Utensilios de cocina
sin duda alguna los de sk concord
- 27/08/19 20:56
Laurarodriguez Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Estoy totalmente de acuerdo, las buenas tiendas de té, no venden café. a que ippodo no vende café? a pesar de que la...
- 24/08/19 23:46
Laurarodriguez Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Personalmente he probado los tés de las Azores, y visitado las dos plantaciones. Como tu dices el atlántico...
- 24/08/19 23:42
Laurarodriguez Re: Cuáles son vuestros tés favoritos y dónde los comprais
Estoy totalmente de acuerdo, las celebrities lo han puesto de moda, y productos que no se deberían de vender como...
1 24/08/19 23:39
Carlosgar Re: Algas nori - sushi
Hola Pablo te intento responder las 3 dudas. 1- Es mejor que sobre un poco de alga que no que falte, ya que no hay...
- 23/08/19 11:42
jacomur Feria del Hojaldre en Torrelavega.
Mañana sábado día 17 de agosto comienza en Torrelavega su VI Feria del Hojaldre, que tendrá como colofón la...
2 16/08/19 13:24
Moreofthis Re: Utensilios de cocina
Saben si S'KConcord y Eco Nuevo Life es lo mismo? Por que los productos están Excelentes y tienen mucho parecido con...
- 15/08/19 14:55
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