Información de temperatura

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¿Qué vino tomaremos en julio?

La Agencia Estatal de Meteorología ha sido contundente este año:"Hará más calor de lo habitual en Península y Baleares en julio, agosto y septiembre", ni tres palabras más.

Maridaje meteorológico

Anteeste panorama, y apunto de atravesar el umbral del esperado y tórrido mes de julio, las clásicas preguntas vuelven a posarse en las mentes de los ciudadanos: ¿mar o montaña?, ¿ventana abierta o aire acondicionado?, ¿cena tranqui o dancinghasta el amanecer?, ¿brunch,lunch?, ¿paella,ensaladilla?, ¿helado,gintonic?, ¿cerveza,vino?, ¿blanco,tinto?....

En Verema probablemente no podamos brindarluz a tus cuitas sobre si abrir o cerrar la ventana o, aun peor, sobre si salir a bailar o hacer una barbacoa, pero podemos orientarosfabulosamente sobre...

Cosecha 2017

Tras los granizos de la pasada primavera y el extremo calor del inicio del verano, ¿cómo se está viviendo la situación en el campo? ¿Bajará la producción este año? ¿Será una de...

La 'Rocook': cocina a baja temperatura en tu casa

Este instrumento creado por el Celler de Can Roca permite cocinar a temperaturas muy saves para conseguir más sabor.

Temperatura cava de vino

Tengo una habitacion al lado de la bodega,a unos 3 metros de profundidad,la temperatura ahora es de 13 grados y en verano sube hasta los 20 ¿Son buenas condiciones del guarda?

¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?

Soy un aficionado a los vinos generosos y me gustaría si alguien podría ayudarme a sacarme del lío que tengo con la forma de conservar los amontillados, palos cortados, y...


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