Información de roscón de reyes
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Roscón de Reyes para un desayuno mágico
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Hola amig@s, en esta noche mágica para todos os voy a dejar una receta que espero la podáis aprovechar en las próximas horas, mi receta del Roscónde Reyes, que ahora también será la vuestra. Previa a la preparación de la masa hay que elaborar un almíbar con todas las frutas que se confitan posteriormente Receta del Roscón de Reyes Ingredientes 500 gr. Harina fuerza 100 gr. Azúcar 50 gr. Mantequilla 8 gr. Sal 30 gr. Levadura fresca 200 gr. Agua o deleche 2 gr. Agua de azahar 2 gr. Limón (ralladura) 3 gr. Naranja (ralladura) 1 Huevo para la masa 1Huevo para pintar nuestro rosco ProcedimientoHacer un volcán de harina y dentro del mismo se disponen todos los ingredientes a excepción de la levadura que se incorporará a mitad del amasado.... |
¿Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Empezando el año y acabando las fiestas navideñas, y ¿qué toca? Pues el famoso y tradicional Roscón de Reyes. ¿Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes? ¿Si es con relleno,...
Roscón de Reyes o torta de esclavos
El roscón de Reyes se toma para desayunar o, más común, con chocolate para merendar el día 6 de enero.Último día de la maratón gastronómica, muchos untan el trozo de bollo...
La historia del Roscón de Reyes
Por todos es sabido que el Roscón de Reyes se toma como postre o merienda el día 6 de diciembre. Lo especial de este dulce es que en su interior contiene varias sorpresas para...
Roscón de Reyes y dulces de Navidad
El otro día leía que los dulces de Navidad, en concreto turrones y polvorones, sobran y se desperdician cada año en mayor cantidad. Se hablaba de esa bandeja que se suele...