¿Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
¿Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Empezando el año y acabando las fiestas navideñas, y ¿qué toca? Pues el famoso y tradicional Roscón de Reyes, aquí os dejo un interesante enlace sobre la historia de este;
https://www.verema.com/blog/blog-restaurantes/1400893-historia-roscon-reyes
Pero, yo me quería centrar, más que en este delicioso dulce, en su maridaje.... y de ahí me planteo la pregunta; ¿Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes? ¿Si es con relleno, o sin el?
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de Miryam777Creo que le iría bien un vino dulce y ahí vamos a gustos. La verdad es que un buen Tokay o Sauternes e incluso algún buen moscatel serían perfectos. Por mi parte este año por exigencias de guion tomaré Oporto, que no lo veo tan adecuado, pero si están ricas ambas cosas seguro que disfruto también.
Respecto al relleno, si la masa está bien hecha no creo que lo necesite. Soy más de sin. Saludos!
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de Josep_GallegoEste año hemos decidido para el día de reyes el Roscón relleno de chocolate, y le voy a acompañar con un vino de Oporto “ Messias Colheita Porto 2007”. ¿A ver qué tal? Saludos
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de PolidoriHola y feliz día de reyes también para ti, me parece
muy buena elección, si señor. Que lo disfrutes!!! Saludos
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de jacomurHola Javier!!! Y en tu caso concreto con cuál de ellos vas a maridar? Saludos cordiales
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de Miryam777Con el que más a mano encuentre pues me voy a Comillas y no sé lo que encontraré. Saludos desde la Verde Cantabria.
Saludos desde Cantabria.
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de jacomurYa nos contarás.... saludines!
Re: ¿Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de Miryam777Cualquiera de los grandes dulces que tenemos por toda la geografía española.
Un saludo.
Re: ¿Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de Miryam777Algún Cremant que no sea muy dulce...
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de Miryam777Respondiendo a tu pregunta te puedo decir:
- En el desayuno con un café, del Dromedario tueste natural y del grupo Baqué, con leche.
- Y de postre en la comida con un Pedro Jiménez Piedra Luenga Ecológico de B. Robles de Montilla-Moriles.
- Para la cena: con un Reserva Real de Freixenet, posiblemente.
Saludos desde la Capital del Hojaldre, Torrelavega.
Saludos desde Cantabria.
Re: ¿ Con qué vino maridaríais el “Roscón de Reyes?
Ver mensaje de jacomurMuchas gracias por compartir, muy buenas elecciones! Saludos