Creo que le iría bien un vino dulce y ahí vamos a gustos. La verdad es que un

Creo que le iría bien un vino dulce y ahí vamos a gustos. La verdad es que un buen Tokay o Sauternes e incluso algún buen moscatel serían perfectos. Por mi parte este año por exigencias de guion tomaré Oporto, que no lo veo tan adecuado, pero si están ricas ambas cosas seguro que disfruto también. 

Respecto al relleno, si la masa está bien hecha no creo que lo necesite. Soy más de sin. Saludos!