Información de Marisco

Para comer gamba en Denia

Hola, buenos días. Soy nuevo en Verema y les pido me aconsejen restaurantes para comer gamba y pescado y marisco en general en Denia o alrededores. El año pasado comí la gamba en el Faralló y quisiera acudir a un sitio diferente para no repetir. Gracias por anticipado y un saludo

El abalón, el marisco más exclusivo del mundo

Las orejas de mar, caracoles marinos o abalones, son un molusco de la la familia Haliotidae. La carne de este molusco es muy apreciada tradicionalmente en Asia Oriental (China,...

Las Bocas, ese gran desconocido para muchos; y para otros no tanto

Un sabor exquisito ¡Hola a todos! Este post va dirigido especialmente a las bocas, ese marisco desconocido por muchos, y no tanto por otros, siendo que la mayoría de aquéllos...

La gamba roja y la España profunda

No sé si habéis visto esta noticia que adjunto, más allá de la parte jocosa, que la tiene, pienso que 20 euros una ración de gamba roja del nivel de la de Garrucha es bastante...

Gamba roja ¿a la plancha o cocidas?

Los hay a favor de que este crustáceo se cocine cocido o al vapor y los que lo prefieren pasado por la plancha ¿A qué grupo perteneces? ¿Cuál es tu receta de gamba roja favorita?


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