¿Conoces a alguien que se coma el jengibre que acompaña al sushi?

La más famosa de Valencia y hasta tienen sede en Madrid y otras ciudades, pero vamos, nada grave, puedes dormir tranquilo ;-)

Pero siempre la combino con verduras, con cocina asiática, arroces, baozis, dim sum, con un pescado cocinado con jengibre y cebolla que preparo... Con suhi, no sé yo. 

Experimente usted que para eso está la comida. 

A mí hijo se lo enseñaré: Con la comida siempre se juega. 

Saludos

Dani

Ahhh, amigo! Mi pareja los probó en un bar de un conocido mío este invierno, yo pensaba que los hacía él!

Así que en el Eci?

Echaré un vistazo a ver si por casualidad me encuentro con las chips de paso! :)

Gracias

Aquí hay infinidad! La moda ahora son las salsas a base de Chile Habanero muuuuuuy picante. Saludos amigo

Como está muy rico el wasabi es mezclado con mayonesa aunque sea light para acompañar pescado a la plancha o con unos langostinos cocidos. Es otea opción.

Yo le añado un poco de sriracha al queso crema que suelo untar en el sandwich nuestro de cada día. Lo alterno con mostaza y con rábano picante, que está siendo para mi todo un descubrimiento.

Saludos,

Jose

¿Lo compras tal cual, encurtido? 

Saludos

Dani

Son botecitos que venden con pasta de rábano picante (horseradish). Un picor muy agradable y distinto a los otros que hemos comentado. Lo he visto en carreful y en el supermercado patrocinador.

Saludos,

Jose

Pues tomo nota, creo que lo he visto alguna vez pero no lo comprado nunca. 

Saludos y gracias

Dani

Yo también lo había visto de pasada y nunca lo había comprado, pero vi una tostada perpetrada por Yarza, en que mezclaba un churruscón de esto, con puré de patata y yogur y eso había que probarlo :-)

Saludos,

Jose

Jopé, qué potencia! Me cuesta verlo, pero lo probaré y te cuen!

Aquí hoy ya se puede respirar. Ayer fue una angustia.

Ahora mismo 26'8 grados, 54% humedad.

Hace como 10 años, en Berlin fuimos a un restaurante muy libreburgués y el dueño, que era un crack, nos sacó un plato con una pasta picante acojonante, tremendo, apabullante, pero fresco. No sabía que ojones era y él nos decía algo así como "homerrrandisch". Hasta nos hizo un dibujo y tal. Nada oye, que no lo pillaba.

Claro, en esa época ni internet en el movil, ni en el hotel, Hasta que no volvimos a España y me puse a guglear no se desveló el misterio: rábano picante.

Me pirra.

Aaaaaacabáramos!

No llegué a conocer esto del rábano picante en mi mocedad de periplos germánicos. Claro que tampoco es que en aquel tiempo el asunto gastronómico me importara tanto (algo sí, pero no tanto); pero una vez probado me pregunto dónde ha estado todo este tiempo :-)  Es un picante distinto. Mola. 

Saludos,

Jose