Foro y opiniones de Sushi

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No se pega el alga nori - sushi
Usuario comentador PEPERAYA
3
Re: No se pega el alga nori - sushi
Por:
CIRERER

¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Usuario comentador CHEF. ANTHONYM
11
Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Por:
ABREUNVINITO

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¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Usuario comentador CHEF. ANTHONYM
Páginas: 1 2
20
Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Por:
FRANCESCF

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Ayuda!! - sushi
Usuario comentador VALACOSTA02
5
Re: Ayuda!! - sushi
Por:
CHEF. ANTHONYM

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¡Ayuda! Alga Nori - SUSHI
Usuario comentador FIDO69
3
Re: ¡Ayuda! Alga Nori - SUSHI
Por:
FRANCESCF

Y ahora, ¡el sushi de carne!
Usuario comentador J-CARLOS
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Por:
ALEJANDROLOP

Algas nori - sushi
Usuario comentador PABLO62
1
Re: Algas nori - sushi
Por:
CARLOSGAR

¿Qué vino marida mejor para el sushi?
Usuario comentador GATOS
Páginas: 1 2 3
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Re: ¿Qué vino marida mejor para el sushi?
Por:
MARIA.JOSE12

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Pez escolar: el sushi que da diarrea
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2
20
Re: Pez escolar: el sushi que da diarrea
Por:
LETRONCIO

Sushi sala privada
Usuario comentador REBECA96B
3
Re: Sushi sala privada
Por:
MARIAJUAN13

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Wagamama, el Casual Dining panasiático llega a España
Usuario comentador ELISABET LUCENA
13
Re: Wagamama, el Casual Dining panasiático llega a España
Por:
DOWNUNDER

Comida a domicilio
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2
29
Re: Comida a domicilio
Por:
LAUZEPP

Jiro, el gran cocinero japonés
Usuario comentador JOSE
13
Re: Jiro, el gran cocinero japonés
Por:
RISI

¿Conoces a alguien que se coma el jengibre que acompaña al sushi?
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
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Re: ¿Conoces a alguien que se coma el jengibre que acompaña al sushi?
Por:
MANUMON

Sushi en Carrefour
Usuario comentador DANI C.
Páginas: 1 2 ... 4 5 6 7
55
Re: Sushi en Carrefour
Por:
MARPER

Pescado para sushi
Usuario comentador MARPER
Páginas: 1 2 3
22
Re: Yo congelo siempre...
Por:
MARPER

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Izakayas japonesas, ya está bien de sushi
Usuario comentador K.DIMITROVA
7
Re: Izakayas japonesas, ya está bien de sushi
Por:
SILAN

Vino para el sushi. ¿Por qué?
Usuario comentador THIAGUIN
Páginas: 1 2 3 4 5 6
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Re: Vino para el sushi. ¿Por qué?
Por:
WINELOVER

Salsa Buenos Aires - sushi
Usuario comentador AGUSTINF
1
Re: Salsa Buenos Aires - sushi
Por:
FRANCESCF

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Temperatura del sushi
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 3 4 5 6
45
Imprescindible para no perderse en este foro
Por:
J-CARLOS

El bunker gastronómico japonés
Usuario comentador PEPEIGLESIAS
Páginas: 1 2
9
Re: Bunker japonés
Por:
GEMMA FUSTER

Llega a España el body sushi low cost, ¿os apuntaríais?
Usuario comentador J-CARLOS
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52
Re: Llega a España el body sushi low cost, ¿os apuntaríais?
Por:
CESENA

Makis y sushi con acento español
Usuario comentador G-M.
Páginas: 1 2 3
23
Re: Makis y sushi con acento español
Por:
CRATICULI

Sushi, ¿por qué sigue de moda? - recetas de cocina
Usuario comentador VICSENABRE
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34
Re: Sushi, ¿por qué sigue de moda? - recetas de cocina
Por:
LAIR75

Sushi en casa
Usuario comentador SERGI C
Páginas: 1 2 3
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Re: Sushi en casa
Por:
G-M.

Macroquedada 6D, Tercera Estación: Sushi.
Usuario comentador JZM2000
4
Re: Macroquedada 6D, Tercera Estación: Sushi.
Por:
JZM2000

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Maridaje: ¿Tondonia Blanco Reserva 1991 y sushi?
Usuario comentador PURSEWARDEN
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Re: Maridaje: ¿Tondonia Blanco Reserva 1991 y sushi?
Por:
GRACIANO

Arroz para sushi
Usuario comentador LAPITANZAVALENCIA
Páginas: 1 2 3
18
Re: Arroz para sushi
Por:
JSCASTRO

Una Historia de Sushi, Gin Tonics y Madrid
Usuario comentador MAXTIT
Páginas: 1 2
8
Re: Una Historia de Sushi, Gin Tonics y Madrid
Por:
MAXTIT

Vino y Sushi?
Usuario comentador ROBERTOACTIS
Páginas: 1 2
10
Re: Vino y Sushi?
Por:
ROBERTOACTIS

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5º & sushi...
Usuario comentador MANUELAGUINAGA
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Guerra del Sushi Sashimi en Valencia!
Usuario comentador KARLITO
5
Re: Guerra del Sushi Sashimi en Valencia!
Por:
TRASTO30UK

Desastre de sushi que acabo de perpetrar!
Usuario comentador JOSE
Páginas: 1 2
8
Chas gracias por el link :) (v)
Por:
JOSE

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Sushi-albariño
Usuario comentador INAKI_AVIGNON
7
Re: Sushi-albariño
Por:
INAKI_AVIGNON

Un estudio dice que el sushi puede ser ......malo para la salud
Usuario comentador 9ªPROVINCIA
7
Re: Pues INO...hay recomendaciones al respecto sobre
Por:
BOSCO

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More Sushi Wine?
Usuario comentador OSKAR
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Vinos nicho
Por:
JUAN SUCH

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Cirerer Re: No se pega el alga nori - sushi
A ver si tienes mas suerte con este paquete. No controlo de calidades de alga nori pero seguro que en mas de un...
- 29/10/21 16:04
Peperaya Re: No se pega el alga nori - sushi
Hola Cirerer, creo que es eso, la encuentro muy reseca, es mas , lo poco que he podio enrollar, era incomible, como...
- 29/10/21 13:49
Cirerer Re: No se pega el alga nori - sushi
Hola Peperaya, el alga nori suele tener un punto de rígidez pero se deja enrollar bien. Mira que no este...
- 29/10/21 09:51
Peperaya No se pega el alga nori - sushi
Hola, es la primera vez que empiezo a hacer sushi, me encantan, he cogido un arroz de esos en tarrina y pasado por...
- 28/10/21 21:44
Abreunvinito Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Pero ojito donde lo pides porque te puedes llevar un ladrillo. Saludos
- 10/10/21 20:32
Abreunvinito Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Yo no me he puesto nunca. Jamás alcanzaría un nivel aceptable. Saludos
- 10/10/21 20:31
Cirerer Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
El unico motivo es que me gusta hacer un poco de todo y a base de intentar sale algo decente. Ya que el sushi es...
- 07/10/21 22:27
Cirerer Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Entiendo lo que dices pero en este caso no lo comparto. Un profesional bueno, lo va a hacer mejor que tu, seguro....
- 07/10/21 22:24
Calligula Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Casque yo en un evento sushi para 600 ... Yo no me pongo mas , que lo repita la tia tula , que pena de pescado
- 07/10/21 11:11
Calligula Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Arroz para paella y al pescado Marmitako, Caldero, Guisos, Plancha, Brasa, o lo que sea sushi vomito bolangas...
- 07/10/21 11:09
Francescf Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Un nigiri a la semana aprox. 🍣🤏🏻
- 26/09/21 18:33
Abreunvinito Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Es un mundo entero y de gran futuro como fuente proteica. Saludos
- 25/09/21 09:56
doctortjk Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Aqui en Baja California tenemos un Escolar de muy buena calidad, aunque es un pez para comer de tarde en tarde mi...
1 24/09/21 21:31
doctortjk Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Pues aqui en México comemos gran cantidad de insectos desde tiempos Prehispánicos, y son un manjar que también vale...
- 24/09/21 21:30
doctortjk Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Lo que mas me gusta es que sea elaborado con arroz y pescado de la mejor calidad posible Y acompañarlo con una...
- 24/09/21 21:19
Francescf Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
A mí me gusta el ligero sabor del vinagre en el arroz y personalmente me decanto por el escolar, llamado...
- 15/06/21 11:22
Marta5 Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
A mi del sushi me encanta el punto en el que queda el arroz y la calidad del pescado, por ejemplo, el salmón me chifla.
- 15/06/21 11:14
Francescf Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Y lo difícil que es pillar una máquina de las que usan los japoneses... Todos los que conozco se la trajeron de allí...
- 26/05/21 13:47
Lovecft Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Y no cortarlo como si fueras el carnicero de Milwaukee jjjjj
- 19/05/21 16:57
Abreunvinito Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Tengo para subir un comentario de un restaurante (Kaido) bastante nuevo en Valencia en el que me ha llamado mucho la...
- 19/05/21 16:31
Abreunvinito Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Lo demás es tener un buen proveedor de pescado... Saludos
- 19/05/21 16:10
Jestevez Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Y aqui queremos ver dos videos de Youtube y hacerlo perfecto.......jijijijiji
- 19/05/21 16:08
Jestevez Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Y tanto...
- 19/05/21 16:06
Lovecft Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Cocer y aliñar bien el arroz para sushi es una ciencia....
1 18/05/21 14:15
Lovecft Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
En otras culturas les resulta repugnante vernos a los occidentales comer langostinos o carabineros... Y luego es...
- 18/05/21 14:13
Abreunvinito Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Ojo con los insectos y los invertebrados que llevan comiéndose desde siempre en otras culturas, especialmente en la...
- 02/05/21 20:35
Abreunvinito Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Yo creo que el motivo para aprender a hacer sushi, o cualquier otro plato, es que o te vas a dedicar profesionalmente...
- 02/05/21 20:30
Josecastrillo63 Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Opino que si te gusta algo y tienes ilusión por hacerlo, nadie lo va a hacer mejor que tu. Un ejemplo. Es como...
- 29/04/21 07:45
Josecastrillo63 Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Yo también he intentado en alguna ocasión probar a ver si familiares lo prueben pero en muchas ocasiones pesan más...
- 29/04/21 07:36
Rcastrobcn Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
A mi el shushi me vuelve loco. Lo cierto es que tengo familiares, sobretodo mis padres y suegros, que se niegan a...
1 29/04/21 07:31
Abreunvinito Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Para mí lo más difícil es el punto del arroz. La calidad del pescado es cuestión de pagarlo. El corte de la pieza es...
- 24/04/21 18:27
Fabiocammarano Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
amo cuando es tempurizado
- 21/04/21 23:16
Josecastrillo63 Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
A  mi sin duda lo que más me gusta del Sushi es que dentro de lo que cabe es un plato bastante saludable. Además,...
- 10/04/21 20:37
Rafa72 Re: ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
Curioso que en más de dos meses nadie haya contestado nada a un tema para mi interesante como éste, pero bueno cosas...
- 02/12/20 17:25
Chef. Anthonym ¿Qué es lo que mas te gusta del sushi?
El sushi para mi es lo más maravilloso que puede existir pues es un platillo tan adaptable que se podrían hacer...
- 15/09/20 00:03
J-Carlos Re: ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Porque no tenga ningún restaurante japonés cerca y los de Glovo sólo me traigan kebab o durum.
1 14/09/20 20:17
Chef. Anthonym ¿Cuál es tu motivo para hacer sushi?
Hola que tal espero que todos estén genial, este es mi primer posteo en el foro y me gusta mucho poder aprender de...
- 14/09/20 14:00
Chef. Anthonym Re: Ayuda!! - sushi
Hola la respuesta a ese plato es chirashi-sushi o sushi desparramado es una combinación de sashimi, vegetales y arroz...
- 14/09/20 13:53
Francescf Re: ¡Ayuda! Alga Nori - SUSHI
Todas las algas nori que he probado en maki me han parecido más o menos gomosas, desde fast-foods hasta restaurantes...
- 19/08/20 12:04
Fido69 Re: ¡Ayuda! Alga Nori - SUSHI
Hola Francescf gracias por responder, no amigo, al contrario he intentado ponerla un poco pero literalmente muy poco...
- 18/08/20 22:08
Francescf Re: ¡Ayuda! Alga Nori - SUSHI
¿Por casualidad la hidratas antes de usarla?
- 18/08/20 21:09
Fido69 ¡Ayuda! Alga Nori - SUSHI
Buenas noches!! Agradecería si alguien me podría ayudar con este problema, estoy aprendiendo a hacer Sushi he hecho...
- 18/08/20 09:48
Faus25 Re: Ayuda!! - sushi
Toda la razon
- 05/08/20 17:33
Alejandrolop Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Estuve recientemente en un restaurante de sushi en Barcelona que se llama Robata  https://robata.es/ y probé un roll...
- 22/07/20 08:47
Estephanie Re: Ayuda!! - sushi
Lo que más se puede acercar es Sashimi como mencionó el compañero en el mensaje anterior.
- 13/07/20 15:19
Francescf Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Si bien es cierto que suele llevar pescado crudo, ni lo lleva siempre crudo (p.ej., las variedades con anguila), ni...
- 07/07/20 20:49
Luban Re: Ayuda!! - sushi
Hola, No creo que el plato tenga nombre en sí mismo, más allá de Sashimi variado o algo similar. Traducido a...
- 26/06/20 13:52
Luban Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Pero es que en España la gran mayoría de sitios de sushi dan mierda en vez de pescado y te meten el aguacate o el...
- 26/06/20 12:09
Rezniss Re: Ayuda!! - sushi
Me gustaría ayudarte pero no puedo ver a qué foto te refieres.
1 22/06/20 16:34
Valacosta02 Ayuda!! - sushi
Hola! Alguien podría ayudarme expertos del sushi es para un proyecto, como se llama este plato? Que contiene según la...
1 21/06/20 17:48
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