Foro de Restaurantes > Y ahora, ¡el sushi de carne!

Si bien es cierto que suele llevar pescado crudo, ni lo lleva siempre crudo (p.

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#25
Francescf
en respuesta a Luban

Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!

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Si bien es cierto que suele llevar pescado crudo, ni lo lleva siempre crudo (p.ej., las variedades con anguila), ni todas las variedades de sushi llevan pescado (p.ej., el de pepino o kappamaki). Puedes ampliar la información, entre otras, en la web https://comerjapones.com/sushi.

Menjar per pensar, pensar per menjar.

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