No se pega el alga nori - sushi
No se pega el alga nori - sushi
Hola, es la primera vez que empiezo a hacer sushi, me encantan, he cogido un arroz de esos en tarrina y pasado por microondas, ya sé que es un sacrilegio pero estoy espirementando, y al enrollarlo con la alfombrilla no sale bien, es como si lo enrollara en un papel. No se hace rulito y eso que aprieto. Bueno espero consejos.
Gracias
Re: No se pega el alga nori - sushi
Ver mensaje de PeperayaHola Peperaya, el alga nori suele tener un punto de rígidez pero se deja enrollar bien. Mira que no este reseca.
Para cerrar el rulo, se moja el borde interior del alga y se pega sola en el rulo.
Saludos.
Re: No se pega el alga nori - sushi
Ver mensaje de CirererHola Cirerer, creo que es eso, la encuentro muy reseca, es mas , lo poco que he podio enrollar, era incomible, como si masticara plástico, voy a empezar otra alga nori, la compre en el super (Mundo consum), si no, a ver que algas son mejores.
gracias
Re: No se pega el alga nori - sushi
Ver mensaje de PeperayaA ver si tienes mas suerte con este paquete. No controlo de calidades de alga nori pero seguro que en mas de un supermercado tienen.
Saludos y suerte! Ya diras que tal.