Y ahora, ¡el sushi de carne!
Y ahora, ¡el sushi de carne!
En Barcelona, un restaurante especializado en el sushi clásico de pescado abre ahora una sección para los más carnívoros, el sushi de carne de Girona (vaca hembra), de Galicia (vaca vieja) y de wagyu de Chile.
Se llama Beefshop y se sitúa en la parte trasera de Fishop, situado junto al Bulevar Rosa de Barcelona (con entrada desde el Bulevar, de día, y desde la calle, de noche).
http://www.elperiodico.com/es/noticias/barcelona/llega-sushi-para-carnivoros/951249.shtml
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de J-CarlosPues no han inventado nada nuevo, toda la vida hubo steak tartar y carpaccios jeje.
Saludos.
Las cosas son como son y no como se presentan.(Contraetiqueta de El Pecado) jeje.
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de KintimanExacto! Puro esnobísmo, sin más!...Capaces son de ahora a las ensaladas de arroz llamarlas sushi por ser en crudo??? :-(
saludos
ex vite vita.
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de KarlvinEn crudo será el acompañamiento, porque a mí el arroz crudo me sentaría mal. ;-D
Saludos
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Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de KintimanHabría que ver si realmente aportan algo nuevo o es puro marketing. Un makisushi de solomillo suena interesante. Es que me encantan los makis.
Saludos
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Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de J-CarlosObviamente company, el arroz cocido, sino no sería sushi. Y las ensaladas, crudas.
salu2
ex vite vita.
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de J-CarlosComo cavilan los tíos, se han dado cuenta que el tiron japo de los últimos años unido a un nicho de mercado inmenso, el del snob-atontao, tiene un futuro de narices.
De postre, fijo, La tembladera de azúcar y huevo al golpe de calor en su espejo de caramelo.
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de ramicoYo quiero ver si tienen de entrante sushiensalada, a base de lechuga, tomate, pepino, pimiento, cebolla... Eso sí ¡todo crudo!
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