Y ahora, ¡el sushi de carne!
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de LubanDe entrada, a día de hoy todavía muchos confunden el sushi con el sashimi, y supongo que el título del hilo " Y ahora, ¡el sushi de carne!", es una buena muestra.
Saludos
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de LubanPues si ya en el sushi de pescado te cobran el salmón a precio de angulas, imagina el sushi de surimi (cangrejo para los incautos), que no deja de ser fécula con fécula.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de JeronimoBueno, sushi es arroz aderezado con cosas, no veo que no pueda ser también con carne.
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Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de J-CarlosPor aquí algunos llevan tiempo haciéndolo de longaniza. Sushi valenciano. Es un roll de la misma con algún componente verde en su corazón y envuelto en su alga nori habitual.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Será de probarlo, no me gusta decir inmediatamente no a algo que no he probado, amo el sushi tal cual lo conozco, pero quizá me sorprenda con el de carne o no me guste.
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de J-CarlosArroz aderezado con cosas. Conyo como la paella.
No veo que no pueda ser también con chorizo.
Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de JeronimoLa diferencia es que en el sushi el arroz se come y en la paella sólo se come lo que va encima y se cocina en ella.
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Re: Y ahora, ¡el sushi de carne!
Ver mensaje de J-CarlosPero es que en España la gran mayoría de sitios de sushi dan mierda en vez de pescado y te meten el aguacate o el quesito para camuflar, y luego a bañar el arroz en la salsa de soja (ojo y con esto no quiero decir que el producto no sepa bien eh, que acaba siendo resultón). En Japón se basa todo en la calidad de la materia prima, por eso no tiene sentido añadirle cosas. Eso es invento de los americanos que vieron (y muy bien visto) la oportunidad de hacer un negocio de "fast food" (no hablo de nivel McDonalds, pero sí comida para llevar, rotación, a domicilio, que se come con las manos, etc) muy rentable y más saludable con este tipo de comida.