Sushi en Carrefour

Pffff. Casi vomito....

No era como para vomitar....pero si que era como para haber ido allí a mentar a la madre del dueño...

No si yo tengo toda la maquinaria , incluso me pille un cocedor de arroz , pero a la hora de enrollar , fatal y mira que veo vídeos , asi que al final siempre acabo comprando y reconozco que no es barato , y que es relativamente sencillo , pero leches , me quedan unos churros , aunque en la boca , se comen bien, la estética falla.

Suerte para este año, un abrazo.

Hace años que es algo común en los grandes supers franceses. En una ocasión compré una bandeja y la metí en la nevera. La miraba todos los días y pensaba, de mañana no pasa, de mañana no pasa..... y se pasó.

A mi el que no me sale es el california roll pero el rollo de maki de toda la vida si...supongo que el haber enrollado algún cigarrillo de la risa durante mi juventud me sirvió para algo de provecho jajajaja

El california roll es el maki invertido ¿no?, pues yo ese lo hago de la siguiente forma: pongo el alga nori, extiendo el arroz por encima, y como se queda apegadito le das la vuelta, de forma que quede el arroz hacia la esterilla y el alga nori hacia arriba, pones los ingredientes que quieras que queden en el centro y enrollamos.

Y el que se le queda el pescado solo por encima hago haciendo la forma redondeada al sushi (igual que hacer el maki normal pero sin el alga nori) y cuando lo tienes con la formita le pones por encima el salmón, el atún y el aguacate y lo vuelves a apretar con la esterilla. Queda bastante bien de esta forma.

Saludos

No si la teoría me la se...pero no hay manera jajaja seguiremos intentando....

A mí los de la segunda foto que he puesto son los que más me gustan, y cuando le coges el truco te salen perfectos y riquísimos.

Suerte con los próximos intentos.