Una Historia de Sushi, Gin Tonics y Madrid

Uno piensa que en este mundo en el que vivimos es ya dificil sorprenderse. He alucinado con el sitio que conocí este sabado. El bar SHUZO de Madrid, regentado por el propio Shuzo, un Japones elegante y snob que hace.....los mejores Gin Tonics de la ciudad. Prepara un Gin Tonic de G-Vine con uvas, hierbabuena y metodologia Japonesa. Si vas más por el seco, le da a la Martin Millers ( el mejor gin tonic de mi vida hasta ahora ). Para maridarlo te pides 9 piezas de sushi. Pues el tio ni corto ni perezoso saca su alga nori, y a enrollar maki sushis. Todo en una barra microenana reventada de gente. Los Gin Tonics van de 15 a 20 €, quien dijo miedo!!!!! Es un espectáculo pero solo para profesionales de la Ginebra. Ramico si no lo conoces espero tus comentarios, por supuesto es incomodo, ruidoso y con mucho humo. Vamos un paraiso de vicio. Un Saludo