Bodega Freixenet

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Viñedo: 600 Ha.

Año de fundación: Finales del siglo XIX

Tour de vinos desde Barcelona

Freixenet3 col

Con motivo de un viaje de trabajo de mi chico a Barcelona me pude tomar el viernes (además del fin de semana)

Al estar sola el viernes y ya conocer Barcelona de otras veces, me decidí hacer un tour de vinos por la zona de Penedés.

Entre las opciones que vi me pareció una opción tomar el tren hasta Sant Sadurni. Te deja casi a la puerta de las bodegas Freixenet, una de las que quería visitar. Lo malo que observé de esa opción es que te limita porque luego en Sant Sadurni es complicado moverse hasta otra bodega. Se podría tomar el tren de nuevo hasta Vilafranca del Penedés, un poco más al sur de la ciudad de Barcelona, pero me pareció un poco complicado por tener que andar mucho también allí para llegar a otra bodega. La otra opción...

La Cofradía del Hojaldre

Foto cofradia 2011 col

Con este artículo sobre la Cofradía del Hojaldre de Torrelavega, el forero Argug nos introduce en el mundo de las cofradías gastronómicas, esas sociedades en las que "los...

Vino para el sushi. ¿Por qué?

Vino para sushi oroya 2012 freixenet kokura sushi valencia col

Quiero saber qué tiene que tener un vino para que pueda maridar bien con tal rango de sabores. Si es la acidez la culpable, y reduciéndola lo hacemos más neutro para tanto...

Una Cata de Bombones

Cata de bombones confiteria vega cava freixenet col

Los bombones son un producto rico, bañado con chocolate, en el que hay que tratar de lograr un contraste en la boca entre el núcleo y el exterior. Nos permitimos el lujo de...

Instrucciones para seguir la Cata Virtual de Freixenet en Streaming

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Hoy, jueves 31 de enero a las 20:00h, desde Freixenet retransmitirán la cata virtual en directo en colaboración con www.verema.com. La cata estará dirigida por el Sr. Josep...


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