Cava probado en Celler Gelida, con alrededor de 70 meses de crianza
Vista: dorado intenso, burbuja muy pequeña y constante
Nariz: levaduras, frutos secos, bolleria, brioche, mantequillas
Boca: intensa entrada en boca, muy elegante y suave, aún mantiene una leve acidez, untuoso, largo, muy largo postgusto a frutos secos.
Muy bueno
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