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Titulares

Cócteles con alcohol, las recetas más populares y fáciles de hacer

Los cócteles con alcohol nacen a raíz de los licores y destilados, que fueron creados por monjes cristianos en la Edad Media como remedios herbales contra enfermedades. Éstos se elaboraban combinando miel, hierbas, especias y raíces con alcohol para obtener elixires especiales.
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Un nuevo boom, el vermut está de moda

Navegando, navegando, me he encontrado un artículo que habla del aumento del consumo del vermut. Por lo que he visto, parece que todas las bodegas quieren tener el suyo propio, que hay un aumento de referencias semana a semana.
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El Hypocras, posible precursor del vermouth

Una amiga en una cena ha sacado esta botella de Hypocras, al parecer un precursor del vermouth. En este caso muchas especies, canela, jengibre... ¿Alguien sabe mas del tema?
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Selección de los mejores vermuts según los foreros de Verema

El Vermut es una bebida elaborada a base de vino macerado en hierbas que suele servirse antes de las comidas, como aperitivo. EL término vermut procede del vocablo francés vermouth que, a su vez, procede del término alemán wermut que significa ajenjo o absenta, uno de los principales ingredientes de esta bebida...
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Cómo elaborar vermut casero

Ingrid Pistono
9 comentarios
Algo similar a nuestro vermut, ya era elaborado por Hipócrates con fines medicinales. Hay tantos vermuts como fómulas. Esta composición la aprendí el pasado fin de semana en Apunto, librería y escuela de cocina en el emblemático barrio de Chueca, en Madrid:

 

VinoBodegaD.O./ZonaNotaComentario de
Grupo YlleraGrupo Yllera 8.0
Vicente Llopis
Grupo YlleraGrupo Yllera 8.0
diego_nv60
8.9
Swinsword
Grupo YlleraGrupo Yllera 8.0
Verema
Grupo YlleraGrupo Yllera 8.0
Gemma Peyro
Grupo YlleraGrupo Yllera
J_de_Castro
Grupo YlleraGrupo Yllera 8.0
Josep_Gallego
Martí Serdà D.O. Penedès 8.7
Verema
Bodega Antonio Muñoz Cabrera (Dimobe) Málaga 8.9
Mara Funes
7.9
Gemma Peyro
8.0
Verema
8.0
Arrutzi_Najera
8.0
Begoñavlc
Vermuteria de Galicia 8.8
pepecano
8.0
diego_nv60
8.0
Josep_Gallego
Bodega Antonio Muñoz Cabrera (Dimobe) Málaga 8.8
Jose Contreras
8.9
jvoltaire
Martí Serdà D.O. Penedès 8.0
Gomez
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana 8.7
elozanog
Bodegas Rey Fernando de Castilla D.O. Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda 8.8
pepecano
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana 8.9
José Gabaldón
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana 8.5
Verema
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana 8.5
Mara Funes
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana 8.6
Lauzepp
9.0
Manumon
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana 8.5
JaviValencia
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana 8.5
Arrutzi_Najera
Sin D.O. - Com. Valenciana 7.7
JaviValencia
Sin D.O. - Com. Valenciana 7.8
Verema
Sin D.O. - Com. Valenciana 7.8
Mara Funes
Sin D.O. - Com. Valenciana 7.5
Josep_Gallego
Sin D.O. - Com. Valenciana 7.5
Arrutzi_Najera
Sin D.O. - Com. Valenciana 9.0
Paco Vermut
Sin D.O. - Com. Valenciana 9.0
diego_nv60
9.0
pepecano
Espíritus De Jerez Sin D.O 7.3
Francescf
Pérez Barquero Sin D.O 7.5
Francescf
Bodegas Alonso Sanz D.O. Valencia 7.3
Abreunvinito
Bodegas Alonso Sanz 7.7
Abreunvinito
Vermut Miró 8.0
Abreunvinito
Celler Sort de Castell S.L. 9.0
Abreunvinito
Cherubino ValsangiacomoCherubino Valsangiacomo Sin D.O. - Com. Valenciana
Paco Higón
Coop. Agrícola San Vicente Ferrer de Teulada
Paco Higón
Celler Sort de Castell S.L. 9.0
S. Vicente
Celler Sort de Castell S.L. 8.7
Alfonsomalke
Coop. Agrícola San Vicente Ferrer de Teulada 9.0
Paco Higón

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