Caoba claro con destellos ambarinos y cobrizos
Nariz de gran intensidad y complejidad con notas de cola, caramelo, ajenjo y buena complejidad de botánicos con ligeras senaciones amargosas.
En boca buena entrada, complejo, un punto picante, con buenos amargos que marcan su paso, especiado y de gran complejidad.
Color caoba oscuro , con reflejos ámbar, limpio y brillante.
En nariz, es de media intensidad, resultando aromático y complejo. Se distingue inmediatamente un carácter especiado y balsámico, donde sobresalen la canela y el clavo, junto con la frescura de la piel de naranja. Los botánicos como el ajenjo y la raíz de angélica. Sorprende y agrada por sus sugerentes recuerdos a gominolas de cola y a dulces de navidad.
Al probarlo, la entrada es golosa y sabrosa, con un cuerpo intenso pero de paso fácil, lo que lo hace muy agradable. El sabor es armónico, ofreciendo un excelente equilibrio entre el necesario amargor y la dulzura de las especias. En boca destacan nuevamente las especias dulces y un claro sabor a naranja escarchada. La acidez resulta correcta. El final es largo, placentero y muy persistente, dejando un regusto sabroso y profundamente goloso.
Color ámbar con suaves destellos cobre, brillante y limpio. Aromas dulces, redondos y presentes. Ajenjo, vainilla, monte bajo (romero, tomillo), clavo,etc.. un conjunto rico y con mucho sentido. Equilibrio entre dulzor y amargor tanto en matices aromáticos como en boca. Entrada sedosa, con volumen y una acidez viva.
Color caoba claro.
La nariz es intensa y muy expresiva, con aromas que recuerdan a cola y ajenjo, acompañados de notas vegetales de tomatera y orégano. La piel de naranja aporta un matiz cítrico y ligeramente amargo que encaja con el carácter botánico del conjunto.
En boca resulta curioso y complejo, con recuerdos de cola, chile y café, acompañados de un marcado carácter amargoso. Aparecen también notas de caramelo y una buena acidez que aporta equilibrio. Un matiz especiado que recuerda al pollo al curry y al tamarindo amplía el perfil. Buena persistencia, con un retro prolongado de cola y especias.
Amber mahogany colour, medium-bodied, abundant, long, slow legs.
Cola sweets on the nose, medium intensity, with orange peel, cinnamon and clove spice; attractive.
In the mouth, nicely balanced, sweet Chinese curry spice and a sweet-and-sour note (tamarind). Reasonably full and persistent finish.
Aromático, se aprecia la haba tonka con su vainilla, la almendra amarga y el heno recién cortado, en el fondo está el ajenjo, la genciana, un sabio toque amargo de café y gominola de cola, cascara seca de naranja y tamarindo.
La entrada en boca es fresca, jugosa, buena acidez de un buen vino base, transporta las especias de forma más comedida y sin el toque amargo tan dominante. El conjunto gana con un suave toque de dulzor, es armonioso y sabroso. Catado sin hielo.
Color marrón caoba y reflejos ambarinos.
Muy expresivo, presenta en nariz aromas balsámicos y dulzones, con sutiles especiados, ajenjo, mejorana, piel de naranja, gominola de ácida de cocacola, canela, todo ello bien integrado sobre un fondo herbal y picante.
En boca presenta una entrada golosa, amplia, donde se replica esa sensación divertida de gominola ácida de cocacola que percibíamos en nariz, a la vez que va destapando sensaciones de especias del curry indio, todo ello bien integrado, suma y no resta, con un punto amargoso equilibrado y un final largo, persistente y con un elegante recuerdo a piel de naranja.
Vista - Limpio y brillante, color ambarino, capa baja.
Nariz - Salen botánicos ajenjo, rabo de gato, caramelo de cola, con muchas infusiones de hierbas, tiene seriedad.
Boca - Entrada suave y contundente a la vez, amplio, buena acidez, amargos elegantes, especias asiáticas curry, cúrcuma, punto picante, sabor exótico, con final largo.
Bodegas Vermut Zecchini, Zona Madrid.
Color caoba cobrizo.
Notas aromáticas de gominola de coca-cola, chiles secos, tamarindo y curry.
En boca el amargor está presente con el dulzor actuando de fondo. Acidez agradable.
Tiene el color de la coca cola. Aromas a ajenjo, ciprés, canela en rama, miel , piña, piel de naranja...muchas cosas ricas. En la boca tiene buena acidez y dulzor sin resultar para nada empalagoso. Se bebe y se disfruta muy bien. Con limón, hielo y buena compañía será un aperitivo delicioso.