Lo bueno de las catas aciagas es que te aproximas a vinos sencillos sin prejuicios... Este sencillo bobal de Requena me pareció un vino equilibrado y bastante atractivo... Tras saber su precio creo de hecho que es una buena aproximación a la bobal. La nariz tiene bastante volumen, es intensa y aunque es madura no resulta nada pesada. Hay toques de cacao en polvo, fruta roja ligera, matices especiados y algo de regaliz. Gana con la aireación. En boca presenta buen ataque, algo secante, con un tanino vivo, bien de acidez, sin mucha estructura y con una trama bastante ligera.
Cereza picota con menisco violeta. Capa alta.
En nariz es secillito pero fresco y agradable: frutas rojas, café y balsámicos.
La entrada en boca nos sorprende con algún verdor y cierta rugosidad. Sin embargo, al paso se suaviza y pule, además de dejar unas sabrosas notas de ciruelas, regaliz y chocolate amargo.
Medio-corto de recorrido
Vino color ciruela madura con ribete rojo e irisaciones violetas, capa alta, limpio, brillante y lágrima densa.
En nariz nos recibe con frambuesas y cacao, para venirse abajo en cuestion de minutos y volver mas tarde con un fino aroma a azucar tostado y cerezas dulces, resumiento, intensidad baja pero buena.
El paso por boca suave y fácil a la vez que calido, levemente afrutado, buena acidez, equilibrado, amable y unos taninos bien pulidos y dulces.
Retronasal, frambuesas dulces.
Posgusto, medio y bueno.
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.