Freixenet Excelencia Brut Nature
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FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Espumoso
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Xarel.lo, Macabeo y Parellada
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.74
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,9
ELABORACIÓN
Elaborado siguiendo rigurosamente el método tradicional
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Opiniones de Freixenet Excelencia Brut Nature
OPINIONES
8

Un cava de buen precio y que permite que en los desayunos del hotel puedas tener la opción de una copa de cava con que acompañar el salmón, la tortilla o algunos de esos elementos del desayuno del hotel que nunca tomas en casa y que desde luego no son para mojar en el café con leche.

Algo tempestuoso en su burbuja, con un punto correcto de color, nariz y boca, sin nada destacable, pero muy facilón.

Botella que llevaba unos años rondando por mi bodega

Color amarillo pajizo, con pocas burbujas
En nariz no es muy intenso, ligeros frutos tostados y algo de manzana
En boca es donde más me ha gustado, me ha resultado cremoso, bollería mantecosa, buenas notas de frutos tostados y final sabroso y fresco

Me ha gustado bastante, mucho mejor en boca que en nariz

Color amarillo pajizo, reflejos dorados, limpio, burbujas de intensidad correcta aunque no muy finas. En nariz con intensidad media aroma de cítricos, frutos secos (almendras), algo de bollería y manzana al horno. En boca es suave, burbuja adecuada, buena acidez, recuerdos de manzana dulce y almendras, flores blancas, correcta persistencia.

Un cava que entre los de precio bajo (<5€) aguanta bien.

Color amarillo pajizo, con poca burbuja. En náriz frutos secos y toques de manzana compotada. En boca es seco, el carbónico no está del todo integrado, pero es fresco y persistente. De todas formas buena relación calidad precio.

Otras dos botellas de este buen cava y en nariz sigue teniendo frutos secos, levaduras y ligeros toques herbáceos.
En boca no eran tan secas, estaba bastante equilibrado y tenian un buen final y persistente.
Buen cava y buena RCP-

Que importa el vino cuando la compañía y el momento lo llenan todo?
Pero bueno, rico, rico.

Color amarillo pajizo.
Aroma de intensidad media a frutos secos, también levaduras, hierbas frescas y toques de manzana cocida.
En boca es seco, con un paso de boca equilibrado y redondeado, bien el carbónico, burbuja mediana pero abundante, final con persistencia.
No esta nada mal para los 4 € que cuesta, el corcho un 7.

Color amarillo dorado y algo ausente de burbuja, desordenada y de diámetro medio.
En nariz se percibe muy cítrico, refrescante con solo olerlo, piña, lichis y lima fresca. Aromas de levadura y pan y algo de humedad.
En boca es fresco, con un ataque ácido excelente, lástima lo poco integrado que está el carbónico, sin embargo está muy presente, lejos de la ausencia de burbujas de la fase visual. Se muestra vinoso, refrescante, con potentes notas cítricas.

Me gustó más en boca que en nariz.

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