Color amarillo dorado claro con toques brillantes.
Aromas de mediana-buena intensidad a frutos blancos y cítricos. finos tostados, bollería fina, hierbas de campo y ligerisimos toques de frutos secos, bastante bien la nariz.
En boca es bastante fresco y algo frutal, el paso con buen equilibrio y cierta acidez, recuerdos frutales, herbáceos y de bolleria, el final no es muy largo, pero es bastante agradable.
Un vino sin muchas pretensiones, pero que ofrece ciertas satisfacciones por un precio razonable.
La RCP la considero entre correcta y buena, esta vez ha tocado la primera opción.
Color dorado de fina y constante burbuja. Aroma a manzana fresca con importante presencia de los cítricos, frutos secos en segundo plano, nueces, y menos bollería que en añadas anteriores. En boca tiene una incisiva acidez y un carbónico perfectamente integrado. Fresco y duradero.
Color pajizo con destellos verdosos y brillantes.
La nariz es de buena intensidad, notas de fruta fresca, manzana verde, cítricos, pastelería, frutos secos y mineralidad.
En boca resulta fresco, muy buena acidez, gran integración del carbónico, frutal y jovial pero al tiempo con buen peso, paso estructurado y final ligeramente amargoso de muy buena longitud.
Un gran cava que me ha sorprendido
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