Recetas con Lacón
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JeronimoEl lacón es la pata delantera completa y el codillo entiendo que como su nombre indica es solo la zona del codo.....
Al menos eso es lo que yo tengo entendido, pero si no es así, ya vendrá quien me corrija..... Un saludo, Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JeronimoY por qué excluir?????
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JavierbbEntonces el Lacón es la "paletilla" pero de un cerdo pequeñito.
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JavierbbComo soy ecologista considero que las hierbas tienen que estar en el campo, si nos comemos el campo que futuro espera a nuestros hijos.
Las patatas en cambio como al estar bajo tierra no se ven, son perfectamente comestibles.
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JeronimoVamos, que no te gusta la hoja del nabo…… Pues en una ocasión me dijeron que era la verdura que más vitaminas aportaba al cuerpo humano….. Yo soy más del full equipe, es decir completito, con su lacón, sus cachelos, su chorizo, sus grelos o las nabizas……
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JavierbbA lo del chorizo también me apunto.
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JeronimoPero el lacón con cachelos es una receta que todos o casi todos conocemos y tú con buena intención pides ayuda de otras recetas y ¡¡¡una sola!!!, la de Gomez con torta del casar, y luego que si quedada, que si con 70 botellas del bierzo tenemos bastante, que si hay que afiliarse al un sindicato, ect.
Si me lo he pasado genial, pero yo también quería saber como preparar lacon, a parte de con cachelos o grelos, co-ño.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César