Recetas con Lacón
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de CachinaPues pregunta leñe pregunta Jose Luis.....
Pues si es fresco (como el de la foto de la respuesta 185) se puede ponerlo durante un día en adobo y despues asarlo en el horno (si es de leña mejor).
Si para eso estamos Jose Luis......
Un abrazo,
Javier
"Al pan, pan y al vino, como locos."
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JavierbbVaya, tú que eres responsable de más de 40-50 post del hilo y no habías dicho ninguna receta y ahora te cuelgas con esta. Tú mejor encargate del vino, del bierzo o gallego que ya buscamos las recetas por ahí.
Un saludo.
Juan Luis. No José Luis (no me molesta, eh)
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de Cachina¿Te has leido todo el hilo? santa paciencia!!!
El que lo sabe es Javierbb
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de CachinaLo ves "Juan" Luis, lo importante no es saber tú las recetas, lo importante es tener un amigo como Javier que te las diga.
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JeronimoMe le he leído. Buscando una buena receta, pero bueno.
Saludos.
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Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JeronimoTampoco es que se haya explayado mucho ¿eh?
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de CachinaEse es el motivo de los 198 Post, que no acaba de darme la receta autentica, pero si le seguimos pinchando al final seguro que cae. jejeje
Re: Recetas con Lacón
Ver mensaje de JavierbbQue decimos Jerónimo y yo que te expliques un poco más. ¿Cómo es el adobo? ¿cuánto tiempo de abodo? ¿horno a que temperatura? ¿cuanto tiempo en horno? ¿algún otro ingrediente, vino, cebolla, agua, patata?
Así no hay dios que haga el lacón, majo.
Saludos.
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