Top Chef 2 calienta motores
Re: Top Chef 2 calienta motores
Ver mensaje de MarperSi Carlos cocina al lado de Marc es para cortarse la venas jajaja. En lo personal, Carlos se ha comportado como un niñato gilipollas, pero cocinar cocina un rato, y si hay 2 ayudantes por concursante no sería descabellado ver un tridente David, Victor y Carlos.
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Top Chef 2 calienta motores
Ver mensaje de LovecftHombre, un tridente David Carlos y Victor podria dar un menu espectacular por lo vistoso y sorprendente, pero me temo que David como cocinero quedaria un pelin desdibujado o descafeinado, porque a Victor le veo muy buen como aporte, pero Carlos en general tiene una personalidad mas... "dificil". Es cierto que se ve en unas imagenes a carlos mascuyando "por favor, que no me coja marc, que no me coja"... con lo que igual no pueden elegir de todos y tienen que elegir, no se, de los 6 ultimos y la lista es muy acotada, porque si pueden elegir a cualquiera a Carlos ni se le pasaria por la cabeza que lo pudiera elegir Marc (o simplemente esta dando un poco de espectaculo)... Carlos no se llevaba tan mal con David y apreciaba su cocina en lineas generales (dentro de lo que era el propio Carlos, tuvo buenas palabras para algun plato de David en mas de una ocasion... y eso es mucho viniendo del profesor Bacterio)
A Marc le veo mas jodido para elegir dos, el mismo decia no ser tan chupi, vamos, que no ha hecho tantas migas con la gente, la chica manchega quizás si seria una buea eleccion. Con Peña ha tenido algun roce peor que con Carlos, asi que...
De todos modos, una megafinal soprendente hubiera sido que en la final tuvieran que elegir para de ayudante... a un miembro del jurado (de los tres, digo, no del megajurado final)!!! Chicote, si nos lees ya sabes que hacer la temporada que viene je je je
Re: Top Chef 2 calienta motores
Ver mensaje de RisiOstias pues eso último que apuntas sería un puntazo.....Chicote vs Yayo...duelo de titanes jajajaj
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Re: Top Chef 2 calienta motores
Ver mensaje de LovecftSi, pero sobre todo que la eleccion del pinche fuese despues de la del menù, porque si no, estaria claro... si me toca chicote me voy a un menu fusion centro de España -Asia, y si me tocara Yayo un menu muy... gallego xD
Creo que los dos hemos coincidido con que nadie elegiria a Susi... jajajajaja
Re: Top Chef 2 calienta motores
Ver mensaje de RisiJajaja es que a Susi le gustan demasiado las florecitas jajajaja. Además que Chicote y Yayo son bastante más carismáticos que Susi, que la pobre lo intenta, pero si es más sosita se convierte en figura de cera.
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Top Chef 2: Así acaba la final
Creo que todos estamos de acuerdo que ganó el que más se lo mereció a lo largo de toda esta edición de Top Chef, incluso el mismo Marc en un gran gesto que le honra reconoció que David en general había sido mejor cocinero que él y que era justo vencedor.
Sobre la final, David tuvo la suerte de contar con dos ayudantes de altura con los que se compenetró a la perfección, confiaba plenamente en ellos y no tenían casi ni que hablar para preparar su menú, Inés hizo de pinche a la perfección y Víctor se encargó de la parte más vanguardista y técnica. Funcionaron como un reloj y formaban un equipo tremendo, si los tres trabajaran juntos en el mismo restaurante la de maravillas que podrían salir de su cocina.
El equipo de Marc era más flojito, tanto Marta como Rebeca tenían un papel de simples machacas, también volvimos a comprobar que lo de Marc no es dirigir equipos ya que no tenían la coordinación de sus rivales.
Sobre los platos presentados al jurado, de los primeros me pareció mucho mejor el de David, el jurel era más arriesgado de hacer y le salió casi perfecto, al gran Berasategui le emocionó y eso son palabras mayores, en general gustó a todos al contrario que el tartar de Marc que les pareció muy simple y plano, no estuvo a la altura con ese primer plato. Los segundos fueron extraordinarios ambos, tanto el pichón como el conejo gustaron a todos , y eso que Marc volvió a cometer una cagadita al quemársele la olla pero se rehizo como siempre y terminó un gran plato así que chapeau para los dos. Los postres también fueron bastante buenos, el de David era muy vistoso y no carente de sabor pero el de su rival fue mejor, Marc ya demostró en algún programa anterior que es un gran repostero, con los postres puede que sea el mejor concursante y su mouse de chocolate maravilló a todo el jurado. La cosa estaba por lo tanto muy igualada, los primeros a favor de David, los segundos empate y los postres a favor de Marc, pero al final un primero debe de pesar más que un postre así que merecido triunfo de David.
Pues nada, se acabó lo bueno y el único programa que veía en la tele jajaja. De esta edición de Top Chef recordaré algunos momentos y concursantes: como no acordarse del insoportable Carlos que tanto juego dio al programa, de Honorato el bonachón, de la frase “Honorato donde está el acetato” jajaja, los lloros de Marta, la mirada asesina de Yayo, las peleas entre Marc y Carlos, la 1ª eliminación de Fran a manos de Inés, la pomposidad de David al explicar sus preparaciones,… Y como platos recordaré aquel huevo de Carlos y sus recetas con toques japos, el trampantojo de fuet de David y su maravilloso plato de "camello en el desierto" cuando cocinaron carnes exóticas, la creatividad en todas las elaboraciones de Víctor y alguno otro plato más que ahora no recuerdo.
A mi me gustó más esta segunda edición que la primera, creo que en líneas generales los concursantes tenían un nivel más alto, con mejores curriculums y algunos como David, Víctor, Fran, Inés, Carlos o el mismo Marc con unas cualidades como cocineros excelentes. A ver la tercera edición que nos depara, espero que no baje el nivel de los concursantes y a ser posible que repitan Chicote, Susi y Yayo, salvo el día de la eliminación de Víctor creo que han sido bastante justos en la inmensa mayoría de sus decisiones.
Re: Top Chef 2: Así acaba la final
Ver mensaje de Mister RocknrollTotalmente de acuerdo contigo.
Ha ganado el concursante que más lo merecía, el mismo que al largo del programa nos a sorprendido con platos inolvidables como el trampantojo de fuet y tomate...
En mi opinión tanto David como el grupo que formó con Víctor e Inés era bastante más fuerte que Marc y su grupo con Marta y Teresa. Aunque en los platos finales la diferencia entre un grupo y otro no destacó de forma desmesurada...lo que quiere decir que al final va a resultar que Marc es un buen cocinero, aunque eso sí, un pésimo jefe de grupo.
En la cocina el grupo de David se mostraba compenetrado al 100%, al principio del reto se reunieron, decidieron todas las elaboraciones y quien iba a hacer cada cosas, a partir de ahí ya cada uno realizo su tarea a la perfección. Dudo mucho que David solo hubiera podido sacar los magníficos platos que sacó sin la ayuda de Inés y de Víctor (y así mismo lo reconocía él).
Mientras que el equipo de Marc se veía más torpe en la cocina, Teresa en su toque más sereno se dedicaba prácticamente a cortar y prepara los ingredientes; por otro lado Marta demostró inseguridad en la cocina, preguntado en cada momento a Marc las cantidades, los ingredientes, las formas de hacer las elaboraciones, etc. (Cosa que tampoco crítico, pues en ese momento era ayudante y al fin y al cabo el plato era de Marc y tenía que quedar como Marc quería).
Como he dicho, aunque el nivel de los platos iba en la misma línea, para mi destacaron los de David por encima de los de Marc. El primer plato servido creo que el de David tenía más nivel y la presentación era más vistosa, con más explosión de sabor en el plato de David un sabor más plano en el de Marc. El segundo plato estaba muy equilibrado, dos grandes elaboraciones de carne, las dos con una exquisita pinta, que gustó mucho al jurado. Hasta aquí coincido.
Pero en cuanto al postre, en mi opinión el postre que presentó David tenía más complicación, mas innovación y un punto arriesgado, talvez sea porque me cansa ver el típico postre de chocolate, pero la verdad es que a mí el postre de David me sorprendió y me llamo más la atención. Lo que no significa que el de Marc no me pareciera un platazo.
¡Por lo visto más o menos coincidimos en todo!
Re: Top Chef 2: Así acaba la final
Ver mensaje de Mister RocknrollUna crónica perfecta...Honorato es un grande, el único que se ha ido y venido de Top Chef hasta en 4 ocasiones jajajaja
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