Información de Masterchef

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MasterChef España es un talent show de temática gastronómica cuya finalidad es encontrar al mejor cocinero amateur de España. Es una versión del formato original emitido en Estados Unidos. El programa es emitido por Televisón Española colaborando con Shine iberia. Los dinámica del programa es formar a los concursantes a la vez que luchan por el título de mejor cocinero amateur de España. El primer episodio se estrenó el 10 de abril de 2013 en La 1 de Televisión Española. En la adaptación española el jurado está compuesto por Samantha Vallejo-Nájera, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz, y es presentado por Eva González.

 

Funcionamiento de MasterChef

El programa cuenta con cinco pruebas:

  • Caja misteriosa: se trata de la prueba inicial qué abre cada gala. Consiste en que los concursantes deben elaborar un plato con unos ingredientes, ocultos en una caja, y siguiendo las pautas marcadas por el jurado. Trascurrido un lapso de tiempo el jurado califica los platos de los concursantes y seleccionan a los ganadores, los cuales serán los capitanes de los equipos de la siguiente prueba.
  • Prueba por equipos: una vez seleccionados los capitanes, estos deberán elegir a los integrantes de sus equipos y la receta a cocinar. La accion se desarrollará en emplazamientos del exterior. El plato es presentado a una estrella de la cocina invitada. Tras una valoración el jurado elige al equipo perdedor, el cual se someterá a la siguiente prueba.
  • Prueba de eliminación: los integrantes del equipo perdedor deberán cocinar una receta determinada por el jurado. Los resultados seran valorados y se determinará que concursante es eliminado.
  • Prueba de presión: un chef de renombre invitado mostrará una de sus recetas a los concursantes, los cuales tendrán que replicarla. Una vez acabada se deberá presentar al jurado y al invitado y ésta será valorada.
  • Reto creativo: el jurado determina una temática y los concursantes tendrán que demostrar su ingenio y creatividad.  

Prueba de MasterChef

Un jurado de alto nivel

El jurado de MasterChef está formado por:

  • Smantha Vallejo-Nájera: presentadora del programa "El toque de Samantha" y propietaria de "Samantha Catering".
  • Pepe Rodríguez: jefe de cocina del restaurante "El Bohío", en Madrid.
  • Jordi Cruz: chef del restaurante "ABaC", en Barcelona.

Además de este elenco de prestigiosos chef, han pasado otros tantos como invitados por el programa. Algunos de ellos son: Juan Mari y Elena Arzak, Pedro Subijana, Paco Roncero, Andoni Luis Aduriz o los hermanos Jordi y Joan Roca. Se debe destacar la colaboración de Ferran Adrià en la final de la primera edición de este programa.

Jurado MasterChef

Otras versiones de MasterChef

El formato original  pertenece a Estados Unidos, aunque se han realiazado varias versiones en otros paises como por ejemplo México e Italia.

 

 

Platos de colores en Masterchef y Neil Harbisson

En esta ocasión, el emblemático programa de cocina, puso engran pantalla un arco iris de colores para que eligieran su color favorito. ¡Lo que no sabían es que con su elección, después tendrían que cocinar un plato de ese mismo color! ¡Yo sin duda hubiese escogido el azul! ¡Me hubiese caído redonda si tuviese que cocinar con ingredientes azules!

Pero aquí no queda todo, lo más sorprendente fue la aparición de Neil Harbisson, primera persona en el mundo conocida como ciborg. Una persona afectada de "monocromatismo" y que desarrolló él mismo un sistema que, implantado en su cerebro le ayuda a percibir las diferentes tonalidades de colores.

Cada color tiene una frecuencia de luz. Sipudierasescuchar esas frecuencias, éstas equivaldrían a...

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