Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
La grabación del popular 'talent' de cocina que emite TVE se llevó a cabo el pasado 19 de enero en el Oceanogràfic de Valencia y en ella participaron algunos de sus trabajadores.
Tras la emisión del programa, el pasado domingo, una usuaria de Twitter (que se identificaba como empleada del oceanográfico valenciano) aseguró que había sufrido, al igual que otros compañeros, síntomas de grastroenteritis por los que tuvo que acudir a un servicio de Urgencias. «Gracias 'Masterchef' por la peor experiencia gastronómica que he tenido en mi vida», manifestó.
Recalcan que se trata de un caso «absolutamente excepcional en estos 11 de años de MasterChef en España, un programa donde es una prioridad absoluta garantizar el cuidado alimentario de las personas que intervienen».
Añaden que en el exterior de Valencia «los alimentos fueron analizados en origen con resultados positivos y se garantizó su trazabilidad en todo el proceso, tal y como se informó y documentó a las autoridades sanitarias competentes cuando tuvimos conocimiento de los hechos».
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Ver mensaje de J-CarlosPues si los análisis fueron positivos y se garantizó su trazabilidad está claro que mienten o su sistema de análisis y trazabilidad son una basura.
Si continúan con esos mismos controles de calidad está claro que se podrá repetir y si no ha pasado antes ha sido por pura casualidad.
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Re: Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Ver mensaje de J-CarlosBuenas Juan Carlos, la contaminación también se pudo producir por una mala manipulación de los alimentos.
saludos
Re: Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Ver mensaje de J-CarlosYo hace mucho que deje de ver masterchef, pero que haya salido este caso a la luz ahora no quita que no hayan ocurrido casos parecidos en esos 11 años de programas que dicen.
Al fin y al cabo es gente con poca o nula experiencia "trabajando" bajo cierta presión y eso sin dudas da lugar a errores de higiene, manipulación, contaminaciones cruzadas...
Re: Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Ver mensaje de QuillolimPues aún peor, porque se trata de un concurso dirigido por prestigiosos y estrellados chefs. Aún les hubiera resultado mejor echar balones fuera y sembrar las sospechas hacia otros.
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Re: Sanidad confirma la intoxicación de 44 personas en el programa de 'MasterChef' grabado en Valencia
Ver mensaje de EntrecomandasPues como en cualquier catering, ¿no?, y ahí tienen a una especialista en catering de alta cocina.
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