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Bocadillo de tortilla de patatas, ¿con qué vino lo tomáis?

Como es sábado hoy el almuerzo es especial y me espera un buen bocadillo de tortilla de patatas (habrá algo mejor?), pues bien, tengo mi Ribera preparado como siempre, en este caso Protos y siempre me queda la duda de con qué lo tomáis vosotros, grandes aficionados al vino. En verano a veces cerveza si hace calor pero ahora... ¿Con qué vino lo tomáis o tomaríais?

Y tú, ¿cuánto tiempo tardas en hacer una tortilla de patata?

No soy ninguna experta cocinera pero me gusta comer desde los platos más sencillos hasta los más sofisticados.

La moda de las tortillas rellenas

Cada vez es más habitual encontrarse en la carta de los bares pinchos de tortilla rellena.

¿Spanish tortilla? ¡Cualquier cosa menos tortilla!

Siento comunicaros que los sacrilegios entorno a las recetas españolas NO CESAN. Los siguientes que la han liado han sido los de la conocida cuenta de vídeos cortos de cocina.

Los almuerzos, esa otra gastronomía.

El almuerzo, esa comida extra que abarca desde las 9:00 hasta las 11:00, por establecer una franja que en realidad no existe. Es social, vital en muchos casos y aquí en este...


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