Grandes Vinos Sudamericanos

Bueno, si el embalsamamiento en formol preserva durante cientos de años seguro que el embalsamamiento en vino es aún mejor!

Es verdad, ¡se me olvidaba el ejemplo más claro con la malbec en Argentina!

El nuevo mundo en cuanto a variedades es complicado que tenga variedades autóctonas, pero esas se han aclimatado perfectamente a su entorno y por decir algo, es como si fueran sus autóctonas.

Además con vinazos, yo a esas casi sumaría la Cabernet Franc, en Argentina están trabajando muy bien con monovarietales de Cabernet Franc.

Si però en Cahors encuentras malbecs espectaculares i cots en el Loire, Chateau Du Cèdre mi preferido; en Burdeos es practicamente imposible encontrar un vino de carmenère y su uso en ensamblajes es minúsculo, aunque creo que con el cambio climático se está recuperado.

También con Bonarda.

De donde les viene la Bonarda ??
Lo acabo de ver en internet, viene de Italia. Con esto de internet no hay discusiones posibles, lo sabe todo.

Yo es de donde la conozco. ¿En qué otra parte es popular?

En Argentina.

Pues la wiki dice que en teoría la Bonarda viene de Saboya  que hoy en día es Francia. Aun1ue es el límite entre Francia e Italia. En el nuevo mundo solo puede haber cepas foráneas o alguna creación de laboratorio como la zweigelt austríaca 

Bueno, Saboya es una de esas regiones históricas europeas cuyas fronteras han ido variando. Creo que el valle de Aosta también estaba dentro, y la unificación de Italia tuvo lugar precisamente de mano de la casa de Saboya. Si la bonarda es originaria de Saboya tampoco es raro que se implantara en Italia.

Dos de los vinos del productor argentino "de moda" en Argentina en los últimos tiempos, sobre todo a nivel puntuaciones:

Una magnifica RCP para su chardonnay -comprada a 40 e., porque ahora se cotiza ya al doble- y algo más normal para el Malbec -de excelente añada-, que quizá debió guardarse algún año más o abrirse un poco antes.  Da que pensar el pretender comprarse las gamas superiores (Gravascal/Supercal).

Zuccardi ha subido en cotización muchísimo, no son vinos baratos pero tienen mucha calidad, Vila Viniteca los ha incorporado a su cartera hace poco

Sí, ya vi que los había presentado en sus diferentes gamas (paraje, finca, etc.). Y el Fósil agotado a 97 euros. Madre mía, y luego dicen de las subidas de los vinos españoles.

Muy bueno este Don Melchor 2016, aunque nunca lo hubiera identificado con el Nuevo Mundo porque es de estilo muy francés. Cabernet Sauvignon con un pequeño porcentaje de Cabernet Franc. Pero vinificado con mucha sutileza, a la Burdeos. Sin extracción o concentración excesiva sino elegante y redondo. Y además, con suficientes años.

Buena aportación, no conocía ese vino y con esa descripción da ganas, gracias!