Información de Vino tinto

Presentación nueva añada : Martín Berdugo

El próximo miércoles 22 de septiembre tendremos la oportunidad de asistir a la presentación online del nuevo proyecto de Martín Berdugoasí como lacata virtual del mismo a través del foro de Verema. Para aquellas personas que no habéis sido seleccionadas como catadores, os brindamos la oportunidad de asistir a la presentación online-en directo de Martín Berdugo Crianza 2018, vi100%vendimiado a mano, fermentación alcohólica a temperatura controlada entre 7 y 9 días, y maceración de 20 días con sangrado delvino flor y separación de las prensas. Una vez finalizada la fermentación alcohólica realiza una crianza sobre lías finas para buscar una mayor complejidad.Fermentación maloláctica aproximada detres a seis semanas. Finalmente crianza...

Presentación nuevo proyecto Bodegas Solar de Samaniego: Solar de Samaniego Cabeza de Cuba 2018

El próximo miércoles 8 de septiembre 2021 tendremos la oportunidad de asistir a la presentación online del nuevo proyecto de Bodegas Solar de Samaniego y la cata virtual del...

La DO Conca de Barberá triplica en doce años su producción de vinos de Trepat y consolida su diferenciación vitivinícola

La Denominación protege y apoya la identidad de sus vinos y bodegas como eje de su avance hacia la diferenciación y singularidad. Su apuesta por la Trepat refrenda ese camino.

Tintos Gallegos, un mundo por descubrir

Poco conocidos para mucha gente van creciendo cada año por su carácter fresco y ligero. ¿Qué tintos gallegos son realmente buenos e interesantes para empezar a conocerlos?

La evolución de un nuevo estilo de Reserva. Vertical Muga Reserva Selección Especial.

Finalizando la jornada del viernes 29 de febrero en la Experiencia Verema Valencia, se desarrolló una cata vertical muy especial del vino Muga Reserva Selección Especial...


  • Cata Online Mar de Frades y Ramón Bilbao

    Alberto Saldón, Director de Lalomba Zamora Company, y Paula Fandiño, enóloga de Mar de Frades, estuvieron con nosotros en directo a través de un Webinar en el que nos hicieron viajar por Rias Baixas y la Rioja con una cata online comentada de Mar de Frades 2019 y Ramón Bilbao Reserva 2015.
  • Faustino Icon Edition 2015

    Este tinto reserva elaborado con 95% Tempranillo y 5% graciano, envejecido 18 meses en barricas de roble francés, rinde homenaje a esta icónica bodega de La Rioja dando lugar a un vino profundo, con carácter y muy especial. ¡Os invitamos a descubrirlo!
  • Arzuaga Crianza 2017

    Este buque insignia de Aruzaga nace de sus viñedos más selectos, algunos de ellos centenarios, y como resultado elabora este tinto elegante, fino y sutil que es una delicia para los sentidos. ¡Os invitamos a descubrirlo!
  • LAN D-12 2016

    Históricamente en LAN destinaban este vino al depósito de descube nº12, convirtiéndose en el favorito de sus bodegueros. Ahora, LAN D-12 rinde homenaje a esa ubicación especial, que con su añada 2016 alcanza su 10º edición. ¡Os invitamos a descubrirlo!
  • Conde Valdemar Reserva 2011

    Os presentamos el vino de la 1ª quincena de septiembre: Conde Valdemar Reserva 2011. Elaborado a partir de viñedos propios de Rioja Alavesa y Rioja Alta. Conde Valdemar está envejecido durante 27 meses en barrica de roble americano (65%) y francés (35%).
  • VQ: Cata del vino Viña Pomal Gran Reserva 2010

    Viña Pomal Gran Reserva se caracteriza por una vinificación tradicional. La uva seleccionada a mano llega a bodega y es despalillada y estrujada para realizar una maceración moderadamente larga en depósito. Tras las fermentaciones alcohólica y maloláctica, los vinos son trasegados para ser criados en barricas bordelesas de 225 litros tradicionalmente de roble americano.
  • VQ: Cata del vino La Vicalanda Gran Reserva 2010

    Cata del vino de la primera quincena de diciembre del 2016: La Vicalanda Gran Reserva 2010. Para su vinificación se procede a un suave estrujado-despalillado, encubado y fermentación con una larga maceración. En total, 2 años de crianza en barrica bordelesa (225 l) de roble francés de Allier nuevas (70%) y de tostado medio. Mínimo 3 años de crianza en botella bordelesa.
  • VQ: Cata del vino Pasión de Bobal 2014

    Cata del vino de la primera quincena de noviembre del 2016: Pasión de Bobal 2014. Este vino tiene su origen en los viñedos de más de 60 años, en los que se inicia la potencialidad de calidad y equilibrio necesaria para la elaboración de un vino con carácter. La vendimia se realiza en cajas a finales de octubre, con una selección de racimos a la entrada en bodega.
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