Grandes Vinos Italianos
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de Joaquin1965Cuando comente lo del año menor, me refería dentro de las etiquetas rojas de Santo Stefano. Aunque fue una gran añada en Barbaresco, es el etiqueta roja de Santo Stefano que tiene críticas mas bajas.
Hay que arreglar lo del encuentro. Entre semana lo tengo difícil, porque tengo una peque de 4 años y tiene muchas actividades
Re: Grandes Vinos Italianos
Llevando mala vida con mi padre (al fondo) por esos mundos...
Eso sí, debo decir que este Tignanello 2018 me pareció un poco descompensado de madera (de más, claro). Quizá sea cosa de más botella, aunque no de dos o tres años más sino quizá 5-10. Porque el resto de los mimbres sí los tenía...
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de JuansanromanUn vino que nunca defrauda. Eso sí, emasiado joven, sin duda.
Ps. Suena a Roma.
Un saludo!
Re: Grandes Vinos Italianos
Vietti barbaresco masseria 2014:
De Neive, MGAs Giacone y Faset (desde 2018 de Roncaglie) 5393 botellas y 100 magnums producidos
Lo tomamos con una pasta con Boletus, con la cual marido muy bien.
Un vino elegante y sedoso, aterciopelado, en el que predomina la ciruela y una marcada acidez, con taninos ligeramente pulidos, un retrogusto ligeramente polvoriento y picante al final. En nariz ciruela, con toques florales y nuevamente un toque ligeramente polvoriento. Una gran añada en Barbaresco, no así en Barolo, que se esta bebiendo estupendamente ahora, pero que seguramente durará varios años más. Definitivamente Vietti es uno de mis favoritos y los 2014 están en un gran punto ahora
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de JuansanromanNo sólo existen vinos tintos en Italia, ayer me sorprendió está Gewurztraminer del norte del país, nunca había catado un vino de esta variedad con tanto peso, no soy mucho de esta variedad pero este me sorprendió, tiene sus florales y su fruta, pero sorprende por su salinidad y su peso en boca, 14,5° de alcohol
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de JosevinNo he disfrutado ese vino pero los Barolo de Vietti están muy bien y no es de los caros desde luego. Enhorabuena por el disfrute!
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de pepecanoSupongo que menos dulce y menos terpénico también, esa zona está muy bien desde luego
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de Josep_GallegoLa salinidad tapa un poco el dulce, siendo no muy caro es un vino para tener en cuenta con según que comida, por ejemplo comida japonesa.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de Josep_GallegoGracias. He podido encontrar botellas con algunos años, en tiendas que son de fiar. En Italia la mayoría de los sitios tienen el problema de la conservación. Da mucha pena ir de turismo y ver botellas antiguas que probablemente se habrán cocido en sus varios veranos en estanterías hechas para turistas
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de JosevinSí, eso es generalizado. Tanto en tiendas (Venecia es un clásico en eso) como en restaurantes. Recuerdo un sitio top en Roma cenando en el que unas cajas de botellas de vinos las tenían en el suelo al lados de los servicios. El servicio del vino también es, en la mayoría de los casos, para nota.
Un saludo!
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Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de Joaquin1965Ay, esa mano! :))
No me hubiese importado comparar contigo ese 2010 con el 2009. Seguro que mal no te supo! ;)
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de Joaquin1965Dicen que no es bueno comparar, pero yo siempre comparo.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de pepecanoEstoy contigo. SI no se compara es imposible elegir. Incluso entre añadas del mismo vino.
Un saludo!