Grandes Vinos Italianos

Es verdad, no he tenido encuenta que hilo era !!!

De camino voy ya. Menudo rodaje llevan algunos. El domingo lo cuento con detalle.
Abrazo!

¡Se avecina festival! ¡Grandes!

Ya te digo. Menuda comida hemos tenido. Brutal! Mañana subo resumen y fotos

Voy a Tarrassa un finde mucho Rueda llevo yo botellas

Festival grande, vinos y personas.

¡Las esperamos!

Lo mejor de la vida, personas y vino. ¡A disfrutar!

Si señor el disfrute no tiene precio y con compañeros de Verema es otra historia somos los ......
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Magnifico este Barolo que Gaja (reconocido por sus Barbaresco) elabora en viñedos de La Morra, adquitidos en los 90 a la familia Gromis. Nos sorprendió desde el principio (catado a ciegas) por que estaba para beber, emocionante, con mucha tensión y a la vez delicado, tanicidad elegante en boca. Mi única duda es como evollucionará, temía que estuviera "duro" y con una sencilla decantación resulto un vino enorme, de lo mejor que he bebido este año. También es cierta mi reconocida debilidad por la nebbiolo y evidentemente no es económico, pero valió la pena.

Es curioso que nadie haya nombrado en el hilo los Amarone Della Valpolicella, unos vinos del norte del país con bastante nombre y por lo que he leído con una elaboración peculiar,  dejando que la uva sobremadure en la viña y luego las secan para que pierdan peso, osea pasificando, y no son vinos dulces.

Será interesante ver si alguien nos recomienda algún Amarone "asequible" que merezca la pena. 

Porque los buenos, buenos, cuestan un ojo de la cara!

Hace ya unos meses me abrió este un amigo, que me pareció impresionante. 

Asequibles es verdad que hay pocos, hace poco me recomendaron una bodega de esta zona que por lo que me dijerón todos sus vinos son de mucha calidad, son los Quintarelli.

Es cierto Pepe. Deben ser vinos no solo curiosos, sino difíciles y, además, está el tema del precio, porque los más renombrados  (los de Dal Forno y Quintarelli) se van a los 300 euros fácil. Los hay más baratos, claro, pero siempre están en la ama alta de los vinos de esa zona. Yo no he probado los Amarones (de hecho, ni siquiera sé si hay que darles tiempo o no o con qué o cómo se toman). Me parece que no seré yo quien suba por aquí uno.

Lo que sí he probado y bastante de esa zona son los Valpolicellas Superiores de los dos y me han parecido muy buenos vinos -ambos se mueven entre los 90 y los 120 euros-, aunque muy complejos. Nada de abrir y servir. Suelen llevar mucha mezcla de uva, con la Corvina, Rondinella y Molinara como uvas preponderantes, de cuyas características no te puedo dar ni media información.