Re: Grandes Vinos Italianos
Ver mensaje de pepecanoEs cierto Pepe. Deben ser vinos no solo curiosos, sino difíciles y, además, está el tema del precio, porque los más renombrados (los de Dal Forno y Quintarelli) se van a los 300 euros fácil. Los hay más baratos, claro, pero siempre están en la ama alta de los vinos de esa zona. Yo no he probado los Amarones (de hecho, ni siquiera sé si hay que darles tiempo o no o con qué o cómo se toman). Me parece que no seré yo quien suba por aquí uno.
Lo que sí he probado y bastante de esa zona son los Valpolicellas Superiores de los dos y me han parecido muy buenos vinos -ambos se mueven entre los 90 y los 120 euros-, aunque muy complejos. Nada de abrir y servir. Suelen llevar mucha mezcla de uva, con la Corvina, Rondinella y Molinara como uvas preponderantes, de cuyas características no te puedo dar ni media información.
Un saludo!