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Celler de les Aus presenta la mejor añada de AA BRUANT, el primer cava natural
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AA BRUANT, el primer cava elaborado sin sulfuroso -desde 2006-, es un espumoso natural que es la expresión del territorio Después de 10 años elaborando cava con el método ancestral, Celler de les Aus (la bodega de vinos radicales de ALTA ALELLA) presenta este cava en formato Mágnum y Jeroboam Celler de les Aus presenta la mejor añada de AA BRUANT, la 2015, el primer cava natural y el primero elaborado con el método ancestral, a partir de uva procedente de agricultura ecológica. AA BRUANT ha creado escuela abriendo un abanico de posibilidades en la elaboración de vino sin sulfuroso. Como resultado, la DO Cava abrió una categoría especial para poder calificarlo como cava. AA BRUANT está en las cartas de los mejores restaurantes del mundo... |
Foro de vino espumoso
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Los de Mas Tinell, que no sé si te los han nombrado. Tienen una RCP tremenda y una calidad muy...
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Pues yo he de decir que no lo he visto, pero no me extraña nada. Si hay gente que se bebe ciertos...
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Ojo, que me parece más o menos bien, pero están utilizando un producto que ya ha pagado otro...
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Eso sí ^_^
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Muchas gracias Jose, algo así había visto, pero la gente por las apps de segunda mano se vuelven...
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Os agraecería alguna recomendación sobre cavas interesantes de pequeños productores, con carácter, buena relación calidad-precio, etc.
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A ver si soy el único que acaba de oír esto por primera vez ¿Tanto éxito ha tenido que no lo había visto por ningún lugar?
