Foro y opiniones de Vino espumoso
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Conservación de cava o champagne en vertical o en horizontal.Autor:CarlosGonzalez
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Don Perignon Vintage 1005 y 2003Autor:Lumag
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El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en CataluñaAutor:Josep_Gallego
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Ralfilauren
(22/06/18 11:32)
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Un champagne para una gran ocasiónAutor:Robgarortz
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Robgarortz
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Expansión del corcho en champagneAutor:Robgarortz
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Robgarortz
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Más lío en el cava. Seis bodegas crean la marca CorpinnatAutor:pepecano
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Pjbejar
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Ayuda: cava para bodaAutor:Mariaddgg
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Abreunvinito
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Cata: relaciones transpirenaicas. Cava & Champagne.Autor:Ralfilauren
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(03/04/18 09:44)
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Elaboración de Cava ancestralAutor:Ralfilauren
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Ralfilauren
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Un cava catalán para el colectivo LGBTIAutor:Gatos
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Por:
Swinsword
(22/02/18 11:18)
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La Grande Dame Champagne 1995 - VENDO 100 eurosAutor:Inesf
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Quiero vender un magnum de Vega Sicilia de 1974, alguien está interesado ? Conservado en cavaAutor:Fer334
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¿Esta afectando y podría afectar el asunto de Catalunya en el mercado del Cava y vinos catalanes?Autor:Chez Sanabres
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62 |
Por:
ancc
(15/10/17 12:42)
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|---|---|---|---|
| Josep_Gallego |
Re: Catando a ciegas, ahora con champagne
De broma nada, tomo nota. Suelo relacionar esa uva con notas cereales, por ahí van los tiros. Cuando noto queso brie... |
3 | 11/05/19 10:18 |
| pepecano |
Re: Catando a ciegas, ahora con champagne
Aunque te sonara a broma, cuando en nariz me da alpiste ( si, el de los pajaros ), siempre esta detras la menier. |
4 | 11/05/19 10:09 |
| Josep_Gallego |
Catando a ciegas, ahora con champagne
Por aquí hay bastantes aficionados a la cata a ciegas y para ayudarnos unos a otros pregunto. ¿Tenéis descriptores... |
2 | 11/05/19 08:17 |
| pepecano |
Re: Champagne o cava blanc de noirs
Ya que has comentado lo de la Menier, el otro cate un champagne de esta variedad que me gusto mucho, naturalmente un... |
2 | 19/04/19 22:21 |
| Wineandlove |
Re: Champagne o cava blanc de noirs
Muchas gracias, a ver si empiezo con cava y sigo con champagne. Ya veo que por aquí también os gustan esos. |
1 | 19/04/19 18:41 |
| Wineandlove |
Re: Champagne o cava blanc de noirs
Eso es, me habían hablado mejor de los Champagnes pero si hay buenos cavas pues mejor para empezar. Gracias! |
1 | 19/04/19 18:40 |
| Ralfilauren |
Re: Champagne o cava blanc de noirs
Ese Juvé&Camps Blanc de Noir es una pasada, lo disfrutamos hace años en una cata virtual de Verema y fue a partir... |
4 | 19/04/19 14:46 |
| pepecano |
Re: Champagne o cava blanc de noirs
Y tanto que son buenos, en estos espumosos blanc de noirs los champagnes le llevan bastante ventaja a los cavas, pero... |
3 | 19/04/19 12:05 |
| Wineandlove |
Champagne o cava blanc de noirs
Hola!, Nos gustaría probar un buen champagne blanc de noirs, no he probado ninguno y no sé si son tan buenos como los... |
1 | 19/04/19 10:47 |
| pepecano |
Re: El cine y el champagne
Por lo que tengo entendido las peliculas de James Bond han tenido dos champagnes de protagonistas (supongo que... |
- | 18/02/19 09:59 |
| Gemma Peyro |
Re: El cine y el champagne
¡Madre mía, menuda pasada! Me ha encantado la idea. Imagino que habréis disfrutado un montón. ¡Enhorabuena! |
1 | 18/02/19 09:23 |
| EuSaenz |
Re: El cine y el champagne
Recuerdo de hace ya un tiempo en una vertical de Dom Perignon que la estrella (aunque no el mejor de la cata) fue un... |
2 | 18/02/19 09:00 |
| pepecano |
Re: El cine y el champagne
Claro que no era el 2008,pero encontrar la añada que salia en esa pelicula es mision imposible (mas cine ). Gracias... |
3 | 15/02/19 20:40 |
| Joaquin1965 |
Re: El cine y el champagne
Muy interesante Pepe. Pero una precisión (soy seguidor de James Bond desde niño). 007 contra el Dr. No es de 1962.... |
2 | 15/02/19 20:06 |
| pepecano |
Re: El cine y el champagne
Te doy ideas si quieres !! |
1 | 15/02/19 18:54 |
| Josep_Gallego |
Re: El cine y el champagne
Es lo que más me llama la atención. Nuestro grupo tras cerca de 10 años ha mejorado enormemente la calidad de las... |
1 | 15/02/19 17:32 |
| Swinsword |
Re: El cine y el champagne
Pues is gozasteis, él seguro que más viéndoos disfrutar.. Un abrazote! |
2 | 15/02/19 16:02 |
| pepecano |
Re: El cine y el champagne
Las tuyas Rafel están a la altura, tu también te las curras. |
1 | 15/02/19 14:37 |
| pepecano |
Re: El cine y el champagne
La persona que realizo esta cata es un enamorado de los espumosos y además sabe mucho del tema, es una de las claves... |
2 | 15/02/19 14:36 |
| pepecano |
Re: El cine y el champagne
Eso es buena señal Josep, quiere decir que después de 11 años el grupo esta muy sano y todavía con muchas ganas y... |
4 | 15/02/19 14:34 |
| pepecano |
Re: El cine y el champagne
Gracias Miryam, seguro que si buscamos salen muchas mas películas con champagne. |
1 | 15/02/19 14:32 |
| Ralfilauren |
Re: El cine y el champagne
Vaya pasada de cata, menudo trabajazo de documentación y que da de sí el Champagne, ademas de películas la cantidad... |
1 | 15/02/19 13:10 |
| Swinsword |
Re: El cine y el champagne
Enhorabuena por la cata y por el currazo que os habéis pegado. Muy muy original la temática y excelentes vinos los... |
2 | 15/02/19 13:04 |
| Josep_Gallego |
Re: El cine y el champagne
Desde luego Pepe, me vuelve a sorprender vuestra interesante propuesta, Además del vino añadir otro elemento como el... |
1 | 15/02/19 10:36 |
| Miryam777 |
Re: El cine y el champagne
Muy interesantes combinaciones.... saludos |
2 | 15/02/19 08:10 |
| pepecano |
El cine y el champagne
Desde los tiempos de las películas en blanco y negro el cine y el champagne siempre han tenido un estrecho vinculo,... |
9 | 14/02/19 19:22 |
| jvoltaire |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Habrá que ver cómo se desarrollan los acontecimientos. Saludos |
1 | 04/02/19 14:07 |
| Swinsword |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Es que como se ha comentado (y comentáis Diego y tú), al final parece que para pedir un espumoso de calidad que sea... |
1 | 04/02/19 11:55 |
| Abreunvinito |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Es algo que se veía venir y que al final han movido ficha de forma irreversible. Las consecuencias se verán. Las... |
4 | 03/02/19 19:36 |
| Ralfilauren |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Lo que mal empieza mal acaba, por lo que tengo entendido, los espumosos de Sant Sadurní d'Anoia tuvieron la intención... |
2 | 02/02/19 23:04 |
| Josep_Gallego |
Re: CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Gracias a ti, eso nos pasa a todos. Saludos |
2 | 02/02/19 10:33 |
| jvoltaire |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Perdonad, he abierto otro foro sobre lo mismo, sin darme cuenta de este, que ya estaba abierto. El experto en... |
4 | 02/02/19 10:30 |
| jvoltaire |
Re: CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Ostras, perdon, no me había dado cuenta. Voy a ese foro. Gracias |
2 | 02/02/19 10:27 |
| Josep_Gallego |
Re: CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Estabamos hablando de ello en otro... |
2 | 02/02/19 10:10 |
| jvoltaire |
CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Las primeras botellas de vino espumoso de calidad de la marca colectiva CORPINNAT saldrán al mercado esta primavera... |
2 | 02/02/19 09:57 |
| Swinsword |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Ya, ya, pero hablo a lo largo del tiempo. Está claro que si te subes al carro de una propuesta así de arriesgada que... |
1 | 01/02/19 11:59 |
| Lovecft |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Es que muy probablemente si no lo cumplieran no serían de las 9 bodegas... |
1 | 01/02/19 11:46 |
| Swinsword |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Sastamente. Les servirá como altavoz para el público que apuesta más por la calidad, cosa que les importa y mucho a... |
1 | 01/02/19 11:27 |
| Lovecft |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Por eso precisamente creo que para el resto de bodegas, las no tan conocidas (Mas Candí Julia Bernet etc), les será... |
1 | 01/02/19 11:25 |
| Swinsword |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Pues Cava, con estas bajas se queda con el culo al aire en cuanto a bodegas de calidad, porque no le quedarán muchas.... |
1 | 01/02/19 11:15 |
| Swinsword |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Pues parece que han tomado la decisión más lógica después de crear esta asociación de calidad, ya que Cava, hasta que... |
1 | 01/02/19 10:48 |
| pepecano |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
La duda será reconocerlo !! |
3 | 31/01/19 19:30 |
| Josep_Gallego |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Espero que en marzo aún sean Cava pero igual pongo Cropincava o algo así... bromas aparte igual tenemos que hacer la... |
3 | 31/01/19 17:25 |
| Xavih |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Es que la DO Cava es un muerto viviente desde hace años. Su creación por motivos mas políticos que enológicos, se... |
2 | 31/01/19 16:39 |
| pepecano |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Si en el concurso de Vila te sale un Gramona o un Recaredo que pondras ?? Mas lio !!! |
4 | 31/01/19 15:54 |
| Dani-Bcn |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Sí, eso también es cierto, poco le importará la existencia de Corpinnat... |
1 | 31/01/19 13:43 |
| Lovecft |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Es que corpinnat no va dirigido a ese segmento de consumidores...por eso da un poco igual....el no entendido seguirá... |
2 | 31/01/19 13:20 |
| Dani-Bcn |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Estoy contigo, pero cuando me refería a consumidor no entendido no englobaba a los que ya compran Gramona o Recaredo ... |
1 | 31/01/19 13:05 |
| pepecano |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
A mi hay una cosa que me llama mucho la atencion, tengo catalogadas a Gramona. Recaredo y Raventos y Blanc como los... |
6 | 31/01/19 12:19 |
| Lovecft |
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Aunque para el consumidor no entendido lo de Corpinnat le suene a chino cantonés, tienen la carta de contar en sus... |
3 | 31/01/19 11:23 |
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