Foro y opiniones de Vino espumoso

TemaRespuestasUltimo mensaje
Espumosos método ancestral
Autor:
Wineandlove
7
Re: Espumosos método ancestral
Por:
Wineandlove
(19/09/20 09:32)
Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
23
Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Por:
pepecano
(28/08/20 21:01)
Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
48
Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Por:
Swinsword
(17/08/20 12:47)
Espumosos para el verano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
34
Re: Espumosos para el verano
Por:
Swinsword
(11/08/20 12:45)
Un nombre para el Cava Valenciano
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5 6
77
Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Por:
Miryam777
(07/08/20 16:23)
VENDO Veuve LA GRANDE DAME brut champagne 1995 France - 60 euros
Autor:
Nina7
-
VENDO Veuve clicquot ponsardin la grande dame brut champagne 1995 France
Autor:
Nina7
-
Cognac Napoleon 1802 / Grande Fine Champagne
Autor:
Paco De La Peña
-
Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4
47
Re: Espumosos españoles fuera de la DO Cava y su entorno
Por:
Veintemillas
(06/05/20 20:26)
¿Cómo saber la añada de un cava?
Autor:
Jjcm
Páginas: 1 2 ... 5 6 7 8
58
Re: ¿Cómo saber la añada de un cava?
Por:
El Somelier Tf
(25/04/20 18:10)
Duda sobre estado de un MOËT & CHANDON - Champagne
Autor:
Miguelglez
Páginas: 1 2
8
Re: Duda sobre estado de un MOËT & CHANDON - Champagne
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 22:16)
Maridaje para chocolate negro y amargo
Autor:
Marper
Páginas: 1 2 ... 8 9 10 11
82
Re: Maridaje para chocolate negro y amargo
Por:
El Somelier Tf
(24/04/20 00:37)
Moët & Chandon Brut Impérial Magnum - ¿Falsificación?
Autor:
Adelanav
4
Re: Moët & Chandon Brut Impérial Magnum - ¿Falsificación?
Por:
Adelanav
(20/04/20 08:55)
Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3 4 5
70
Re: Las bodegas integradas en Corpinnat abandonan la D.O. CAVA
Por:
Swinsword
(23/03/20 17:01)
Veuve clicquot ponsardin la grande dame brut champagne 1995 France
Autor:
Nina7
-
Cava de vino LIEBHERR capacidad 456 botellas
Autor:
Patyrodriguez
2
Re: Cava de vino LIEBHERR capacidad 456 botellas
Por:
Freeman6000
(22/02/20 18:20)
De nuevo, los Goya con champán
Autor:
Unnovato
Páginas: 1 2
21
Re: De nuevo, los Goya con champán
Por:
Abreunvinito
(30/01/20 12:23)
Tomar Champagne durante toda la cena
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2 3
39
Re: Tomar Champagne durante toda la cena
Por:
Abreunvinito
(08/01/20 10:12)
Vendo los siguientes vinos (1ud. Champagne Dom Pérignon Vintage, 2ud. Pontet-Canet y 3ud.Finca Dofi)
Autor:
ruben_
-
Vendo el siguiente pack de vinos (1ud. Dom Pérignon Vintage con estuche añada 2009 y 2ud. Pontet Canet añada 2014)
Autor:
ruben_
-
Cava para Navidad
Autor:
Wineandlove
Páginas: 1 2
28
Re: Cava para Navidad
Por:
Swinsword
(16/12/19 19:01)
Grand Maison o buen champagne??
Autor:
juanjus
8
Re: Grand Maison o buen champagne??
Por:
Swinsword
(16/12/19 17:45)
Cavas o espumosos para estas fiestas
Autor:
Ivan Jr
7
Re: Cavas o espumosos para estas fiestas
Por:
Ivan Jr
(19/11/19 07:50)
La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
27
Re: La D.O Cava se dividira en cuatro zonas y varias zubzonas en Catalunya
Por:
pepecano
(09/11/19 17:50)
El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2
28
Re: El Gobierno cede a la DO Cava la limitación de plantaciones
Por:
Abreunvinito
(30/09/19 18:34)
Mas lio en el mundo del cava .....
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
17
Re: Mas lio en el mundo del cava .....
Por:
pepecano
(12/09/19 18:35)
Vendo vinos, destilados y champagnes varios ( todo al 50% )
Autor:
Cristianbcn1982
1
Re: Vendo vinos, destilados y champagnes varios ( todo al 50% )
Por:
Cristianbcn1982
(11/09/19 17:40)
Las uvas de la discordia (DO Cava)
Autor:
EduardoM-Pons
Páginas: 1 2 3 4
44
Re: Las uvas de la discordia (DO Cava)
Por:
Swinsword
(09/09/19 12:01)
El Primer Cava o el primer espumoso elaborado en Cataluña
Autor:
Josep_Gallego
Páginas: 1 2 3
44
Re: No sé, no sé
Por:
Unnovato
(05/07/19 17:28)
¿biodinámica o champagne?
Autor:
juanjus
Páginas: 1 2
25
Re: ¿biodinámica o champagne?
Por:
pepecano
(26/06/19 22:04)
Espumosos de Portugal
Autor:
Robgarortz
11
Re: Espumosos de Portugal
Por:
Robgarortz
(14/06/19 14:34)
Catando a ciegas, ahora con champagne
Autor:
Josep_Gallego
2
Re: Catando a ciegas, ahora con champagne
Por:
Josep_Gallego
(11/05/19 10:18)
Champagne o cava blanc de noirs
Autor:
Wineandlove
5
Re: Champagne o cava blanc de noirs
Por:
pepecano
(19/04/19 22:21)
El cine y el champagne
Autor:
pepecano
Páginas: 1 2
16
Re: El cine y el champagne
Por:
pepecano
(18/02/19 09:59)
CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Autor:
jvoltaire
3
Re: CORPINNAT saca al mercado en primavera las primeras botellas y se da de baja en la DO Cava
Por:
Josep_Gallego
(02/02/19 10:33)
Espumosos italianos, grandes desconocidos
Autor:
Josep_Gallego
7
Re: Espumosos italianos, grandes desconocidos
Por:
Danimh
(21/01/19 12:20)
UsuarioMensajeRecFecha
Wineandlove Re: Espumosos método ancestral
Muchas gracias, no había visto ese hilo anterior, ahora ya tengo un buen listado para empezar a conocer mejor estos...
1 19/09/20 09:32
Wineandlove Re: Espumosos método ancestral
Gracias, tomo nota! Besos
1 19/09/20 09:31
Josep_Gallego Re: Espumosos método ancestral
Interesante reflexión con mucho sentido, a ver si más elaboradores van optando por estos magníficos vinos que, desde...
3 19/09/20 09:29
Ralfilauren Re: Espumosos método ancestral
Esta es la lista que nos quedó en el anterior hilo, a ver si alguien va añadiendo alguno más. Yo voy a añadir algunos...
5 19/09/20 08:07
Ralfilauren Re: Espumosos método ancestral
Buenas @Wineandlove la verdad es que son unos vinos que me gustan, tiene mucha lógica utilizar este método en climas...
5 19/09/20 07:52
Josep_Gallego Re: Espumosos método ancestral
La mayoría de los que he probado proceden de Cataluña. A mi me gusta el Ancestral Sumoll, creo que es muy interesante...
3 18/09/20 09:34
pepecano Re: Espumosos método ancestral
No es el tipo de espumoso que mas me gusta. De lo catado hace poco me quedo con Pepe Raventòs Xarel.lo2016
4 16/09/20 19:57
Wineandlove Espumosos método ancestral
Buenos días y espero hayáis disfrutado de buenas vacaciones. Por aquí de nuevo y con la idea de seguir aprendiendo....
3 16/09/20 09:04
pepecano Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Contare mi parecer, esta variedad dicen que es la parellada, normalmente se encuentran pocos vinos monovarietales de...
- 28/08/20 21:01
Megapauer Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Ya nos contarás qué tal. Yo este verano compré una botella del vino hecho con Muscat y no pudimos con él. Ácido como...
- 28/08/20 20:34
Quillolim Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Interesante lo que dices. De todas formas las bodegas buscarán sus soluciones y en viñedos cada vez con más...
1 28/08/20 11:16
Letroncio Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Totalmente de acuerdo.
1 28/08/20 10:51
Wineandlove Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Me gusta mucho el nombre y presentación, a ver si además está bueno. Saludos
2 28/08/20 09:43
Ralfilauren Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Pues bien que has hecho. Tiene muy buena pinta. ¡A disfrutarlo! @pepecano
1 27/08/20 23:09
pepecano Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Entre la tentación, el misterio y que soy fácil, se juntan muchas cosas a favor.
3 27/08/20 19:21
Josep_Gallego Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
El nombre invita a comprarlo...
1 27/08/20 19:15
pepecano Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Hoy me lo he encontrado paseando por Puigcerda, y claro la tentacion...
5 27/08/20 18:18
Swinsword Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Desde luego, mejor eso que estar parado. Aunque me da que mejor haber empezado con otro movimiento. Y sí, a ver si...
1 17/08/20 12:47
Josep_Gallego Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Estamos de acuerdo pero dadas las circunstancias se agradece cualquier movimiento o intento de mejorar. A ver si...
1 17/08/20 12:42
Swinsword Re: Que os parece la nueva zonificación y segmentación cualitativa de la DO CAVA
Madre mía, pues puede ser un avance o un lío. Parece que quieren copiar modelos de zonas que funcionan (como...
2 17/08/20 11:01
Swinsword Re: Espumosos para el verano
Añado otro a la lista que sería Mas Tinell Nature (los 3 o 4 que he probado de esta casa me encantaron). Titiana...
- 11/08/20 12:45
Abreunvinito Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Muy de acuerdo contigo. Las variedades locales al poder. Saludos
1 10/08/20 19:56
Abreunvinito Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Interesante aportación  Saludos
1 10/08/20 19:54
Swinsword Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Muy muy muy interesante esta propuesta. Una apuesta por elaborar vinos en una zona que me gusta mucho, por calidad y...
2 10/08/20 12:22
Swinsword Re: Gramona saca al mercado nuevos vinos en el Pirineo de Lleida.
Muy de acuerdo contigo!!! No sólo hay que mirar el terreno en el que plantar, sino qué se planta también. Porque,...
1 10/08/20 12:16
Miryam777 Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Salud 🥂
- 07/08/20 16:23
Josep_Gallego Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Gracias Jorge, a ver que te pones para la ocasión, un abrazo y a ver si nos vemos pronto!
1 07/08/20 13:29
Lovecft Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Solo medio? jajajaja, para los espumosos es más francés que nôtre dame
2 07/08/20 13:10
pepecano Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Tu eres medio frances !!
1 07/08/20 12:51
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Tranquilo hombre, no es polemizar. Todo entendido por mi parte. Hay que beber espumosos, sean de donde sean,...
3 07/08/20 11:32
yakka Re: Un nombre para el Cava Valenciano
El nombre es importante el tema es que Requena aún estando en la provincia de Valencia no lo veo muy mediterráneo la...
- 07/08/20 11:24
Unnovato Re: Un nombre para el Cava Valenciano
No era mi intención polemizar y no quiero continuar con esta discusión. Simplemente quería decir que me constaba por...
4 06/08/20 22:09
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Sabes que eso no es verdad, me gustan muchas cosas de ti, por ejemplo: tu bigote!!! ;P
1 06/08/20 22:00
pepecano Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Gracias Jorge, por lo menos te gusta algo de mí !!
- 06/08/20 21:55
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Me gusta tu diplomacia ;)
- 06/08/20 21:51
pepecano Re: Un nombre para el Cava Valenciano
No seas tan categórico Jorge, si es verdad que espumosos catalanes (soy un defensor de la xarel.lo)hay muchos de...
1 06/08/20 21:04
Abreunvinito Re: Un nombre para el Cava Valenciano
De hecho hay muchos paises ahora con fronteras muy diferentes a las de hace algún siglo o incluso solo algunos años....
1 06/08/20 20:50
Abreunvinito Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Muy cierto y muy apropiado el comentario Saludos
- 06/08/20 20:48
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Yo solo te dije que me digas uno, solo uno. Los que nombras dudo que sean mejores que los genuinos catalanes.
- 06/08/20 20:26
Unnovato Re: Un nombre para el Cava Valenciano
¿Quien dijo muchos? Porque yo solo dije algunos.
- 06/08/20 20:24
Unnovato Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Buena lección de historia toponímica. Añadiría que es mejor no ser tan categórico,porque uno corre el riesgo de...
- 06/08/20 20:23
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Sobre gustos colores, pero de ahí a afirmar que hay cavas de Requena que son mejores que muchos de los genuinos...
- 06/08/20 20:11
Unnovato Re: Un nombre para el Cava Valenciano
El forero @Aloof en el mensaje 28 cita algunos. De los Tharsys ya había leído a algún otro forero que le gustaba. Yo...
- 06/08/20 20:07
pepecano Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Solo hay que recordar que en Mallorca existe una D.O que se llama  Pla i Llevant.
2 06/08/20 17:38
Abreunvinito Re: TRACA !!!Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Como nombre para la DO no parece que se vaya a aceptar. Como nombre de un cava valenciano, me parece genial. Saludos
- 06/08/20 13:00
Abreunvinito Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Levante es una situación geográfica o un viento. También lo es poniente. Como situación geográfica en el Levante...
2 06/08/20 12:52
Esteban M L Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Buenos días. Creo que existe el Poniente y el Levante y la Comunidad Valenciana esta en el Levante Español, otra...
- 06/08/20 08:31
Esteban M L Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Pues Si queremos formar parte de la D.O. Cava, pues a luchar
- 06/08/20 08:23
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Espumoso requenensis
1 05/08/20 20:51
Elmesias Re: Un nombre para el Cava Valenciano
Dime uno
2 05/08/20 20:41
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