| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Josep_Gallego |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
La verdad es que fue un visionario y se salió mucho antes pero es cierto que se ha quedado solo en esa denominación. |
- | 13/05/25 08:29 |
| pepecano |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Fue de los productores que primero salieron de Cava, aunque hizo un intento que no salió muy bien, Conca del Riu... |
1 | 12/05/25 22:55 |
| Thierry |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Creo que si. |
1 | 12/05/25 22:25 |
| pepecano |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No sé a cuál te refieres, no creo que sea Raventos i Blanc.?? |
1 | 12/05/25 21:56 |
| Thierry |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
El único que me ha llamado la atención, es el celler (*) que va por libre, ni D.O. Cava, ni Clàssic Penedès, ni... |
1 | 12/05/25 21:47 |
| pepecano |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Estamos en lo mismo de siempre, cada uno tira de la cuerda a su terreno, no sabemos ponernos de acuerdo para nada. |
1 | 12/05/25 16:56 |
| Josep_Gallego |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No pude verlo, lo voy a buscar a la carta aunque con lo que me dices, casi te llamo y me haces un resumen.... |
2 | 12/05/25 08:54 |
| pepecano |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
No nos sacó de muchas dudas, no se ponen de acuerdo y seguirá así durante tiempo. |
2 | 11/05/25 23:43 |
| Josep_Gallego |
Re: Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Pues si, a ver si lo podemos ver en directo o a la carta pero es un tema interesante desde luego, gracias Pepe |
2 | 10/05/25 23:01 |
| pepecano |
Programa en TV3 " Los retos del sector del cava en Catalunya ".
Mañana domingo 11 de Mayo a las 22:05 se emite un reportaje en TV3 sobre el sector del cava, por lo que he visto en... |
6 | 10/05/25 20:46 |
| jlleo |
Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
Interesante. Gracias por la información. |
3 | 03/04/25 07:20 |
| Letroncio |
Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
O de Luxemburgo, como Pierre Peters. |
5 | 31/03/25 09:04 |
| Abreunvinito |
Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
Interesante aportación de conocimiento. Saludos |
3 | 30/03/25 23:16 |
| Josep_Gallego |
Re: El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
Pues muchas gracias por tanta y tan intereesnte información, algún dato tenía porque en su día ya me llamó la... |
5 | 29/03/25 13:06 |
| Juansanroman |
El origen alemán de algunas grandes marcas de Champagne
La semana pasada hablábamos entre unos cuantos foreros sobre las diversas posibilidades de pronunciación de algunas... |
9 | 29/03/25 10:41 |
| F.T. |
No es que yo tenga especial interés en promocionar la página
pero echad un vistazo , seguro más de uno la conoce. |
1 | 23/12/24 19:51 |
| Josep_Gallego |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Pues si, parece que se ha convertido en la variedad de los grandes espumosos en España, aquí tenemos una buena... |
2 | 21/12/24 09:34 |
| pepecano |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
No he probado el Claror 2016, los otros aunque no sea esa añada concreta los he probado. Nada que objetar, grandes... |
3 | 21/12/24 09:32 |
| Josep_Gallego |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Siguiendo con los Cavas, ahora Carlos Delgado en el País nos propone seis cavas de paraje calificado, la más alta... |
- | 21/12/24 07:56 |
| Megapauer |
Re: Champagne por menos de 25 euros
Yo he probado los tres, porque suelen tenerlos en el Carrefour de Ur, al lado de Puigcerdà y, a menudo, rondan los... |
6 | 18/12/24 15:13 |
| Javierpozo |
Re: Champagne por menos de 25 euros
Si sería interesante probarlos, tienen muy buen precio! Un saludo |
2 | 18/12/24 13:07 |
| Javierpozo |
Re: Champagne por menos de 25 euros
La verdad es que si, a ver si los probamos o alguien los prueba a ver qué tal... Aunque como bien dices por ese... |
3 | 18/12/24 13:06 |
| Juansanroman |
Re: Champagne por menos de 25 euros
Interesante: a ver si alguien de por aquí confirma si merecen o no la pena. Respecto de eso que no hay tanto que... |
6 | 18/12/24 11:58 |
| Javierpozo |
Re: Champagne por menos de 25 euros
Gracias por la información, aunque no los he probado por ese precio merece la pena probarlos para ver qué tal! Un saludo |
2 | 18/12/24 11:26 |
| Josep_Gallego |
Re: Champagne por menos de 25 euros
Pues muchas gracias por la propuesta, a ver si se pone a tiro alguno de los tres y comprobamos que realmente valen la... |
5 | 18/12/24 09:48 |
| Randazzo |
Champagne por menos de 25 euros
Buenos días, He leído este noticia y, como amante del champán, no puedo dejar de compartir. Lo cierto es que, de... |
6 | 18/12/24 08:36 |
| pepecano |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Las veces que lo he catado nunca me ha defraudado, es un buen cava. |
3 | 06/12/24 16:19 |
| Maresme |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Ayer me sorprendio Kripta Trepat 2021,muy buen espumoso. El resto de los catados no tanto,Icónic 2017,Franc 2019... |
3 | 06/12/24 11:32 |
| Josep_Gallego |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Ayer catamos el Masia Segle XV de Rovellats 2015 y la verdad es que por segundo año consecutivo me ha parecido muy bueno |
4 | 06/12/24 09:54 |
| Josep_Gallego |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Lo que dice Pepe pero desde luego la mayoría de las bodegas de Corpinnat también tiene alguno que podría estar en la... |
4 | 06/12/24 09:53 |
| pepecano |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Pero como Josep quería ampliar esa lista aunque no fuesen cavas ya esta bien tu propuesta, sin duda son de lo mejor... |
4 | 05/12/24 23:03 |
| Joaquin1965 |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Jopé, pues tienes razón. Por ir de listo. :-) |
3 | 05/12/24 22:40 |
| Megapauer |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
De Mestres tienes, más allá del Visol, el Mas Via y el Clos Damiana, con 168 y 156 meses respectivamente. Mas... |
2 | 05/12/24 16:27 |
| pepecano |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
En esa lista no están porque solo hay cavas y Gramona y Recaredo son Corpinnat, pero por calidad seguro que están en... |
3 | 05/12/24 15:55 |
| Joaquin1965 |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
¿El Enoteca y el Turo, no? En Cava. En Champán la lista es larga. Cristal, Gran Siécle, Gran Dame, Perignon, Krug,... |
4 | 05/12/24 15:42 |
| Javierpozo |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Hay espumosos como los de la Champagne que tienen una relación en algunos casos cara para la calidad precio, pero los... |
2 | 05/12/24 15:32 |
| pepecano |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
En estos espumosos el precio ya suben algo, estamos hablando de largas crianzas y eso no es barato, depende de lo que... |
3 | 05/12/24 12:10 |
| pepecano |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Con estos espumosos ya tocamos los top, añado el Corral Cremat de Albet Noya, larga crianza de mas de 100 meses, en... |
4 | 05/12/24 12:08 |
| Javierpozo |
Re: Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
Grandes cavas a muy buenos precios, los conozco y bien podrían festejar cualquier evento, gracias por la información!... |
2 | 05/12/24 09:59 |
| Josep_Gallego |
Los Cavas de Guarda Superior y otros espumosos de larga crianza
En el periódico el País Paz Álvarez pregunta a algunos reconocidos Sumilleres de grandes restaurantes sobre estos... |
7 | 05/12/24 09:10 |
| Letroncio |
Re: No habrá Dom Perignon 2023
Seguramente vaya a las cuvées de reserva, que es con lo que se nutren Moet y demás. O igual la venden. Pero cómo... |
3 | 15/11/24 13:29 |
| Letroncio |
Re: No habrá Dom Perignon 2023
Y cuando hay depredadores, piden cargárselos. Pero ese es otro tema que no nos ocupa aquí. Sobre lo de Dom... |
3 | 15/11/24 13:28 |
| Ralfilauren |
Re: Saber un poco más del Champagne
No, es una mujer y empieza por Ca. |
1 | 04/11/24 18:42 |
| Abreunvinito |
Re: Saber un poco más del Champagne
Esa persona tiene un nombre que empieza por Eu? Saludos |
2 | 04/11/24 18:03 |
| Ralfilauren |
Re: Saber un poco más del Champagne
Maravilloso el mundo del Champagne que por cierto tengo un poco olvidado, hay que volverse a poner. Yo te recomiendo... |
4 | 01/11/24 21:17 |
| Victorrf |
Re: Saber un poco más del Champagne
Que curioso! Ese aroma a queso de pasta blanda suave a mi me lo han dado varios blanc de blancs. Lo asociaba a un... |
3 | 31/10/24 09:10 |
| Wineandlove |
Re: Saber un poco más del Champagne
Gracias! muy buena información, me sorprende como se nota el cambio climático tanto en el viñedo |
1 | 31/10/24 08:54 |
| Wineandlove |
Re: Saber un poco más del Champagne
Muchas gracias, esto me ayuda a entender muchas cosas la verdad |
2 | 31/10/24 08:53 |
| Josep_Gallego |
Re: Saber un poco más del Champagne
Creo que tu respuesta es perfecta y debe satisfacer las pregunta realizadas. Hay alguna excepción como se ha dicho... |
6 | 30/10/24 14:28 |
| Maresme |
Re: Saber un poco más del Champagne
Cuvée 158,164 y 168 hay que buscar. Conmigo has catado la 154,base 1998,añada muy castigada en la zona, pero el... |
4 | 30/10/24 13:56 |
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