Información de Crianza del vino

Diferencia entre crianza y lías

¡Hola! Una pregunta, cuando se diceque un vino tiene lías o que ha tenido crianza sobre sus lías, ¿se puede considerar crianza como tal o no? ¿O la crianza se considera sólo cuando tiene barrica? ¡Gracias expertos!

Qué Barrica Comprar

Si estás pensando en comprar una barrica en este hilo quizá te puedan echar una mano. Y si no, ¡aprenderás un montón de cosas muy útiles!

Generalidades del la madera sobre el vino. 2ª Parte

La segunda de Las Generalidades de la madera sobre el vino ofrece unas pinceladas sobre los robles que se usan para la elaboración de las barricas en la crianza de los vinos.

Nueva añada de Viña Cimbrón Verdejo 2016

Felix Sanz nos sorprende de nuevo con una nueva añada de su vino blanco Viña cimbrón Verdejo 2016 Vendimia y viñedos La bodega lleva desde 1934 en el corazón de Rueda, siendo...

¿Pueden todos los vinos tener crianza?

a crianza del vino es un proceso de envejecimiento que conlleva cambios físicos, químicos y organolépticos. Estamos acostumbrados a que la mayoría de los vinos tengan algún tipo...


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