Información de Champagne

Tomar Champagne durante toda la cena

Me gustaría saber vuestra opinión. Nos han propuesto tomar champagne durante toda la cena de fin de año. Será una cena con entrantes variados que incluirán algo de marisco, embutidos, quesos y ensaladas diversas y luego algo parecido a una caldereta de pescado con buena materia prima. ¿Que os parece la idea? ¿Tomaríais el mismo champagne toda la cena? ¿Alguna propuesta?

El champagne de Nochebuena

Nos pide recomendaciones para tres Champagnes en nochebuena. En el hilo podremos encontrar interesantes recomendaciones. ¿Algún champagne para nochebuena?

Castro y González nos presenta Fusión 2016: Ibérico y Champagne Taittinger de la mano

Los productos ibéricos naturales Castro y González, encontraron una de sus máximas expresiones el lunes 23 de Septiembre en Valencia al combinarse con el champagne Taittinger en...

Una delegación de Champagne visita Rioja

Durante la mañana de hoy se ha recibido en la sede del Consejo Regulador a una delegación de Champagne, cuya organización ha estado en manos del Comité Interprofesional de Vinos...

Conceptos básicos en la cata de espumosos

El sol aprieta y las temperaturas suben y suben como lo hacen las burbujas del vino más glamouroso del mundo: el espumoso. Por eso, y no por ningún otro motivo, me he lanzado a...


  • Lote club Verema diciembre 2017

    Presentación de los 6 vinos que forman parte de nuestra selección de este lote para la Navidad 2017
  • Anna Velázquez en la Experiencia Verema Madrid 2017

    Anna Velázquez, enóloga de Vardon Kennett, nos comenta sus impresiones acerca de la cata de Champagne de Bodegas Torres y de la Experiencia Verema Madrid 2017.
  • Vardon Kennet en la Experiencia Verema Mallorca 2017

    Jordi Melendo, Bran Ambassador de Vardon Kennet (más info aquí: https://www.verema.com/blog/verema/1408812-cata-espumosos-experiencia-verema-mallorca) nos cuenta sus impresiones acerca de la Experiencia Verema ​Mallorca 2017, la filosofía de la bodega, los orígenes y nos acerca a sus vinos y novedades.
  • Jordi Melendo en la Experiencia Verema Valencia 2017

    Jordi Melendo (Guía Melendo del Champagne en España) nos comenta sus impresiones acerca de la cata de Champagne y de la Experiencia Verema Valencia 2017.
  • Bodega Champagne Tribaut en la Experiencia Verema Madrid 2013

    Sylvain Allart, en representación de la Bodega Champagne Tribaut, nos cuenta sus impresiones acerca de la Experiencia Verema Madrid 2013 y nos acerca sus vinos, sus novedades y la filosofía de la bodega. ¡Esperamos que lo disfrutéis!
  • 10º Encuentro Verema: Maison Louis Roederer. "Champagne de leyenda, la historia de una familia"

    Cata paralela dirigida por Jordi Monroig de Primeras Marcas. 10º Encuentro Verema. Hotel Las Arenas, 26 de Febrero de 2011
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