Los mejores espumosos españoles
Los mejores espumosos españoles
Estoy utilizando The Wine Advocate para investigar a cuál o cuáles de los espumosos españoles podría calificarse como "el mejor". Luis Gutiérrez no cubre una gama demasiado amplia de los espumosos españoles, pero a partir de los que sí cubre (y atendiendo a las puntuaciones más altas que otorga) cabría decir que los mejores son:
- Recaredo Turó d’en Mota
- Mestre Mas Vía
- Gramona Enoteca
- Mas del Serral
- Gramona Celler Batlle
- Recaredo Reserva Particular
- Torelló Grandes Añadas
- Gramona III Lustros
- Mestres Aurea
- Mestres Clos Damiana
- Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra
- Llopart Llegat Familiar
Más o menos por este orden.
Luego hay una ristra de espumosos por debajo de los 95 puntos y que no son tan consistentes como los anteriores (una añada sí, otra no...). También me he saltado alguno que es una producción excepcional, no regular.
Someto a vuestra consideración las siguientes preguntas:
1)En vuestra opinión son estos los mejores? Incluiríais alguno diferente entre los top 5 ó 10? Quitaríais alguno?
2)Cuál es la mejor RCP?
3)Mejor Turó d’en Mota que Mas del Serral? Esta pregunta está de alguna forma relacionada con la de la RCP, porque Mas del Serral es casi dos veces más caro que Turó d’en Mota...
A ver si me ayudáis a aclararme de qué espumoso decir a mis amigos extranjeros que “este es el que tienes que probar”.
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de JuansanromanCitas bodegas de gran nivel que creo servirían todas ellas y sus vinos para ilustrar a esos amigos, además diría que Juve & Camps tiene la gama La Siberia de gran nivel también, el María Bernet es excelente, Colet tiene el Màgic y la gama Navazos muy curiosa, el Kripta de Agustí Torelló, el M12 de Mastinell, Pares Balta con algunas añadas muy buenas del Blanca Cusine y algunas más, supongo que pasa lo mismo si te preguntan por un champagne, dependen del presupuesto y del estilo, más fresco, más maduro, enrubiao.... Todo un mundo.
Después de decir todo lo anterior que sería el punto 1), a mí en los últimos años me ha parecido una gran rcp el III Lustros (está empeorando últimamente), dentro de una gama ya de nivel, porque en gama más económica hay muchos que me encantan por su precio. Finalmene no me veo capaz de responder a la tercera, añadas de Turó d'En Mota magníficas e impresionante Mas del Serral, el tema de los precios no siempre lo veo justificado.
Tenemos mucha suerte con los espumosos nacionales y si no que nos cuente @pepecano
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de Josep_GallegoEntro al trapo, pero ya como aquel que dice estan nombrados todos, quizas falten los Llopart, el Ex Vite y de Albet i Noya a mi encanta el Corral Cremat.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de Josep_GallegoDel Celler Carol Valles me gusta mucho su Gran Reserva Millenium, sobre los 40 euros, aunque hasta hace dos dias se comproba por 25 euros. El vino ha subido mucho, pero es que los espumosos creo que han subido más.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de pepecanoNo me acordaba del nombre del Corral Cremat, que me recomendaste hace tiempo! Me salió una botella un poco oxidada pero la segunda me pareció excelente!
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de Josep_GallegoEl Juvé Siberia no lo tenía en el radar... Rosado, verdad?
Tampoco conozco ni el María Bernet ni el Màgic de Colet. Apuntados quedan.
Por lo que dices igual merece la pena buscar añadas antiguas del Gramona III Lustros, porque está muy bien de precio...
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de JuansanromanEl Maria Bernet lo conoces, recuerda que llevé un magnum de los pocos que elaboran el año pasado al holocausto.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de pepecanoUf! Qué memoria! Me acordaba bien del Parisad, pero no del María Bernet...
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de JuansanromanPues si, un gran rosado, de precio fuera de mercado también y desde luego de acuerdo con lo de III Lustros
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de Josep_GallegoOtro que no me acordaba es el Pere Ventura Gran Vintage Paraje Calificado, aparte de una botella especial que la hace muy llamativa, es un gran espumoso.
Si no estoy equivocado sólo existen cinco espumosos de paraje calificado.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Los mejores espumosos españoles
Poco que añadir a esa lista, si acaso los parcelarios de AT Roca, las cosas que hace por su cuenta Roc Gramona (Bufadors) y los Mirgin de Alta Alella.
En cuanto a tus otras preguntas, los de esa lista se me escapan casi todos de precio. Por RCP yo diría que los mejores son las gamas medias-altas de Recaredo y Mestres.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de JuansanromanEn la primera pregunta no te puedo contestar,depende mucho de las añadas.
Segunda pregunta,hasta hace muy poco EMHO Gramona III Lustros,actualmente G.Imperial.
La tercera es una locura,Turo d´en Mota se le nota bastante mas el tiempo en lias,particularmente me gusta mas Recaredo y en el precio ya mismo estarán igualados,actualmente T..d´en Mota roza los 160€ y Mas del Serral los 190€.
Un abrazote
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de LetroncioBufadors los elabora por su cuenta Ton Mata de Recaredo, son muy especiales, a mi no me acaban de convencer, casi parecen ancestrales, mucha sidra.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de MaresmeMas del Serral 151,25 € en la propia pagina de Raventos y Turo d'en Mota 137,50 en Decantalo, hay actualmente muy poca diferencia en precio con respecto a uno u otro.
Re: Los mejores espumosos españoles
Ver mensaje de JestevezSí, tenéis razón: no sé de dónde me había sacado yo tanta diferencia en precio entre Turó d'en Mota y Mas del Serral.